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标题: 辣妈Lamarzocco MiniR+黑色系极简风家庭咖啡角 [打印本页]

作者: 放弃不是错 时间: 2025-3-19 22:22
标题: 辣妈Lamarzocco MiniR+黑色系极简风家庭咖啡角
本帖最后由放弃不是错于 2025-4-12 11:43 编辑

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作为一个不抽烟不喝酒的人，可能只剩下喝咖啡这个消遣了。物品自身价值和情绪价值在我看来区别并不大，尤其放在喝咖啡这件事上更是这样，而辣妈MiniR就是这么一台自身价值和情绪价值都拉满的咖啡机。

辣妈La Marzocco在咖啡机领域应该是金字塔尖般的存在，经常能在各种咖啡馆看到它们的身影。目前的家用型号有Micra和MiniR两个，其中miniR是23年在mini的基础上做了一些小升级的版本。因为MiniR的干式冲煮锅炉和电磁阀预浸泡比Micra好上不少也让我在二者之间纠结了一阵。情绪价值与性价比似乎总处在对立面，本着和摄影器材一样一步到位最“省”钱的理念，自然还是选择了miniR。

开箱，咖啡机本体30KG，加上箱子43KG，重量真的不轻
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乱入一张X200Pro 长焦3.7x原生点位的光学虚化效果，某些程度上已经不输相机了

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咖啡机本体还是挺好看，有艺术品的感觉
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上柜子
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磨豆机同样用的黑色系Single Dose
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黑色系极简风家庭咖啡角

辣妈这个机器厚度比较深，很难找到合适的柜子，我用的宜家马尔姆四抽屉斗柜，高1m宽80cm深48cm，柜子稍微离墙几厘米，把咖啡机推进去一点放就正好了。
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工具几乎都是轰炸机的驭系列
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先连上wifi升级固件
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第二天提升有新APP了，又要升级固件
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新APP界面好看很多
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做一杯试试，先量18g豆子
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搅粉布粉压粉
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上机器萃取
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油脂很不错

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18g豆子萃取25秒36g咖啡液的黄金比例
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小白刚开始接触咖啡几天，拉花水平远远不行，这玩意看视频教程感觉眼睛一下就会了，实际上手以后完全不是这么回事

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练习一个月之后，还算过得去
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快节奏的生活让大多数人对咖啡的理解除了外卖就是速溶，但实际上磨豆、布粉、压粉、萃取、打奶泡、融合、拉花这些“繁琐”的手动操作则会赋予咖啡一种新的仪式感，让人从快节奏中抽离出来，专注于当下的咖啡时刻。这种专注与慢节奏会给人带来放松与愉悦，自制一杯拿铁兑换整日的多巴胺，虽然目前拉花翻车，但快乐翻倍。

对了，永远可以相信黑色

本帖拍摄设备：索尼A7R5+适马28 105 F2.8

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作者: 小痴狼 时间: 2025-3-19 23:00
全黑配色还是帅的！

作者: ted88 时间: 2025-3-19 23:12
感谢分享！~

作者: Wolverine 时间: 2025-3-19 23:22
照片好有质感啊！

作者: glb1031 时间: 2025-3-20 00:10
多少人入手的，方便pm一下吗？

作者: ctfeng 时间: 2025-3-20 07:51
哇噻～辣妈

作者: jkifr85 时间: 2025-3-20 08:35
也想知道大概的价钿。另外，拍的真好。

作者: V.Smile 时间: 2025-3-20 08:43
咖啡角不错，只是制作量大的话，迟早要折腾上下水的，特别是辣妈那奇葩的水箱位置。。。。

作者: mzaith 时间: 2025-3-20 08:50
真不错，拍成艺术品了。。
迟早要换磨的

作者: Larphel 时间: 2025-3-20 09:07
一直想买辣妈，想问进贴买过辣妈的朋友，辣妈二手机器有没有风险~或者咖啡店退休的辣妈能不能家用~借楼问

作者: 放弃不是错 时间: 2025-3-20 09:36

V.Smile 发表于 2025-3-20 08:43
咖啡角不错，只是制作量大的话，迟早要折腾上下水的，特别是辣妈那奇葩的水箱位置。。。。 ...

