辣妈Lamarzocco MiniR+黑色系极简风家庭咖啡角
本帖最后由 放弃不是错 于 2025-4-12 11:43 编辑作为一个不抽烟不喝酒的人，可能只剩下喝咖啡这个消遣了。物品自身价值和情绪价值在我看来区别并不大，尤其放在喝咖啡这件事上更是这样，而辣妈MiniR就是这么一台自身价值和情绪价值都拉满的咖啡机。
辣妈La Marzocco在咖啡机领域应该是金字塔尖般的存在，经常能在各种咖啡馆看到它们的身影。目前的家用型号有Micra和MiniR两个，其中miniR是23年在mini的基础上做了一些小升级的版本。因为MiniR的干式冲煮锅炉和电磁阀预浸泡比Micra好上不少也让我在二者之间纠结了一阵。情绪价值与性价比似乎总处在对立面，本着和摄影器材一样一步到位最“省”钱的理念，自然还是选择了miniR。
开箱，咖啡机本体30KG，加上箱子43KG，重量真的不轻
乱入一张X200Pro 长焦3.7x原生点位的光学虚化效果，某些程度上已经不输相机了[恶魔]
咖啡机本体还是挺好看，有艺术品的感觉
上柜子
磨豆机同样用的黑色系Single Dose
黑色系极简风家庭咖啡角[偷笑]
辣妈这个机器厚度比较深，很难找到合适的柜子，我用的宜家马尔姆四抽屉斗柜，高1m宽80cm深48cm，柜子稍微离墙几厘米，把咖啡机推进去一点放就正好了。
工具几乎都是轰炸机的驭系列
先连上wifi升级固件
第二天提升有新APP了，又要升级固件
新APP界面好看很多
做一杯试试，先量18g豆子
搅粉布粉压粉
上机器萃取
油脂很不错[恶魔]
18g豆子萃取25秒36g咖啡液的黄金比例
小白刚开始接触咖啡几天，拉花水平远远不行，这玩意看视频教程感觉眼睛一下就会了，实际上手以后完全不是这么回事[雷人]
练习一个月之后，还算过得去
快节奏的生活让大多数人对咖啡的理解除了外卖就是速溶，但实际上磨豆、布粉、压粉、萃取、打奶泡、融合、拉花这些“繁琐”的手动操作则会赋予咖啡一种新的仪式感，让人从快节奏中抽离出来，专注于当下的咖啡时刻。这种专注与慢节奏会给人带来放松与愉悦，自制一杯拿铁兑换整日的多巴胺，虽然目前拉花翻车，但快乐翻倍。
对了，永远可以相信黑色[恶魔]
本帖拍摄设备：索尼A7R5+适马28 105 F2.8
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2023图虫年度十大摄影师
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图虫资深风光摄影师/签约摄影师 全黑配色还是帅的！ 感谢分享！~ 照片好有质感啊！ 多少人入手的，方便pm一下吗？ 哇噻～辣妈[喜欢] 也想知道大概的价钿。另外，拍的真好。 咖啡角不错，只是制作量大的话，迟早要折腾上下水的，特别是辣妈那奇葩的水箱位置。。。。 真不错，拍成艺术品了。。
迟早要换磨的[傻笑][傻笑] 一直想买辣妈，想问进贴买过辣妈的朋友，辣妈二手机器有没有风险~或者咖啡店退休的辣妈能不能家用~借楼问 V.Smile 发表于 2025-3-20 08:43
咖啡角不错，只是制作量大的话，迟早要折腾上下水的，特别是辣妈那奇葩的水箱位置。。。。 ...
量不大，一天一两杯，水箱我倒是觉得还行，miniR稍微改进了下 本帖最后由 放弃不是错 于 2025-3-20 09:50 编辑
mzaith 发表于 2025-3-20 08:50
真不错，拍成艺术品了。。
迟早要换磨的
迟早上迈赫迪ek43[傻笑] ctfeng 发表于 2025-3-20 07:51
哇噻～辣妈
口水辣妈很久了[恶魔] Larphel 发表于 2025-3-20 09:07
一直想买辣妈，想问进贴买过辣妈的朋友，辣妈二手机器有没有风险~或者咖啡店退休的辣妈能不能家用~借楼问 ...
周围要是有朋友懂这个可以这么干，我是想着买个全新的省心点算了 艺术品 同款磨豆机握手！咖啡机好评，柜子有点可惜，感觉操作不开 这种落地的柜子，离墙还要隔开几公分，那我建议可以想想办法把这几公分给填掉，或者垫一块后面有遮挡的垫子之类的。不然时间长了后面的缝里全是咖啡豆咖啡粉，很难打扫。
不要问我是怎么知道的。。。[困惑] 拍的真好，颜色也是非常棒。就是这个地方有点憋屈他了，特别是感觉打奶泡紧挨着窗帘，施展不开的感觉 Neptrock 发表于 2025-3-20 13:40
这种落地的柜子，离墙还要隔开几公分，那我建议可以想想办法把这几公分给填掉，或者垫一块后面有遮挡的垫子 ...
感觉还行吧，做咖啡的时候注意点，磨豆机基本也没有飞粉 wzclow 发表于 2025-3-20 13:53
拍的真好，颜色也是非常棒。就是这个地方有点憋屈他了，特别是感觉打奶泡紧挨着窗帘，施展不开的感觉 ...
蒸汽棒往左边转就行，其实还好，一个人做咖啡空间不大不小[傻笑] 放弃不是错 发表于 2025-3-20 14:12
蒸汽棒往左边转就行，其实还好，一个人做咖啡空间不大不小
还是手冲爱好者省成本，有个磨豆机就上了[傻笑] 我是想着买个全新的省心点算了 这东西看着就招人稀罕 原来还有app，晚上会去看看modbar有没有 这质感太好了 宜家的柜子拉低了咖啡机的逼格[偷笑] wildbear 发表于 2025-3-20 16:04
宜家的柜子拉低了咖啡机的逼格
实在是找不到更好的柜子了，去定制一个也不见得有这个质感好，凑合下算了 淘宝了一下价格 只能说打扰了。 拍照的挺好看的. 高级感拉满。。。