麻辣香锅
周末在家，终于有空给儿子做他最喜欢的麻辣香锅了，刚放暑假时儿子就点了的菜，一直没时间做[流汗]话不多说，开干
其实麻辣香锅很多食材都能用，这次主材我买的基围虾和中翅，除此之外，排骨、翅尖、鱿鱼、鲍鱼等都可以用
首先处理食材
调料我还是喜欢用海底捞的快手小厨
起锅烧油，这里我食材有点多，我是分两锅炒的
最后，放张我儿子的大快朵颐的美照结束
这小子，能吃啊！ 有个会做菜的老爹，令郎果然长势喜人啊 wildbear 发表于 2023-8-23 08:43
这小子，能吃啊！
就是太能吃了 哎[傻笑] chaojitydou 发表于 2023-8-23 08:53
有个会做菜的老爹，令郎果然长势喜人啊
就是 令人担忧最近趁暑假早上带他爬楼梯 晚上带他游泳.... 厉害！这小子多大了啊，能吃辣。我家现在还不行，我和我老婆就爱香锅麻辣烫这些，想培养下 pingkao 发表于 2023-8-23 09:05
就是 令人担忧最近趁暑假早上带他爬楼梯 晚上带他游泳....
运动固然重要，但是还是要清单饮食吧，对于小孩子这个油重了。。。 从小能吃辣，长大女友多。 inman2008 发表于 2023-8-23 09:11
厉害！这小子多大了啊，能吃辣。我家现在还不行，我和我老婆就爱香锅麻辣烫这些，想培养下 ...
刚8岁他吃辣不行但是遇到喜欢的火锅烧烤麻辣香锅他就能吃辣了[流汗] xwzhang 发表于 2023-8-23 09:12
运动固然重要，但是还是要清单饮食吧，对于小孩子这个油重了。。。
饮食已经在控制了 这个也是偶尔给他吃下 童年如果不能吃自己喜欢的东西也太惨了[傻笑]
现在零食这些基本全给他断了 简单易学，收藏了。 wbpanda 发表于 2023-8-23 09:13
从小能吃辣，长大女友多。
哈哈 他平时不吃辣自己喜欢的火锅烧烤麻辣香锅就能吃辣了
不过这小子外向,长大应该不愁女朋友[偷笑] 哈哈壮实的大儿子啊！楼主好福气！ Wolverine 发表于 2023-8-23 09:26
哈哈壮实的大儿子啊！楼主好福气！
[傻笑]哈哈在控制他了太胖了 “眼睛瞅着，脑瓜子就迷糊了，一把抓上，手里香喷喷，水潺潺的软乎，身子呢，就憋不住的哆嗦。” gylj7058 发表于 2023-8-23 09:34
“眼睛瞅着，脑瓜子就迷糊了，一把抓上，手里香喷喷，水潺潺的软乎，身子呢，就憋不住的哆嗦。” ...
真好，下辈子好好尝尝这滋味 [偷笑] 不给小哥安排一杯啤酒么 kiddtun 发表于 2023-8-23 09:48
不给小哥安排一杯啤酒么
哈哈 小学生不喝酒[傻笑] 不错不错，看起来就挺好，小孩子吃也不能太麻辣了 看起来就好吃~前段时间做了牛蛙锅，很是喜欢。 针钚锉呀我自己也做 用的德庄贼地道 好想捏一下小少爷，哈哈 这个调料会不会很辣 小楼夜雨 发表于 2023-8-23 10:16
不错不错，看起来就挺好，小孩子吃也不能太麻辣了
恩 不放火锅调料的话基本没啥辣味[偷笑] zjzxluyu 发表于 2023-8-23 10:49
针钚锉呀我自己也做 用的德庄贼地道
下次试试德庄的[偷笑] tanrenye 发表于 2023-8-23 11:06
好想捏一下小少爷，哈哈
哈哈 随便捏这小子一点也不怕生[傻笑] wyj4009 发表于 2023-8-23 11:07
这个调料会不会很辣
不会 ,不放火锅料基本没啥辣味[偷笑] pingkao 发表于 2023-8-23 11:15
恩 不放火锅调料的话基本没啥辣味
其实看到海底捞就觉得味道不会太浓了。。。哈哈哈 看着就好好吃，很下饭！！！直接给看饿了[可爱] 比较好奇炸过吓的油如何处理？
我也比较爱做香锅，但是对过油还是接受不了。