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标题: #TEN食记# [上海]青鹤谷(虹莘路总店) [打印本页]

作者: tenshow 时间: 2021-3-24 18:00
标题: #TEN食记# [上海]青鹤谷(虹莘路总店)
本帖最后由 tenshow 于 2021-3-25 13:15 编辑

料理类型：韩国料理
店址：闵行区虹莘路3998号帝宝国际大厦2楼
营业时间：周二至周五 11:30-14:00 17:30 -21:00，周六至周日 11:30-15:00 16:30 -21:00
停车泊位：有(消费可免2小时)

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▲又是到附近办事，到饭点老规矩拿出大众点评搜附近美食，老婆说有一家在闵行排第一，上海排前三的韩国烤肉店，旁边又是万象城，吃完还能逛逛，就过去了，到的时候停车场已经满了(消费可领2小时停车券)，停到附近走了过去，店在帝宝国际大厦的2楼

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▲出了电梯就是，门面不算太大，门口有生意好时用来等位的长凳

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▲长凳最边上有来店明星的合影墙，全都是韩国明星，我只认识Wonder Girls和鸟叔，考虑到本国人会来吃，侧面说明这家店的味道应该挺正宗

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▲大门上是各种国内美食奖的证书，被选入了2017-2020连续4年的大众点评必吃榜以及2017和2019的携程美食林

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▲吧台上悬挂着店名：青鹤谷

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▲吧台旁是本店特调的青鹤谷自制米汁，一会点两杯试试

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▲店的面积很大，进门左边和右边都是大厅位，座位以四人位为主，挨着一起的座位用竹帘隔开，人多的时候可以拉起来拼成长桌，边上还有两片包间区，每个包间可以容纳20名顾客，把单区全部包间的隔板敞开可以最多容纳80-100人，足够聚会之用

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▲桌子上的本店介绍，点菜是用手机扫码，因为是第一次来，基本上是按照大众点评上的网友推荐菜点的

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▲刚下完单，服务员就唰唰唰端上一大篮子蔬菜、三个大凉碟(沙拉、泡菜、凉拌大葱)、五个小凉碟、两份调料以及一壶茶水，凉碟可以免费续，看到这份量我就知道：我菜点多了！

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▲最先上的是青鹤谷自制米汁，味道蛮清淡的，有点像老家的绿豆稀(稀释版)

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▲本来点了三分肉，看架势临时去掉一份，最先上的是宫中拌猪肉，一开始整块烤，然后再用剪刀剪成小块，全程有服务员帮忙，并且烤肉架换得勤快，烤这一份肉就换了3次

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▲用生菜包上，再放点大凉碟里的大葱，味道不错

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▲一份肉正好放满烤肉架的两条边，也就是说一次最多烤两份肉

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▲再是牛肋条，牛肉的香味配上炭火味，有种原始的感觉，非常赞！

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▲这碗红彤彤的是嫩豆腐汤，随汤附了一碗米饭，单喝汤或汤拌饭都不错

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▲这一大铁碗装着的是青鹤谷水冷面，跟一般的冷面不同，汤面上竟然是碎冰！！！夏天吃起来可能会更爽快一些，面如果不第一时间吃的话，服务员会用剪刀剪断面条以免黏连，因为喜欢吃原味，配的两瓶酱汁没放

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▲我吃韩国菜必点的宫中石锅拌饭，拌好后金黄粒粒，卖相和味道都是上品，配的海带汤也用料十足，毫不马虎

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▲老婆点的四味拼饼，由四款不同口味的韩式烙饼组成，味道马马虎虎，我一向不太喜欢吃泡菜饼…

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▲点的菜都在这了，点多了，打包了大半碗石锅拌饭和四味拼饼回家，那一大篮子蔬菜我也打了包，回家可以做成沙拉~

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▲吃完烤肉就可以叫服务员撤走炭盆，不然实在是太热了，木炭的好坏不懂看，但用量很足

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▲门口有免费的雀巢甜筒，需要自动动手，舀了两球巧克力的

点评：TEN叔吃韩国菜的历史要追溯到大学期间的温布尔登韩国城，1-2个礼拜就会去吃一次，最爱石锅拌饭，因为在宿舍里很容易做，把食材跟米一起放电饭煲里，饭好了再加两大勺拌饭酱就搞定了，现在大概1-2个月才会吃一次，因为韩式烤肉有些腻，吃过一次会好长一段时间不想去吃。今天这个号称闵行第一上海前三的韩式烤肉我觉得算是名副其实，不仅菜量很足，味道也比平时吃的明洞王妃家、新石器烤肉这些要强上至少一档，从个人体验来说，这家店我是推荐的，会再来。

