[无锡]香樟花园法式铁板烧
本帖最后由 yklstam 于 2023-8-27 07:39 编辑周末，带着可乐小朋友回老家。带娃任务自然而然切换到爷爷奶奶身上。而我和可乐妈又要进行常规操作，吃喝玩乐。周六早上，翻翻大众点评，香樟花园出了周末188的团购套餐（不知道有没有记错，原来记得便宜点，但是只能工作日用），给可乐妈看了下，觉得还行。新装修后还没去吃过，所以微信联系了问是否需要提前预定？无奈迟迟没有回应，所以也就作罢，决定前往荟聚去吃【很久以前羊肉串】，没想到刚到荟聚，微信就来了，不需预约，可以直接去，于是和可乐妈就直接地铁到了恒隆。【香樟花园法式铁板烧】
香樟花园开在恒隆已经好久了，算是无锡一家老牌餐饮店了，目前有恒隆的法式铁板烧、新粤料理以及万象城的法餐厅、新粤料理。【环境】感觉新装修后，没有以前大气了，整个布局是一个长条形。店入口在一个不怎么起眼的地方，绕了一圈才找到，以前原店的位置很好，一排木饰面墙体很明显，很容易找到。反观同在恒隆的另一家香樟花园新粤料理，就很容易找到。新店分两层，二层是大厅和包厢，一层以低消包厢为主，因为我们定的晚，只有所谓大厅的位置了。（没想到位置这么紧张，后面陆陆续续来了好多人）
同在恒隆的新粤料理👆
大厅👆包厢👆【服务】服务挺好，其实大厅就三桌，由一个服务员看台，整个服务过程轻声细语，菜品也会做简单的介绍，用餐离店也会礼貌的送到店门口。但整个过程对于上菜的把控是一塌糊涂，基本每道菜都得等，最后都怀疑是我自己的问题了——吃的太快[睡觉][睡觉][睡觉]【菜品】和可乐妈两个人点了两份188的法式单人午餐，店里有218的惠林顿单人午餐，唯一不同就是主菜换成了惠林顿牛排，我和可乐妈对惠林顿不感兴趣，所以点了价格更低的188套餐。（还是为了省钱。。。[偷笑]）整体口味上觉得对得起这个价位，个人认为至少比扬州喜米要好。在餐具方面（不知道为啥，我比较喜欢餐具，家里也买了好多，差生文具多，哈哈哈），盘子质感不错，刀叉、甜点叉、甜点勺之类的用的是Studio William，珐琅锅统一使用的是STAUB。一家店对于餐具的选择也能体现这家店的用心程度。还有一点，虽然说摆盘有些粗糙了点，如酱汁横飞，但是至少菜上来，盘子是温热的，这点好评。「开胃前菜」
有鹅肝蒸蛋、黑椒鸭胸、一颗糖渍番茄、还有一个不知名的脆皮卷。总的来说，鹅肝蒸蛋老了一点，不够嫩滑，鸭胸肉很嫩，其他几个都还不错，酸甜开胃。
「汤品&面包」
汤品选择上有南瓜汤和酸辣牛肉清汤，我们俩各选了一个。南瓜汤一般，比较普通，甚至有点腻，可乐妈都没喝完。我点的酸辣牛肉清汤我比较喜欢，酸味和辣味调和的比较好，很好入口，很开胃，就是里面的牛肉给我感觉就像是速食包装中大块牛肉撕下来的牛肉丝。
「主菜A——鲍鱼会花菇」
套餐主材有三道，中间穿插了一个沙拉。第一道主菜是季节海鲜，提到海鲜，又要问候一下“小日子”了。季节海鲜提供的是鲍鱼会花菇，鲍鱼的个头不错，吃起来的话嘛就和普通鲍鱼一样，嫩弹，没有其他属性加成，倒是汤汁真的是鲜，花菇吸满了汤汁，好吃，此时想让服务员来碗米饭，让我把剩下的汤汁拌拌。
「主菜B——红酒酱鲜鹅肝」
鹅肝煎的正好，外表已经形成脆壳，可以说是外焦里嫩吧，同时也很肥美，没有腥味，略微有些油腻。底下垫了凤梨，周围有黄桃片，配上酱汁，油腻感大大减少。
「沙拉」
没啥好说的，普通的沙拉，吃草~~~「主菜C——菲力&鸡排」最后一道主菜有三种选择，薄片菲力、脆皮鸡排、猪排。我要了个鸡排，可乐妈要了个7分的菲力。鸡排其实就是照烧鸡排的味道，和我在家里做的味道差不多，唯一比我做的好的就是鸡排表皮脆脆的，口感非常好，同时缺点也很明显，因为鸡排每块比较大，所有里面不是非常入味，需要切块沾点酱汁吃。薄菲力有点老了，品质平平。
「甜品」甜品有米布丁和焦糖布丁可选。在上沙拉的时候，因为我不吃沙拉（主要讨厌吃生的菜），我请服务员**姐帮我那份沙拉取消，免得浪费。**姐和经理说了，然后在上甜品的时候多给我们上了一个香蕉慕斯。对我来说，甜品我都喜欢，但是可乐妈就觉得只有焦糖布丁最好吃，上面一层焦糖脆脆的，而布丁又不是很甜，两者结合刚刚好。米布丁口感不是很好，而香蕉慕斯甜腻感十足。
