克肉揉 发表于 2022-5-12 09:52

ksm_hjx 发表于 2022-5-12 09:15
一体机是体验不好么?
还有个考虑是便捷性,手冲可能真的万一哪天不想弄了,就真的吃灰了,一体机至少占 ...

所以先问问自己有没有喝咖啡的习惯啊

younggrubby 发表于 2022-5-12 13:11

楼主可以报个Q班了。本人手网烘豆2年,完全是为了控成本,不然每天一杯家庭条件也不允许。普通口粮豆的成本现在控制在5元/杯,而且生豆囤放时间可以较长。

zxw33 发表于 2022-5-12 14:44

黑糊糊 发表于 2022-5-12 21:10

北京的推荐博澜咖啡学院啊,认真负责的好学院,大喵也很可爱

雷扎德 发表于 2022-5-12 22:36

羡慕楼主!
我每天就两杯,就半自动咖啡机加入门手冲了,对我而言咖啡烧到这里足矣。

SiuLeung_Yang 发表于 2022-5-13 14:52

我不是谁何 发表于 2022-5-10 21:55
仰望高端玩家 !

仰望高端玩家 !+1

tctctc 发表于 2022-5-13 14:59

mzaith 发表于 2022-5-11 02:35
羡慕了,楼主在上海么?
上海有报感官课地方么
有兴趣有兴趣


山头能喝出来吗 有什么区别

zhanjianeng 发表于 2022-5-14 00:18

这牌子好像之前咖啡狗一直在推

lovekaede 发表于 2022-5-14 09:34

真的没想到竟然是用燃气的,这个挺厉害的。
咖啡豆烘焙真心是个巨坑,有生之年恐怕都填不满。

克肉揉 发表于 2022-5-14 16:03

zhanjianeng 发表于 2022-5-14 00:18
这牌子好像之前咖啡狗一直在推

对,他是老用户,最早买了这个型号帮人踩坑后改进了好多细节。

克肉揉 发表于 2022-5-14 16:05

lovekaede 发表于 2022-5-14 09:34
真的没想到竟然是用燃气的,这个挺厉害的。
咖啡豆烘焙真心是个巨坑,有生之年恐怕都填不满。 ...

坑还好啊,国产机一两万,贵点日本富士的小机器五万,钱多烧的慌还有天花板PROBAT的,10万。比咖啡机便宜多了

狗2叔叔 发表于 2022-5-14 20:37

一般玩家用玩玩爆米花机已是极好,比手网均匀干净,买专业烘豆设备放家里怕被打。。。

whaleyjj 发表于 2022-5-15 00:34

这货也太干了[傻笑]

lovekaede 发表于 2022-5-18 19:33

克肉揉 发表于 2022-5-14 16:05
坑还好啊,国产机一两万,贵点日本富士的小机器五万,钱多烧的慌还有天花板PROBAT的,10万。比咖啡机便宜 ...

你最后那句话说的太好了,确实比咖啡机便宜多了

visvimclot 发表于 2022-5-21 11:54

都上这个了还谦虚新手,那我只能承认我没喝过咖啡了,不过一直想自己从种豆子开始 ,喝一杯完全属于自己的咖啡,但是无奈,养了将近三年的咖啡树,愣是一朵花也没开[偷笑]

克肉揉 发表于 2022-5-21 19:17

visvimclot 发表于 2022-5-21 11:54
都上这个了还谦虚新手,那我只能承认我没喝过咖啡了,不过一直想自己从种豆子开始 ,喝一杯完全属于自己的 ...

云南的咖啡树把,不能自粉的,找阿拉卡比种看看

hywa 发表于 2022-5-22 09:40

太感谢的楼主分享,我用狙击手烘焙机,烘了三个月了

hywa 发表于 2022-5-22 09:44

楼主,12楼这样的烘焙曲线能多分享点吗?

克肉揉 发表于 2022-5-22 22:23

hywa 发表于 2022-5-22 09:44
楼主,12楼这样的烘焙曲线能多分享点吗?

搜凹仔底烘豆人的《烘豆人的烘豆书》讲的很好,里面列举了很多实战曲线分析。

零汤团 发表于 2022-5-23 00:39

主要家里得够大才放得下这个

克肉揉 发表于 2022-5-24 14:57

零汤团 发表于 2022-5-23 00:39
主要家里得够大才放得下这个

实际占地很小,比烤箱大不了多少。

hywa 发表于 2022-5-24 15:21

零汤团 发表于 2022-5-23 00:39
主要家里得够大才放得下这个


这个也不错,体积小点。

linenxia@hotmai 发表于 2022-6-13 16:06

请教各位大佬家用小量烘焙狙击手M1如何?他们家的智能系统够用吗?是否有必要用Artisan的系统?

克肉揉 发表于 2022-6-13 22:06

linenxia@hotmai 发表于 2022-6-13 16:06
请教各位大佬家用小量烘焙狙击手M1如何?他们家的智能系统够用吗?是否有必要用Artisan的系统? ...

有条件还是上ARTISAN,看的比较清晰,也没什么BUG,狙击手应该不错,鬼叔最新视频就是用狙击手烘的

mrmy 发表于 2022-6-25 00:50

克肉揉 发表于 2022-6-13 22:06
有条件还是上ARTISAN,看的比较清晰,也没什么BUG,狙击手应该不错,鬼叔最新视频就是用狙击手烘的 ...

烘豆感觉好小众啊,都没人回复帖子了。

克肉揉 发表于 2022-6-25 11:10

mrmy 发表于 2022-6-25 00:50
烘豆感觉好小众啊,都没人回复帖子了。

大多数咖友还停留在求好喝不酸的咖啡豆求推荐的阶段。

mrmy 发表于 2022-6-25 15:20

克肉揉 发表于 2022-6-25 11:10
大多数咖友还停留在求好喝不酸的咖啡豆求推荐的阶段。

我按你的推荐买书学习去了[傻笑]

ryanren 发表于 2022-7-11 10:09

可以买你的豆子嘛 哈哈

克肉揉 发表于 2022-7-11 15:19

ryanren 发表于 2022-7-11 10:09
可以买你的豆子嘛 哈哈

起不了量,我现在都买熟豆了……150g,调调磨,真正能喝的也就6杯左右

ryanren 发表于 2022-7-12 11:14

克肉揉 发表于 2022-7-11 15:19
起不了量,我现在都买熟豆了……150g,调调磨,真正能喝的也就6杯左右

那你这个6杯天价了
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