Cabaña Las Lilas - 1.3公斤战斧牛排
本帖最后由 陈靖仇 于 2022-12-25 17:22 编辑12月25日圣诞节，百无聊赖。周围的店铺全关门了，中午想找个地方吃饭，突然想起前段时间朋友推荐的网红餐馆，就打了个电话问问，居然有在营业，于是驱车前往。
首都布宜诺斯艾利斯的马德罗港区，餐馆一条街，门口很朴素，没啥特别的。
进门就是吧台。
这家餐馆的特色，就是不管是两人桌，还是四人桌，一律是整块的原木。
前菜，和其他烤肉店也没啥区别。
选了个露天的位置，靠着河边。夏天坐在户外吃蛮清爽的。
点了个蔬菜沙拉开开胃。
视野很好。
菜单没看，直接点招牌菜战斧牛排。先煎到大约七分熟，再浇上威士忌点火。
点火
左边的是泡了马尔贝克红酒的粗盐，右边的是土豆泥。
继续浇威士忌。
开始切肉了。
撒上一点马尔贝克盐。
明厨亮灶，食材和烹饪过程都全程可见，感觉阿根廷这样的餐馆越来越多了。
两个人消费了快三万比索，约等于人民币600元，在阿根廷算贵了，大约比其他的同等级餐馆贵了个50%。但是生意依然很好。总而言之，想体验网红店的火烧战斧牛排，还是可以来的，毕竟也不算贵。如果很在意性价比，那其实有更好的选择，毕竟布宜诺斯艾利斯，就是不缺牛排馆。
明天就去吃。。。 Robinli 发表于 2022-12-25 17:37
明天就去吃。。。
你也在这吗 带汁。。好嫩。。 香啊[偷笑] 啊啊啊啊啊就爱看你分享的美食！！！ 马尔贝克海盐想尝 沙拉真新鲜 战俘用威士忌再点火现场看一点抓紧了眼球 全场最佳了。还这么多汁水，羡慕了！ 阿根廷的牛肉真心不错的！ 这价格，羡慕的哭了 看着流口水 口水得不得了，太有感觉了 阿根廷的肉真赞 这牛排太给力了 就喜欢大口吃肉 一个穿的像夏天 一个穿的像冬天。 看完你的图，感觉以后不会再煎牛排吃了[流泪] 这个烤炉怎么感觉以前在站里看过一样的[狂笑]是不是之前也有站里大佬去过~ ltfzxk 发表于 2022-12-25 23:03
这个烤炉怎么感觉以前在站里看过一样的是不是之前也有站里大佬去过~ ...
有可能也是我发的，这种烤肉架阿根廷很常见。 这肉可太棒了！布宜诺斯艾利斯街头有没有很多世界杯夺冠的元素呀 看着…真…饿 肉的图片太多了，有点打闷了[偷笑] 这环境 这肉 两个人消费了快三万比索，约等于人民币600元
真的香啊！！！！ 这价格，这肉，羡慕的不要不要的 就这价格，要在北京开起来，估计得提前半年预约才能有位置。 这价格还不如个三线的王品，馋哭了 想想梅西赚的钱要跑回阿根廷花，几辈子能花完啊 [流汗] 这个价格 这个品质 真的是太羡慕了 感觉在国内 不知道要花多少钱 才能吃的到啊 阿根廷的牛肉真心不错的！ 这餐厅规格放在国内，就这顿饭不宰你个两三千说不过去 牛逼，能不能碰到煤球王[恶魔]