量不大，一天一两杯，水箱我倒是觉得还行，miniR稍微改进了下

作者: 放弃不是错 时间: 2025-3-20 09:37
本帖最后由放弃不是错于 2025-3-20 09:50 编辑

mzaith 发表于 2025-3-20 08:50
真不错，拍成艺术品了。。
迟早要换磨的

迟早上迈赫迪ek43

作者: 放弃不是错 时间: 2025-3-20 09:51

ctfeng 发表于 2025-3-20 07:51
哇噻～辣妈

口水辣妈很久了

作者: 放弃不是错 时间: 2025-3-20 12:37

Larphel 发表于 2025-3-20 09:07
一直想买辣妈，想问进贴买过辣妈的朋友，辣妈二手机器有没有风险~或者咖啡店退休的辣妈能不能家用~借楼问 ...

周围要是有朋友懂这个可以这么干，我是想着买个全新的省心点算了

作者: 五公里先生 时间: 2025-3-20 13:21
艺术品

作者: bomb 时间: 2025-3-20 13:36
同款磨豆机握手！咖啡机好评，柜子有点可惜，感觉操作不开

作者: Neptrock 时间: 2025-3-20 13:40
这种落地的柜子，离墙还要隔开几公分，那我建议可以想想办法把这几公分给填掉，或者垫一块后面有遮挡的垫子之类的。不然时间长了后面的缝里全是咖啡豆咖啡粉，很难打扫。
不要问我是怎么知道的。。。

作者: wzclow 时间: 2025-3-20 13:53
拍的真好，颜色也是非常棒。就是这个地方有点憋屈他了，特别是感觉打奶泡紧挨着窗帘，施展不开的感觉

作者: 放弃不是错 时间: 2025-3-20 14:11

Neptrock 发表于 2025-3-20 13:40
这种落地的柜子，离墙还要隔开几公分，那我建议可以想想办法把这几公分给填掉，或者垫一块后面有遮挡的垫子 ...

感觉还行吧，做咖啡的时候注意点，磨豆机基本也没有飞粉

作者: 放弃不是错 时间: 2025-3-20 14:12

wzclow 发表于 2025-3-20 13:53
拍的真好，颜色也是非常棒。就是这个地方有点憋屈他了，特别是感觉打奶泡紧挨着窗帘，施展不开的感觉 ...

蒸汽棒往左边转就行，其实还好，一个人做咖啡空间不大不小

作者: wzclow 时间: 2025-3-20 14:37

放弃不是错发表于 2025-3-20 14:12
蒸汽棒往左边转就行，其实还好，一个人做咖啡空间不大不小

还是手冲爱好者省成本，有个磨豆机就上了

作者: gylj7058 时间: 2025-3-20 15:19
我是想着买个全新的省心点算了

作者: goodyepp 时间: 2025-3-20 15:45
这东西看着就招人稀罕

作者: wwwwww_wyt 时间: 2025-3-20 15:59
这质感太好了

作者: wildbear 时间: 2025-3-20 16:04
宜家的柜子拉低了咖啡机的逼格

作者: 放弃不是错 时间: 2025-3-20 16:08

wildbear 发表于 2025-3-20 16:04
宜家的柜子拉低了咖啡机的逼格

实在是找不到更好的柜子了，去定制一个也不见得有这个质感好，凑合下算了

作者: cnstal 时间: 2025-3-20 17:06
淘宝了一下价格只能说打扰了。

作者: en30 时间: 2025-3-20 17:09
拍照的挺好看的.