作者: zerotong 时间: 2021-3-24 18:08
看着不错，马克一下，好久没吃了

作者: 王骞 时间: 2021-3-24 19:15
韩式烧烤必点拌墨斗鱼，和烤牛仔骨。。。啊

作者: LanSsing 时间: 2021-3-24 21:20
这个点在大东北加班的我看的饿死了。

作者: wildbear 时间: 2021-3-25 08:39
别打码了，领导照片你都发过N次了。

作者: 克肉揉 时间: 2021-3-25 08:54
那么韩式烤肉上海第一的是哪家啊？

作者: slackm 时间: 2021-3-25 09:03
两个人的量被你点成四个人的量。。。

作者: 小巨人藏马 时间: 2021-3-25 09:20
TEN叔，和本家的烤肉比，你觉得如何？

作者: JJfeetoffguroud 时间: 2021-3-25 09:33
看上去还行，有空路过的时候去看看，离我家里远了点

作者: zhouhongze 时间: 2021-3-25 09:39
看得饿死了，先种䓍，下次去试试~

作者: 诸葛奉先 时间: 2021-3-25 09:45
韩式料理的均一性真的不错，很好的保证了品质。

作者: gh0099 时间: 2021-3-25 10:42
肉拍太少了我东西还没吃完就看完了

作者: 小培2133 时间: 2021-3-25 11:03
天叔推荐必属精品

作者: kirsteen 时间: 2021-3-25 11:05
这家晚上排队人很多呐~ 味道确实也还可以，免费的冰激凌要用力挖~ 马赛克打的好犀利哈哈哈

作者: 神SMJ 时间: 2021-3-25 11:06
韩国烤肉经常去虹泉路那边吃这家下次可以试试

作者: 亚一 时间: 2021-3-25 11:14
感谢ten叔推荐啊，女王是朝鲜族，经常要我带去那片溜达，那边有很多比较正宗的韩国店~

作者: maxxis 时间: 2021-3-25 11:15
苏州李公堤也有一家青鹤谷，菜品和服务都不太行，看图片就发现了和上海同家店差距...

作者: tenshow 时间: 2021-3-25 13:19

小巨人藏马发表于 2021-3-25 09:20
TEN叔，和本家的烤肉比，你觉得如何？

我没吃过你说的这家

作者: tenshow 时间: 2021-3-25 13:22

亚一发表于 2021-3-25 11:14
感谢ten叔推荐啊，女王是朝鲜族，经常要我带去那片溜达，那边有很多比较正宗的韩国店~ ...

搜了下那块好像是韩国街

作者: 亚一 时间: 2021-3-25 13:24

tenshow 发表于 2021-3-25 13:22
搜了下那块好像是韩国街

对的，那边路上经常遇到韩国人，虹泉路虹莘路那边都是些韩国人开的店。

作者: manson520 时间: 2021-3-25 13:41
那片韩国料理就没有难吃的。

作者: yellowan 时间: 2021-3-25 14:02
貌似那片好多韩国佬······

作者: noot 时间: 2021-3-25 15:13
马克一下，下次去上海要去探店了。。。

作者: rnpat 时间: 2021-3-25 15:35
火气蛮大的

作者: 小巨人藏马 时间: 2021-3-25 17:24

tenshow 发表于 2021-3-25 13:19
我没吃过你说的这家

TEN叔有兴趣可以试试，我觉得还是味道不错的。算是白元崇推荐的店家吧（也可能是他开的）
连锁店，浦东东方路的元本家也是他们家的，我一直去。

作者: tenshow 时间: 2021-3-25 17:46

小巨人藏马发表于 2021-3-25 17:24
TEN叔有兴趣可以试试，我觉得还是味道不错的。算是白元崇推荐的店家吧（也可能是他开的）
连锁店，浦东东 ...

搜了下青鹤谷隔壁就有一家得空我去试试

作者: zy61806593 时间: 2021-3-25 18:01
韩国街附近的店，感觉都差不多

作者: amoslu 时间: 2021-3-25 18:16
送的菜特别多，前缀带“宫廷”两字的肉都好吃。缺点就是酒水不行！晚上10点就关门。

作者: 重视你 时间: 2021-3-25 18:32
每次看TEN食都吞口水

作者: 肖斯塔科维奇 时间: 2021-3-25 18:42
吃的确实还不错这家，算是韩国城前3名了

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作者: wetjj 时间: 2021-3-25 19:30
虹桥万象城那一片全是韩国人和韩国料理，基本上每个月都要去吃一次烤肉，几乎没有踩雷的。下次试试这家

