大年夜到台州没预定到，只好路过，旗下荣小馆也没抢到号，给了再去一次的理由
感谢分享！精致美食
过年去台州想吃，没订到，转而订到了荣村，似乎是平替？印象最深的第一个是用餐环境，桌与桌之间分得很远，第二个也是香煎带鱼，嫩，很嫩，非常嫩。点菜的时候看到有黄鱼，第一反应想吃干煎的，结果店家说没有这种做法，于是就点了煎带鱼，没想到很惊艳。
[睡觉] 老哥没吃啥算豆面啊有点亏 招牌没吃
感谢分享流口水系列
雪の兰 发表于 2024-2-29 00:34
老哥没吃啥算豆面啊有点亏 招牌没吃
之前魔都新荣记吃了，个人觉得一般，可能是不喜欢那种做法，故没点
比起新荣记，更期待泉州的美食分享了
作为台州隔壁地方的人,看到豆腐鱼和菜蕻,竟然能卖这么贵惊呆了.
装修真好，舒服。
大老板早就旅居日本了。应该就是这两天开了新荣记日本分店，按位收钱，2000人民币一位起。。。
bestleone 发表于 2024-2-29 08:18
之前魔都新荣记吃了，个人觉得一般，可能是不喜欢那种做法，故没点
[睡觉]台州别的店 也不错 价格只要新荣记20%就是环境和服务差了店
新荣记发展真是好，小时候还在东湖旁边。
瓯菜结合粤菜的餐厅[偷笑]
做的精美适合打卡拍照
口味咸淡浓重就个人喜好了
雪の兰 发表于 2024-2-29 23:01
台州别的店 也不错 价格只要新荣记20%就是环境和服务差了店
还请老哥推荐一二[流泪]
朝夕问道 发表于 2024-3-1 08:50
瓯菜结合粤菜的餐厅
做的精美适合打卡拍照
口味咸淡浓重就个人喜好了
老哥总结到位
bestleone 发表于 2024-3-1 09:40
老哥总结到位
[偷笑]去过新荣记和荣庄 摆盘的确是好看 服务也好。
不过有些口味适合 有些不是很喜欢
总体还是我们瓯菜的思路选材比路边旗儿店花了心思了 所以价格贵也是正常
温州这里有瓯海区有一家叫榕宴的餐厅 他家炖猪心我觉得是一绝猪心+红枣+老酒甜而不腻 酒香四溢但不冲 。带朋友去吃过 大部分不喜欢这个味道又甜又酒的
朝夕问道 发表于 2024-3-1 09:54
去过新荣记和荣庄 摆盘的确是好看 服务也好。
不过有些口味适合 有些不是很喜欢
总体还是我们瓯菜的思路 ...
感谢指点，下回去体验[狂笑]
作为新荣记忠实爱好者,新荣记确实就是这样的.
看菜照片都会感觉 不出彩 和 量少.
但是真的吃过后会觉得值得票价.
太贵了
感谢楼主美食分享
总感觉吃不饱。。。
bestleone 发表于 2024-3-1 09:40
还请老哥推荐一二
椒江那边大排档 有很多，你看看荣叔拾味里面有他喜欢的小店 我觉得都不错，我作为温岭人 已经无所谓了
价格高大上，
菜品确实一般，不值这个价，现在新荣记就只是卖个所谓的“牌子”溢价了。
作为本地人，我们温岭还是小酒楼实在，海鲜必需要鲜，水煮最好吃。
其他的菜，家烧才正宗。
台州总店人均500吃的很好了，还没有服务费，就是现在预订都很难订上了
这是最短上班距离啊[偷笑]
算了一下人均400RMB，差不多60刀的样子，暑假回国完全可以去北京或者上海的店里搓一顿。 美国通货膨胀的现在吃60刀的饭，加税6.25% 再加至少18%的小费。
本地人认为新荣记不要点大海鲜，其实价格还好的，尤其很多蔬菜或者配菜用料都很好，味道也往往挺惊艳的。很多人往往期待过高，造成了落差，主要吃食材的味道，而不是调味料。
大海鲜还是在别的海鲜排档吃，味道也有他家的7-8成功底，价格实惠很多。新荣记更适合商务宴请，有钱人的食堂，二十年前就很贵了（感觉杀猪的），没想到现在这么火。
今年过年去了台州，4天都排不到
现在已经要付1000定金了吗
新荣记算哪里的菜系？