作者: milanaries 时间: 2025-3-20 17:14
高级感拉满。。。

作者: iroi_1984 时间: 2025-3-20 17:23
围观辣妈巨佬
咖啡角、咖啡机、磨豆机配色跟客厅搭配绝了啊

作者: hanjian_cn 时间: 2025-3-20 18:14
真漂亮。。。但是不在水池旁边还是不太方便，我和你一样，也是放在没有水池边的台面上
用了一年。。还是觉得不太方便。后来就搬到水池边上去了

作者: 放弃不是错 时间: 2025-3-20 18:39

hanjian_cn 发表于 2025-3-20 18:14
真漂亮。。。但是不在水池旁边还是不太方便，我和你一样，也是放在没有水池边的台面上
用了一年。。还是 ...

放到水池边上的话只能放厨房去了

作者: alesa1973 时间: 2025-3-20 19:56
真不错啊，拍照也真好看，借问旁边沙发什么牌子？

作者: mybabymelissa 时间: 2025-3-20 20:04
水印打的毫不违和

作者: huoyun133 时间: 2025-3-20 20:15
我选择相信白色！

作者: 放弃不是错 时间: 2025-3-20 21:52

huoyun133 发表于 2025-3-20 20:15
我选择相信白色！

黑色白色都不错，只是我家这装修风格更适合黑色一点

作者: regedityou 时间: 2025-3-21 08:05
现在机器不连个无线，有个阿皮皮都不叫机器

作者: 拖把也不如 时间: 2025-3-21 08:13
宜家这款抽屉柜当时699买的，现在涨到1099了。白色除外

作者: 多多发发 时间: 2025-3-21 08:44
全黑配色和宜家这个柜子还挺搭配

作者: simplyrain 时间: 2025-3-21 09:04
哦，是那个咖啡机叫辣妈啊！
悔我找半天相片。。。

作者: prometheus1986 时间: 2025-3-21 09:49
非常有质感

作者: 风雷Fighter 时间: 2025-3-21 10:20
黑色咖啡机好评啊，真的一步到位了。
我用的穷鬼组合惠家310的套装...

