翱翔92 发表于 2023-5-17 09:40
谢谢,现在确实基本排除了270 (线路,外观,以及品控担心哈哈),不然以后折腾太费事儿了, 但是目前又在看ma ...
我买的v3，不过我又觉得marax足够了，上v3没必要。
而且越高端的咖啡机对咖啡粉粒度越敏感，本来今天调好的磨，明天下雨了，还得调。
以前270s的时候，磨调好后就没动过，v3这，一周就的微调下，还得琢磨下今天潮湿了，调粗一点，干爽了，调细一点，一点也不省心。
hywa 发表于 2023-5-18 10:39
v3现在价格1.1x，友好很多，我当时买的时候，v3好像要1.6万，相比格米莱鹦鹉的0.86，溢价高太多。 ...
是,谢谢老哥...好奇再问一嘴 迈拓这牌子怎么样? 我去这配置太顶了
huoyun133 发表于 2023-5-20 14:38
B站上有v3和marax的拆解视频 还有外国佬的比对 我觉得不要太在意萃取。太没底了 ...
是我也是看了拆机,和横评,感觉marax应该是符合自己用途了,旋转泵更安静这个确实是让人心动,全自动今天出掉了,四个月折了1000多, 印象深的其实就是像拖拉机一样...一开机就得关门哈哈,另外就是 省了改胖表 和木质套件了, 好奇问一嘴 ,迈拓这个咋样 配置是真的顶, 可是为什么就 感觉上他和小作坊一样呢
glamor 发表于 2023-5-20 18:11
我买的v3，不过我又觉得marax足够了，上v3没必要。
而且越高端的咖啡机对咖啡粉粒度越敏感，本来今天调好 ...
谢谢,这还挺重要的....我这边虽然基本不会潮,但是 老得调也是有点折腾的哈哈
自己也知道marax 对于我这个小白足够了,但还是对双锅炉旋转泵有点幻想.....另外 一起请教下迈拓这牌子靠谱么.... 我看他们月底要上一个EM30mini算是小改款 缩小30% 6200+双锅炉旋转泵.....有点心动
我用的是em30，年后买的，之前用了九年的优瑞全自动的，现在是迈拓配的df64e，味道上区别很大。用到现在基本稳定，其实不稳定的主要原因是磨豆机的调整（3、5个刻度的微调）。迈家的产品相较于其他咖啡机就是一个方方正正的工业产品，另外，他家在产品推广上吃相难看。
翱翔92 发表于 2023-5-20 18:43
是我也是看了拆机,和横评,感觉marax应该是符合自己用途了,旋转泵更安静这个确实是让人心动,全自 ...
咖啡机部件都是常见的工业品，不复杂的，组装下就行了。电机锅炉PLC。没啥大花头的。压力表我的改了，感觉没啥大用 和自带的数值是一样的，木制我没改，不锈钢配黑的也挺好的。MaraX的传说是静音振动泵，但没比较过。
翱翔92 发表于 2023-5-20 18:49
谢谢,这还挺重要的....我这边虽然基本不会潮,但是 老得调也是有点折腾的哈哈
自己也知道marax 对于我这 ...
如果有V3的经济能力，就不要纠结了 直接上。咖啡机还是比较小众的东西 如果要升级出二手也很麻烦 基本都是同城随缘出。贵了5000不到但基本就到位了，也不会再纠结
glamor 发表于 2023-5-20 18:11
我买的v3，不过我又觉得marax足够了，上v3没必要。
而且越高端的咖啡机对咖啡粉粒度越敏感，本来今天调好 ...
还有个问题，用了这阵子，变压什么的，有什么效果吗？
翱翔92 发表于 2023-5-22 12:43
还有个问题，用了这阵子，变压什么的，有什么效果吗？
只用了前端低流量，主要是我喝奶咖，对咖啡味道也不怎么敏感，感觉不出来。
子母锅炉温度不稳定，做完1、2杯后要放水降温，不然温度直接上100度了。
zhangyidingll 发表于 2023-7-12 16:24
子母锅炉温度不稳定，做完1、2杯后要放水降温，不然温度直接上100度了。
放水这个操作习惯了就好，放水可以让机器强制加热启动一下，这样萃取完了蒸汽压力还能打奶