eric2500 发表于 2024-5-16 09:31

红伞伞 白杆杆 吃完一起躺板板[偷笑]

Buffon2004 发表于 2024-5-16 10:01

沙溪吃见手青很便宜的,也没什么特殊味道。炒熟就行

zylicheng 发表于 2024-5-16 10:04

Buffon2004 发表于 2024-5-16 10:01
沙溪吃见手青很便宜的,也没什么特殊味道。炒熟就行

本地人肯定是见怪不怪
主要是有很多短视频吃见手青出现幻觉
第一次吃还有些忐忑

粉墨home 发表于 2024-5-16 10:24

感谢分享!

dominicchen 发表于 2024-5-16 10:30

对菌子种类要熟
菌子一定要煮熟
去医院的路要熟
[偷笑]

wonders2002ok 发表于 2024-5-16 10:31

松茸刺身才好吃,还有羊肚菌。

zylicheng 发表于 2024-5-16 10:51

wonders2002ok 发表于 2024-5-16 10:31
松茸刺身才好吃,还有羊肚菌。

对对对,松茸还没吃到。
我准备今年暑假去九龙,贡嘎。
羊肚菌很常见,没鸡枞好

zylicheng 发表于 2024-5-16 10:51

dominicchen 发表于 2024-5-16 10:30
对菌子种类要熟
菌子一定要煮熟
去医院的路要熟

哈哈哈。云南医院都很专业的。

dominicchen 发表于 2024-5-16 11:03

zylicheng 发表于 2024-5-16 10:51
对对对,松茸还没吃到。
我准备今年暑假去九龙,贡嘎。
羊肚菌很常见,没鸡枞好 ...

羊肚菌可以人工种了,菜市场经常有

xunisa 发表于 2024-5-16 12:11

这玩意儿,还是老实吃店里面的, 吃完看见一堆小人就麻烦了

变换胶囊 发表于 2024-5-16 12:48

吃前拍照,找医院附近交通好的地方吃[狂笑]

zylicheng 发表于 2024-5-16 15:16

变换胶囊 发表于 2024-5-16 12:48
吃前拍照,找医院附近交通好的地方吃

哈哈哈
要去云南吃,云南医院的经验丰富。

kcing 发表于 2024-5-16 16:47

见手青好恐怖,看了就不敢吃

zylicheng 发表于 2024-5-16 17:41

kcing 发表于 2024-5-16 16:47
见手青好恐怖,看了就不敢吃

短视频不是很多人产生幻觉,就是吃的见手青
见手青算是牛肝菌的一类,微毒。

zylicheng 发表于 2024-5-16 17:43

kcing 发表于 2024-5-16 16:47
见手青好恐怖,看了就不敢吃

在云南餐馆里面炒见手青就是家常菜了,他们知道这么做。
见手青用青辣椒、火腿炒很香很香。
见手青不能打包,因为二次加热弄不好一样会中毒

knightmareAD 发表于 2024-5-16 18:00

太馋了,鸡枞,牛肝,松茸。。。人间珍羞啊

fty951 发表于 2024-5-16 18:41

好看好吃,就是见小人比较麻烦

乐天玩派 发表于 2024-5-16 20:25

好想尝试一下啊,跟市场买的菌子味道相比如何

zylicheng 发表于 2024-5-16 20:44

乐天玩派 发表于 2024-5-16 20:25
好想尝试一下啊,跟市场买的菌子味道相比如何

个人认为,牛肝菌用青辣椒和火腿炒美味;鸡枞菌用新鲜肉圆煮汤鲜美;
牛肝菌微毒,要注意加工方法。但是在云南也算家常菜。

yuinen 发表于 2024-5-16 20:45

哈哈哈从小到大还没吃中毒过

zylicheng 发表于 2024-5-16 20:45

堵在三环路 发表于 2024-5-16 09:11
还没去过云南,今年一定安排一次
朋友说包爽,不知道能吃到什么

我已经去过5六趟云南了,云南的确是旅游大省,资源很丰富。

zylicheng 发表于 2024-5-16 20:46

yuinen 发表于 2024-5-16 20:45
哈哈哈从小到大还没吃中毒过

看来你肯定在云贵川了。

dananhai3243 发表于 2024-5-17 07:46

牛逼的一逼

kcing 发表于 2024-5-17 08:10

zylicheng 发表于 2024-5-16 17:41
短视频不是很多人产生幻觉,就是吃的见手青
见手青算是牛肝菌的一类,微毒。
...

谢谢楼主科普,其实我对菌类也很有好感,看了楼主的照片都已经跟朋友们预定去云南了吃菌子了。意愿是表达出来了,但能不能成行还是个未知数,呵呵

KTFlasH 发表于 2024-5-17 08:54

欢迎欢迎

Buffon2004 发表于 2024-5-17 09:46

zylicheng 发表于 2024-5-16 10:04
本地人肯定是见怪不怪
主要是有很多短视频吃见手青出现幻觉
第一次吃还有些忐忑 ...

有相当一部分是博流量的吧

mybabymelissa 发表于 2024-5-17 10:20

吃伞伞躺板板

shangxinren1234 发表于 2024-5-17 10:58

看见首图脑袋里就闪过一句话:高端的食材往往只需要最简单的烹饪方式

beatballxxx 发表于 2024-5-17 12:53

好想吃个迷幻的

传说中的校长 发表于 2024-5-17 13:41

红伞伞,白杆杆,吃完一起躺板板[恶魔]
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