总结一下，套餐价格188，还有20元的优惠券，单人花了168。虽然套餐中没有什么昂贵的食材，但是总的来说，出品正常，铁板烧吃的比较少，没有更多的去参考评价好坏，自认为可以值得一试。餐后，可乐妈说吃饱了，也腻了。于是和她点了两杯美式解腻，不得不说，M的话梅气泡冰美式是真的难喝。
晚上，饭后，临时加餐，带可乐妈去吃一家我小学吃到现在的炸串店，选上一些炸串，和可乐妈坐在路边的椅子上回忆起了过去，有饿顿早饭，用爸妈给的吃早饭的钱放学后来这里买炸串，也有考试考得不好，请门口小卖部的老板充当家长在试卷上签字……此刻，手中的炸串就像是时空隧道，熟悉的味道把我带回了二十多年前，可乐妈也静静的听着，直到我意识到……老子的炸串快被她吃光了！！！！
【完】
常回家看看。 [偷笑]
最近周新里开了一些店，推荐你们去。 synyan 发表于 2023-8-27 09:30
常回家看看。
最近周新里开了一些店，推荐你们去。
求推荐~ 摆盘儿看起来不便宜，实际价格还可以，但相比之下是还得夜市的烤串儿实惠 goodyepp 发表于 2023-8-27 10:22
摆盘儿看起来不便宜，实际价格还可以，但相比之下是还得夜市的烤串儿实惠 ...
炸串完胜，哈哈哈哈~ 看着蛮有食欲的 还是不习惯这种大盘子里一点点吃的 本帖最后由 synyan 于 2023-8-27 13:11 编辑
yklstam 发表于 2023-8-27 09:43
求推荐~
你们回来一趟不易，多推几个，基本上是这几个月我去吃的。太老的就不写了。
周新里：
拾壹雅苑
溪荟
素喜
其它地方：
十八灶农庄（十八湾）
炙焰铁板烧（T12）
下午茶/咖啡/西餐：
Parnasse Pasta（学前街）
PHENOMENON（复兴路）
The Willing Cafe Lounge（河埒口滨湖万达）
Juno Coffee（湖滨路运河外滩）
No Worries（塘南路运河汇古运河边）
一尺花园（塘南路运河汇3号厂房顶楼）
Mon Petit Jardin·小曼园（小娄巷，陆小曼与前夫曾住过）
半两·浮生（羊腰湾小巷内） 吃个仪式感和氛围，不错 synyan 发表于 2023-8-27 13:03
你们回来一趟不易，多推几个，基本上是这几个月我去吃的。太老的就不写了。
周新里：
推荐十八灶。。。。。。。。。。。。 之前参考你的扬州食贴，原来是苏B同乡 生活滋味 自在体会 赞一个！ Coray 发表于 2023-8-27 15:23
之前参考你的扬州食贴，原来是苏B同乡
老乡好好好~ synyan 发表于 2023-8-27 13:03
你们回来一趟不易，多推几个，基本上是这几个月我去吃的。太老的就不写了。
周新里：
感谢推荐！ gylj7058 发表于 2023-8-27 11:21
看着蛮有食欲的
嗯，还不错的。 dillon 发表于 2023-8-27 16:19
生活滋味 自在体会 赞一个！
[傻笑][傻笑][傻笑] 今天才知道楼主是无锡的！[狂笑] 168/位，不能奢求能有很多惊喜 koda88 发表于 2023-8-27 19:36
168/位，不能奢求能有很多惊喜
对的，这价位我已经比较满足了[偷笑][偷笑][偷笑] mrask999 发表于 2023-8-27 18:36
今天才知道楼主是无锡的！
哈哈，是不是之前一直是扬州南京的。 感觉不错啊 Wolverine 发表于 2023-8-27 23:05
感觉不错啊
还不错的，狼叔~ 我小时候从来没有吃过。。炸串。。。哎 觉得还行。新装修后还没去吃过 真心法式顶不上炸串，无论生理心理都是[偷笑] synyan 发表于 2023-8-27 13:03
你们回来一趟不易，多推几个，基本上是这几个月我去吃的。太老的就不写了。
周新里：
小本本记下 闷焖库炸串在楼里搭？ 推荐无锡美食，是不是值得专开一贴呢？[再见] coolkuku 发表于 2023-8-28 08:24
真心法式顶不上炸串，无论生理心理都是
我经常和女王大人讲：咱们是山竹吃不了细糠[偷笑] Robinli 发表于 2023-8-28 05:57
我小时候从来没有吃过。。炸串。。。哎
倒也不是味道好，主要吃个回忆，哈哈哈哈。