[扬州]卢意茶园
本帖最后由 yklstam 于 2023-7-27 10:45 编辑感觉现在各地的新中式茶馆越开越多，卷的也厉害。茶文化盛行的扬州亦是如此。扬州人喜欢喝茶,名闻遐迩,自今流传的“早上皮包水,晚上水包皮”,可见一斑。这次去的一家茶馆叫做【卢意茶园】，位于刚刚开业不久的淮扬菜博物馆内（淮扬菜博物馆，名字起的挺高级，实际有些菜品一言难尽，下次分享吧），我们这次去还处于试营业状态。
中国淮扬菜博物馆分为展示区和体验区，展示区内有门厅、对厅、庆云堂、淮海厅、兰馨厅、内宅楼、研学区、意园、城市书房、街区10个区域。其中，意园中将同步开设卢意茶园，以“卢氏盐商”之“卢”和“意园”之“意”为灵感，还原1897年古宅风貌，呈现出舒适而富有意境的氛围，让人们在这里既能品味新中式茶饮，又能品尝精酿啤酒，佐以淮扬小食，在扬州特有的古典精致园林中漫步，感受扬州悠久文化。——此段摘自【扬州日报】
入口【环境】空闲时，约三两好友，一起喝喝茶聊聊天还是很不错的。茶园分室内外用餐区，室外摆放着很多竹椅木桌，但是像今天这种天，白天只能在室内了，晚上要是防蚊工作做得好，室外也是值得一试的。
室外↑
室内↑【服务】服务值得夸赞，从进门到用餐结束，小哥一直在观察着我们的需求，例如看我们茶水没了，就上来给我们续。天气太热，询问我们需不需要冰块等等。另外，我们一进来就给孩子送上了风车玩具，所提要求也是有求必应，可乐讲了句说喜欢吃果干，马上又送来一份，非常贴心。
【茶点】「黑天鹅榴莲酥」
宣传是与米其林合作款，比较好看，榴莲香味很浓，酥皮很酥，不错，甜而不腻。但是宣传是否夸张不得而知。
「茶水点心套餐」
茶是扬州当地比较有名的绿杨春，头几泡可能是时间没把握好，茶太浓了，后来加了冰块，口感瞬间提升不少。点心是八珍包，千层油糕和烧麦。特别说说八珍包，虾仁，干贝，鲍鱼等等馅料足足，至少符合我口味。
「冷萃茶」
店里的冷萃茶都是给安排装在一个个瓶酒瓶中的，瓶口使用的是木塞，然后用锡箔纸包裹。每瓶上面还有橡皮筋固定的小标签，不知这算不算过度包装。点了两款冷泡茶，一款芝兰香单从，一款水果甜绿，个人单方面觉得，都一般，据说他家的金骏眉冷翠不错，待下次尝试吧。另外还点了一个甜品一个小吃，中规中矩，忘记拍照了。总结一下，卢意茶园适合好友小聚，美滋滋的消磨时间，价格也不贵。茶点的话不能说有多好吃，也算不上难吃吧（貌似包子啥是淮扬菜博物馆出品）。凡事都有第一次，体验一下总归没错的。
感谢分享 扬州的话，其实住个迎宾馆8号楼，早餐订酒店顶一下趣园的包房，午晚餐吃吃一楼的山和水，再让酒店定个船瘦西湖走一圈，其实就好了，别的真么啥 nan480 发表于 2023-7-27 15:10
扬州的话，其实住个迎宾馆8号楼，早餐订酒店顶一下趣园的包房，午晚餐吃吃一楼的山和水，再让酒店定个船瘦 ...
以上陆陆续续都基本已经体验完毕[偷笑] Wolverine 发表于 2023-7-27 14:29
感谢分享
感谢捧场[喜欢] 扬州人帮顶，已mark 还没去过扬州，收藏了。 nan480 发表于 2023-7-27 15:10
扬州的话，其实住个迎宾馆8号楼，早餐订酒店顶一下趣园的包房，午晚餐吃吃一楼的山和水，再让酒店定个船瘦 ...
感谢分享，还没去过扬州，去了一定试试哈。 nan480 发表于 2023-7-27 15:10
扬州的话，其实住个迎宾馆8号楼，早餐订酒店顶一下趣园的包房，午晚餐吃吃一楼的山和水，再让酒店定个船瘦 ...
MARK，回头试试 这几年茶文化的确大行其道就像各种奶茶店 哈哈 canttona 发表于 2023-7-28 09:34
扬州人帮顶，已mark
消遣消遣还是不错的。 Psychedelic5 发表于 2023-7-28 09:42
还没去过扬州，收藏了。
长期定居在扬州，扬州城可以细品的。 凡事都有第一次，体验一下 gylj7058 发表于 2023-7-28 10:16
凡事都有第一次，体验一下
是的，我是觉得，无论好坏，说得再多，自己体验一边才是真的。[傻笑] 5月初的时候带老丈人去南京扬州走了一圈，由于今年闰二月，也算是烟花三月下扬州了。。。
但是烟（柳絮）没了，花也谢了，名不副实啊
对于四川胃来说，淮扬菜根本没法接受，就是坐坐船听听曲搓个澡还行 环境拍的还可以 小楼夜雨 发表于 2023-7-28 11:07
5月初的时候带老丈人去南京扬州走了一圈，由于今年闰二月，也算是烟花三月下扬州了。。。
但是烟（柳絮） ...
其实，全国人民都在往四川胃靠近[偷笑] yklstam 发表于 2023-7-28 11:23
其实，全国人民都在往四川胃靠近
确实，真心没有多少人会拒绝川渝美食的
另外那个冷萃茶不包装好一点怎么赚钱。。。多少一瓶来着？ 小楼夜雨 发表于 2023-7-28 11:25
确实，真心没有多少人会拒绝川渝美食的
另外那个冷萃茶不包装好一点怎么赚钱。。。多少一瓶来着？ ...
18一瓶 美食拍的太少，江南园子的意境真不错！羡慕扬州人。 yklstam 发表于 2023-7-28 11:26
18一瓶
哦，那还好，和奶茶店相仿 精致！ 不过我这总大老粗去趣园差不多了[傻笑] 感谢分享，还没去过扬州，回头试试 zhgr_zhang 发表于 2023-7-28 15:28
感谢分享，还没去过扬州，回头试试
后期我在陆续分享一些[傻笑] 好像不错。楼上的8号有点高端 yexuxuye 发表于 2023-7-28 16:30
好像不错。楼上的8号有点高端
还有新开的11号楼，看了评测，差点意思。 隔壁的淮扬菜博物馆，上个月吃的，单价500元每位，身为扬州人的我评价是垃圾，不值。 yuechsh 发表于 2023-7-28 19:53
隔壁的淮扬菜博物馆，上个月吃的，单价500元每位，身为扬州人的我评价是垃圾，不值。 ...
完全同意 扬州的路过，虽然淮扬菜博物馆和趣园那些都是国企底下的，但是两家集团无论菜品还是营运水平都差一截的，如果就是为了喝的玩玩，可以去时晴山房，或者京华城那边的“时宋”一个古香古色，一个新中式茶饮 感觉有点意思，下次去扬州可以感受下
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