作者: Wolverine 时间: 2021-3-25 20:09
看着感觉真不错啊！！感谢分享！

作者: smileprince 时间: 2021-3-25 20:36
我觉得我能再吃一份肉

作者: 上头明 时间: 2021-3-25 22:04
https://www.chiphell.com/thread-2010985-1-1.html 青鹤谷每年车子保养总会去一次

作者: anenbupt 时间: 2021-3-25 22:52
看着就已经在心里种草啦

作者: chag5 时间: 2021-3-25 23:05
辣豆腐汤最爱了～

作者: vogel 时间: 2021-3-26 00:18
人均多少丫，有点兴趣谢谢，距家只有一千多号

作者: milanaries 时间: 2021-3-26 00:19
半夜看这个，太虐了

作者: yhgg 时间: 2021-3-26 01:59
tenshu好口福

作者: 麦加登 时间: 2021-3-26 02:00
我倒是认为那个煎饼挺好吃的

作者: tenshow 时间: 2021-3-26 08:12

vogel 发表于 2021-3-26 00:18
人均多少丫，有点兴趣谢谢，距家只有一千多号

大众点评上显示是人均170+ 我点多了些这顿人均200出头

作者: 夏夜晚风 时间: 2021-3-26 08:34

LanSsing 发表于 2021-3-24 21:20
这个点在大东北加班的我看的饿死了。

大东北吃个烤肉还叫个事吗？

作者: Longinus_ac 时间: 2021-3-26 10:55
苏州也有青鹤谷，经常去，吃来吃去，我比较中意五花肉。真的推荐！

作者: d5izsp 时间: 2021-3-26 12:58
烤肉是提前蘸酱腌制然后烤的，还是烤制后蘸酱的？

作者: 刚开始CH 时间: 2021-3-27 01:29
这石锅拌饭好像不是传统配菜

作者: 澳洲麋鹿 时间: 2021-3-27 13:39
烤肉不错，为什么日本也是烤肉，韩国也是烤肉，到底谁学谁的

作者: icefish7 时间: 2021-3-27 15:10
好多肉啊，感觉很容易吃撑

作者: xlanbluex 时间: 2021-3-27 15:28

tenshow 发表于 2021-3-26 08:12
大众点评上显示是人均170+ 我点多了些这顿人均200出头

好久不去了···价格好像没怎么变

作者: tkooo11 时间: 2021-3-27 17:23
上海去的不多，但记得附近还有一家欧巴什么的烤肉也可以

作者: 金色飞贼 时间: 2021-3-28 16:37
我总感觉韩国烤肉都大差不差……姜虎东什么

作者: wavestyle 时间: 2021-3-28 20:53
之前吃过本家感觉不错的，下次试试这家

作者: bqkt 时间: 2021-3-30 10:00
李准基居然没听说过吗，前几年火得很就如同今日的流量明星，在媒体的灌输下你想不认识都难

作者: 大怯懦鸡 时间: 2021-3-30 12:26
看着好有食欲

作者: Empty_end 时间: 2021-3-30 16:42
看着看着肚子饿了。抽空一定要去试一下。

作者: wzyon 时间: 2021-3-30 21:12
提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: lanjian8 时间: 2021-3-31 21:27
看着没有我秘制的烤五花肉好吃

作者: zoemlove 时间: 2021-4-1 14:35
T叔又是美食。。。。老家的绿豆稀等你

作者: 怪童丸 时间: 2021-4-2 10:43
韩式烤肉就是配菜超多，不过还是喜欢朝鲜族的泥炉烤肉。

作者: tenshow 时间: 2021-4-2 20:47

zoemlove 发表于 2021-4-1 14:35
T叔又是美食。。。。老家的绿豆稀等你

高坑绿豆稀联名喜茶能卖18一杯~

作者: Supporter2 时间: 2021-4-3 22:29
在韩国街附近，过去还蛮近的，这家下次可以去拔草

作者: tenshow 时间: 2021-4-11 12:37

小巨人藏马发表于 2021-3-25 09:20
TEN叔，和本家的烤肉比，你觉得如何？

上周吃了万象城的大本家菜品和青鹤谷差不多菜量略少座位更挤总体比不过
—— 二刷青鹤谷中

作者: lanclot 时间: 2021-4-11 17:40
韩国菜就是看起来单调，吃起来其实还行

作者: 小巨人藏马 时间: 2021-4-12 17:35

tenshow 发表于 2021-4-11 12:37
上周吃了万象城的大本家菜品和青鹤谷差不多菜量略少座位更挤总体比不过
—— 二刷青鹤谷中 ...

那看起来我得去刷一次青鹤谷了，谢谢 TEN 叔推荐。

作者: zoemlove 时间: 2021-7-8 22:58
羡慕你呀老乡

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