genesisx 发表于 2023-3-4 10:57

【年经贴】空气炸锅买啥好

最近不是东哥家打折,想到家里人爱吃点炸物烤物,外面又太贵(量也多),遂想到买个空气炸锅。
需求1:不要贵的,三百以内最佳(毕竟日常吃灰)
需求2:量不多,炸五六个鸡腿啊、几个鸡排之类的,或者一盆焗饭什么的,可以顺便加热食物的(拿来当微波炉用了)4L够用么?
需求3:带智能功能设置的,可以方便设定想做的食物,
需求4:不用翻面的最佳,容易清洗,体积不占空间。
以上,求推荐~~

木小偶 发表于 2023-3-4 11:31

空气炸的食物没灵魂,只有专门预炸过的冷冻半成品效果好点,正经油炸还是要用油才行


能设置油温的日本燃气灶好几千,100多点买个可以设置油温的电炸锅挺靠谱


炸过的油用这种带滤网的大油壶,可以用来炒菜,也可以下次继续油炸

genesisx 发表于 2023-3-4 11:51

木小偶 发表于 2023-3-4 11:31
空气炸的食物没灵魂,只有专门预炸过的冷冻半成品效果好点,正经油炸还是要用油才行




油炸我家用传统大锅油炸。。。空气炸锅更多的是半烤半折腾的,比如烤披萨、焗饭、热狗之类的西式灵魂餐。。~~

木小偶 发表于 2023-3-4 13:24

genesisx 发表于 2023-3-4 11:51
油炸我家用传统大锅油炸。。。空气炸锅更多的是半烤半折腾的,比如烤披萨、焗饭、热狗之类的西式灵魂餐。 ...

这样的话买烤箱会更好用些,焗饭放进空气炸锅那个笼子里不好往外拿

toyinattic 发表于 2023-3-7 11:22

你要想不翻面,如果是烤箱就得是那种上下都有加热管的,这种的体积,加热效果都没问题,但看你的预算估计是打不住。如果是空气炸锅,最好选择那种箱体式空气炸锅,说白了就是长得像个烤箱,但里面还是靠热风加热的那种,这种的焗饭,千层面,鸡腿鸡翅都不用翻面,而且底部有托盘,清洗也方便,好一点的还带转笼,可以烤制整鸡。

958813826 发表于 2023-3-7 13:05

空气炸锅国内几个品牌都可以吧 像飞利浦这种好多都是贴牌 国内制造的 也问题不大

winc4532 发表于 2023-3-7 13:49

上周刚买了个小米3.5L的那款,便宜,没想到居然能用,这样烤箱用来烤牛排排骨烘焙,炸锅专门用来做烤鸡翅和薯条之类的速食,另外我发现这玩意用来简单热一下小糕点也不错
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