春节，期待已久的新荣记灵湖总店
本帖最后由 xxb20060139 于 2023-2-9 23:52 编辑惦记台州各种美食很久了，前面因为疫情原因一直未能成行，本来春节打算的很好先去临海然后一路向南，结果第一天就被这人流吓怕了，春节很多店么也没开，开的饭店么排队到崩，到了临海连台州府城景区最后都没进去，等于最后去吃了顿新荣记灰溜溜回家了。
位于灵湖景区，占地很大，生意超级好，院内车位根本不够停
店内供着关二爷
点餐区，问价格问的海鲜忘记拍了，春节的原因，价格相比平常感觉贵的离谱，鲳鱼前一天我朋友在台州市区店900的价格今天已经1200，小的黄鱼1600
订的1点的桌子，提前到虽然里面有空桌但是不能提前进，基本等这一批的台子都翻完才进去
餐前小食就廖廖的几颗蓝莓，没有看到有人家评论的红美人什么的，略失望
招牌的炸带鱼，不是每天都有，本来想给朋友点个红薯，这东西自己不喜甜就忘记预定了，当天没法现点
额，这朋友想点的就点了，没啥特色，58一丢丢和外面也没啥区别
个人对黄鱼无感，本来想点鲳鱼烧年糕，无奈价格太贵，最后点了黄鱼仔，虽然小黄鱼也要699[雷人] 。烧的真的嫩，很显师傅的功夫，最后儿子一个人基本干了2条
招牌乳鸽也需要预定，很香也很好吃，但是吃下来和很多up主的感受差不多，其它吃过有做的更好的
这个个人感觉就是活的那种大蛎虾，菜单上叫毛虾，但是600一斤的价格实在有点惊吓，点了半斤8只虾299[震惊] ，蒸出来很是鲜嫩，可惜每人只分到一只
招牌沙蒜豆面，沙蒜很脆，和粉丝一起烧的有点粘粘的，而且绝对不是那种勾芡勾出来的粘浓，很鲜
膏蟹花雕酒蒸蛋，700一斤的价格相比其它还算正常，不知道为什么蒸出来会是这么橙红鲜艳的颜色，味道蛮神奇的，可以称为全场最佳，就是这种做法蟹碎了，完全感觉不到这是一整只蟹
酸菜旺潮，旺潮只吃出了脆，酸菜汤的味道蛮好的相当开胃，不过一冷下来的就很腻，不过也可以理解为轻调味的老碳酸菜
大白菜和豆腐煲就比较一般了，比较清淡个人认为没啥亮点
两个点心皮子都是相当酥，但是都有缺点，榴莲酥内馅太湿润起不了酥湿答答的一团，和牛挞上面的沙拉酱的酸甜味相当抢味
主食结尾
本来龙湖店是不收服务费的，但是因为春节的原因加收10%的服务费，不过还是比其他店的15%要便宜。量不算大最后全部光盘，但是每个人也都吃的很饱，大家说从来没有吃饭吃到这么干净过。最后结账加服务费3700不到一点点，不敢敞开点还算卡在预计只内。看人家评论走的时候有伴手礼，啥也没有，这个是不是有区别对待，还是那些大V有特殊优待。唉以后放假还是少出门吧，贵而且人多，想玩玩不好，想吃吃不上.......
太贵了。。。。。不过过节有饭吃，好过在长沙啊！ 拍的菜品和艺术照是的。。。先视觉享受。。在味觉。。 半夜美食诱惑啊! 刘备的小跟班 发表于 2023-2-9 23:53
太贵了。。。。。不过过节有饭吃，好过在长沙啊！
吃下来大家都觉得很满意，就是海鲜价格实在太贵，有些根本不敢点 新荣记，真的是从小吃到大[偷笑]
以前就感觉是精致点的台州家常菜混了些粤菜风格。开始摘星后，就知名度一下打开了，大家对他的期望就高很多了。 舍不得，吃海鲜我一般自助餐 天价美食，环境挺好，感谢分享。 春节涨价贵太多了，记得平时回临海时鲳鱼、梅童都是700-800一斤，黄鱼看大小，不收服务费，走时会送一盒琥珀桃仁或者杏仁片。
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