作者: jacie0128 时间: 2025-3-21 10:52
配色跟装修很搭。

作者: beezelbub 时间: 2025-3-21 11:07
求个价格PM。。

作者: 放弃不是错 时间: 2025-3-21 12:14

拖把也不如发表于 2025-3-21 08:13
宜家这款抽屉柜当时699买的，现在涨到1099了。白色除外

白色现在还是699，黑色好像是贴面材料不一样所以贵一些

作者: Misanthropist 时间: 2025-3-21 12:25
好看。但是这个位置做咖啡比较麻烦，没有水槽，也不太方便丢垃圾。

作者: bgtb 时间: 2025-3-21 12:38
好羡慕这一抹黑色

作者: icefish7 时间: 2025-3-21 12:59
不懂就问，价值更贵的咖啡萃取的甜度会比普通的咖啡机更容易得到吗？

作者: 克肉揉 时间: 2025-3-21 14:47
打奶会不会喷窗帘上啊

作者: 放弃不是错 时间: 2025-3-21 14:52

克肉揉发表于 2025-3-21 14:47
打奶会不会喷窗帘上啊

蒸汽棒是活动的，我拉到左边来打，不影响

作者: zhong9 时间: 2025-3-21 15:28
空间还是有点局促啊

作者: 放弃不是错 时间: 2025-3-21 15:51

zhong9 发表于 2025-3-21 15:28
空间还是有点局促啊

家庭一个人操作，实际用了3周，完全够了

作者: wingzore0528 时间: 2025-3-21 16:55
好看....就是怕买回来又懒得弄...还是胶囊省事点

作者: ctianshang 时间: 2025-3-21 17:13
沙发好看，请问是什么牌子的

作者: 放弃不是错 时间: 2025-3-21 17:14

wingzore0528 发表于 2025-3-21 16:55
好看....就是怕买回来又懒得弄...还是胶囊省事点

我就是胶囊机换的这个，感觉还是半自动有意思点

作者: dbql 时间: 2025-3-21 20:14
第一张照片里的黑色柜子比较感兴趣，想问下是什么牌子，哪儿买的？

作者: 放弃不是错 时间: 2025-3-21 21:42

dbql 发表于 2025-3-21 20:14
第一张照片里的黑色柜子比较感兴趣，想问下是什么牌子，哪儿买的？

认真看看帖子……

作者: ggx992 时间: 2025-3-21 22:43
确实帅，黑武士风格

作者: 拖把也不如 时间: 2025-3-22 08:06

放弃不是错发表于 2025-3-21 12:14
白色现在还是699，黑色好像是贴面材料不一样所以贵一些

我买的的柚木色，当时也是699，后来想再买一个涨到1099了。

作者: 锦阳 时间: 2025-3-22 08:47
过于好了啊，过分

作者: Nemostar 时间: 2025-3-22 10:23
少个水槽

作者: izzue 时间: 2025-3-22 12:16
好评，辣妈。！！

作者: dbql 时间: 2025-3-22 13:01

放弃不是错发表于 2025-3-21 21:42
认真看看帖子……

不好意思大佬，我的错，看到了

作者: 放弃不是错 时间: 2025-3-22 13:30

Nemostar 发表于 2025-3-22 10:23
少个水槽

有条件真想弄一个，只能等下次装修了

作者: 大饼卷烟雨 时间: 2025-3-22 13:59
隔着照片都隐藏不住的高级和质感

作者: 放弃不是错 时间: 2025-3-22 16:17

alesa1973 发表于 2025-3-20 19:56
真不错啊，拍照也真好看，借问旁边沙发什么牌子？

居然之家买的，不是啥国际知名品牌，忘了叫啥，反正看着好看就买了

作者: michaeljk028 时间: 2025-3-24 09:24
一股老钱味哦，帅

作者: loes 时间: 2025-3-24 09:33
同款Single Dose磨豆机，真的飞粉太严重，有点后悔入了，当初是冲着颜值

作者: glamor 时间: 2025-3-24 09:37

Larphel 发表于 2025-3-20 09:07
一直想买辣妈，想问进贴买过辣妈的朋友，辣妈二手机器有没有风险~或者咖啡店退休的辣妈能不能家用~借楼问 ...

咖啡店出杯量太大，机器一年出杯量比个人10年都多，机器造的有点厉害。

作者: Tyler.Kwok 时间: 2025-3-24 12:00
看到了好几沓毛爷爷。。。

作者: 渔人码头 时间: 2025-3-24 13:00
作为一个手冲人，完全被你毒到了，这也太帅了吧

作者: visvimclot 时间: 2025-3-24 13:34
差点以为是签名版的

作者: 游戏人间 时间: 2025-3-24 13:51
确实漂亮很像艺术品，摆着这个地方还这么高，不出意外就真的是一件艺术品了。

作者: 小楼夜雨 时间: 2025-3-24 14:35
本来觉得黑色算是不怎么适合咖啡机的颜色，银色blingbling或者白色浅黄色都很好

但楼主这样黑武士搭配下来，还是挺有质感的

作者: a03lxw 时间: 2025-3-24 15:54
萃取的照片拍的真好，这台黑色机器美呀！

作者: lb001 时间: 2025-3-24 16:02

放弃不是错发表于 2025-3-20 16:08
实在是找不到更好的柜子了，去定制一个也不见得有这个质感好，凑合下算了 ...

推荐用这个柜子，我用起来觉得很合适。我的机器是micra黑色。

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作者: 放弃不是错 时间: 2025-3-24 17:56

loes 发表于 2025-3-24 09:33
同款Single Dose磨豆机，真的飞粉太严重，有点后悔入了，当初是冲着颜值

我这换了3种豆子了，基本都不飞粉啊，可能和环境湿度有关？

作者: 放弃不是错 时间: 2025-3-24 17:57

lb001 发表于 2025-3-24 16:02
推荐用这个柜子，我用起来觉得很合适。我的机器是micra黑色。

尺寸合适，材质肯定也比宜家这个柜子强多了，就是和我家装修风格不搭，放客厅有点奇怪

作者: 大脸猫一只 时间: 2025-3-25 10:16

loes 发表于 2025-3-24 09:33
同款Single Dose磨豆机，真的飞粉太严重，有点后悔入了，当初是冲着颜值

感觉300价位还是HB64的性能最出色

作者: Qusimod0 时间: 2025-3-25 15:31
这也太酷了吧，突然觉得手里5元拼多多包邮的杯子不香了，上拼多多买个15块的不锈钢保温杯

作者: Silence不乖 时间: 2025-3-25 15:51
漂亮完美羡慕

作者: nil_gao 时间: 2025-3-25 18:59
辣妈在哪里？

作者: roseicedod 时间: 2025-3-25 19:49
黑色一套颜值真高！

作者: 红领巾 时间: 2025-3-25 21:57
真的帅，和轰炸机的配件也很搭

作者: afsusm 时间: 2025-3-26 05:27
不错，不错，闻到的香味

作者: quaking 时间: 2025-3-26 13:36
我来看辣妈的，骗人，没有

作者: shut321 时间: 2025-3-26 16:38
可以可以，学习了。

作者: ShineEver 时间: 2025-3-26 17:45
这个角落，清洗是个问题吧，一大摊东西拿盆装过去洗？

作者: william0608 时间: 2025-3-26 18:56
太酷啦！

作者: 放弃不是错 时间: 2025-3-26 19:27

ShineEver 发表于 2025-3-26 17:45
这个角落，清洗是个问题吧，一大摊东西拿盆装过去洗？

其实要洗的东西也就一个冲煮手柄拉花缸和咖啡杯，完全没必要在咖啡角洗，拿去厨房就完了，有时候冲煮手柄甚至用纸巾擦擦就行了

作者: noot 时间: 2025-3-27 08:05

Larphel 发表于 2025-3-20 09:07
一直想买辣妈，想问进贴买过辣妈的朋友，辣妈二手机器有没有风险~或者咖啡店退休的辣妈能不能家用~借楼问 ...

个人感觉

二手性价比高

最好找家用的闲置二手，咖啡店里面的二手，要关注一下出杯量和折旧程度

总之咖啡机这个东西，二手里面好好淘，很有性价比，但是费点心要。。。

作者: noot 时间: 2025-3-27 08:06
辣妈黑色的真酷啊

不过我更喜欢把咖啡机放到办公室里面。。。

作者: noot 时间: 2025-3-27 08:09

wzclow 发表于 2025-3-20 14:37
还是手冲爱好者省成本，有个磨豆机就上了

配个手摇磨，磨豆机都省了，哈哈哈

作者: tqautumn 时间: 2025-3-27 10:47
漂亮，羡慕中！

作者: arsenal5ive 时间: 2025-3-27 10:52
太漂亮了。
水渍、奶棒靠右怎么解决的？要更细致地擦掉吗？新家也是想买个mini放客厅里用呢，也是奶棒要靠右边放着。

作者: 放弃不是错 时间: 2025-3-27 14:41

arsenal5ive 发表于 2025-3-27 10:52
太漂亮了。
水渍、奶棒靠右怎么解决的？要更细致地擦掉吗？新家也是想买个mini放客厅里用呢，也是奶棒要靠 ...

蒸汽棒在右边完全不影响啊，角度可以转，我一般转到冲煮头这打奶泡，也没出现水渍这些问题

作者: loes 时间: 2025-3-31 10:19

放弃不是错发表于 2025-3-24 17:56
我这换了3种豆子了，基本都不飞粉啊，可能和环境湿度有关？

天气干燥的时候飞粉严重，豆子不喷水的话。湿度高的时候好点。因为这个磨豆机根本就没去静电

作者: 放弃不是错 时间: 2025-4-8 23:03

loes 发表于 2025-3-31 10:19
天气干燥的时候飞粉严重，豆子不喷水的话。湿度高的时候好点。因为这个磨豆机根本就没去静电 ...

估计南方可能好点，屋里湿度基本都在60%以上

作者: CTS 时间: 2025-4-9 17:46
用辣妈咖啡机的朋友，豆子一般价格是多少/g 呢？

作者: 盈丰街道主任 时间: 2025-4-17 11:40
这个油脂，也太爽了

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