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美食

[南京]黑珍珠二星--江南灶
[南京]黑珍珠二星--江南灶
本次逛吃的是位于南京的黑珍珠二星--江南灶。 南京仅有4家黑珍珠餐厅,其中唯一的2钻便是江南灶,主打四大菜系之一的“淮扬菜”。 餐厅上午11点开始营业,预约的话需要提前至少半个月。不预约倒不是吃不上,比如我, ...
分类:    2023-5-5 09:10
【京城胡同】-鮨然
【京城胡同】-鮨然
-鮨然因为前阵子库克来过,着实火热了一波;不过即使没有库克,他家的品质、环境也是很让人舒服的,非常值得来一次 -作为半个果粉,打卡并分享下鮨然的体验~~全程相机直出无P,所以色彩比较寡淡 坐落在钱粮胡同 ...
分类:    2023-5-1 08:11
魔都米其林一星:鹿原本帮菜+灌篮高手观影
魔都米其林一星:鹿原本帮菜+灌篮高手观影
愉快的一天,看看电影吃吃饭,既然分类选的美食我们就先来说说吃~ 国际惯例先上账单+ID照,什么叫六六大顺啊! 进门,开面不是很大,而且地段也不在闹市区,没收服务费,感觉赚了~ 最近天气热,点的菊花茶去 ...
分类:    2023-4-21 08:22
这就是我需要的咖啡机-Tankpower!
这就是我需要的咖啡机-Tankpower!
作为社畜,以前我的日常是一杯胶囊,或者是一杯瑞幸,或者是一杯挂耳。 每天一杯的咖啡量,我纠结了很久:自己是否需要花费几千或者上万去买一台半自动咖啡机? 每天7点30左右起床,洗漱完毕后8点准时出门,我是否有 ...
分类:    2023-3-25 08:06
决赛前,来一杯香浓意式咖啡
决赛前,来一杯香浓意式咖啡
LP喜欢喝咖啡,于是买了个玩具机尝试一下。 咖啡机:格米莱 3605,玩具机就不多介绍了,不过这个价位算是给的比较全的机器了,最高15bar,带压力表,热蒸汽。 看得到的基本都是塑料,送的配件也不多。 磨豆机:玲 ...
分类:    2023-3-20 20:34
【澳门食记】知难行难“蜀道”餐厅
【澳门食记】知难行难“蜀道”餐厅
澳门,几乎是在之前的特殊时期能选择的唯一去处 对于我家来说,澳门之行是围绕着吃,LD购物补货为主的。但现在MOP的汇率实在也没有太大优势,所以这次行程主要也就集中在吃上。 本次的“蜀道”餐厅体验其实非常的 ...
分类:    2023-3-20 20:30
生日餐厅最佳选择——新荣记.
生日餐厅最佳选择——新荣记.
好久不见.似乎距离上次门户已经4年前的事儿了.前段时间生日和家人对象吃了顿新荣记.浅浅分享下~ 简单介绍下新荣记.新荣记起家是台州海边大排档.凭借出色的企业管理逐步逐步成为中国餐饮巨头, 也是首家内地拿下 ...
分类:    2023-3-20 08:14
[北京] 雪崴
[北京] 雪崴
这家店比较出名,去年和前年都是黑珍珠二钻,今年一钻。我每年冬季菜单都会去吃一次,就为了河豚鱼白子。 开场,熟悉的松叶蟹。 吃完松叶蟹上了天妇罗用的蘸汁,萝卜泥酱油,这玩意我一直没怎么蘸过,因为还是 ...
分类:    2023-3-15 08:27
很久没发帖了。来煎个牛排吧。
很久没发帖了。来煎个牛排吧。
上次烤肉贴到现在,好像过了很久。老二也顺利出生了。生活就是个累,但是看着小孩一天天成长一天天进步也是一种乐趣。最近总算有点时间可以再弄弄美食了。老婆说想吃牛排,那就做呗。 买的牛排一直都是比较厚的,4- ...
分类:    2023-3-14 08:13
提高生活品质,享受每一刻,聊聊家用咖啡机
提高生活品质,享受每一刻,聊聊家用咖啡机
一、前言 说到咖啡,不知道有多少人喜欢?作为一个80后,我至今还记得第一次喝咖啡的情景,从小时候走亲戚、上饭店才能喝到的咖啡味饮料,到喝了快20年的雀巢咖啡,现在已经我已经喝了30多年咖啡。对咖啡有重度依赖 ...
分类:    2023-3-2 08:25
[北京] 一家Bistro和一家烧鸟
[北京] 一家Bistro和一家烧鸟
1. Bistro:CHARCOAL煤球 位置在三里屯太古里附近,吃完了可以去屯里逛逛。店的装修是工业风,“清水混凝土”。人多了会比较吵,小酒馆的氛围。 两个人比较简单的点了五个菜。 面包,三个不同颜色对应三种不同的 ...
分类:    2023-2-27 08:17
[上海]试了试冰鲜金枪鱼
[上海]试了试冰鲜金枪鱼
有朋友出发去漂亮国,临别聚了一聚。 很久没出门吃饭,魔都多了很多整条金枪鱼现开的餐厅。去体验了一下。 6点半准时开鱼,之前鱼就在吧台里面。可以进去拍照。 我们点的套餐,三个部位 ...
分类:    2023-2-22 08:16
[昆山]"Must be red"
[昆山]"Must be red"
接上帖:https://www.chiphell.com/thread-2493489-1-1.html 前面的分享中我已经提到过:年轻的时候必然是红汤,但后来逐渐转成白汤了,但这里有一条直线必须分享,而且还是单独拎出来单独来说:昆山奥灶面,这是将苏式浇 ...
分类:    2023-2-21 21:19
[苏州]White or Red?
[苏州]White or Red?
我是一名不折不扣的面食爱好者,爱好到几乎每天必须有一顿...是面食...因此前些年为大家刷了上海的小笼包,刷了生煎包,还刷了兰州牛肉面,好不容易这三年过去了,憋了整整三年不能自由来回跑动,于是最近跟女王疯狂驱车几 ...
分类:    2023-2-16 21:09
绿色食物过敏者的春节 -- 肉食天地
绿色食物过敏者的春节 -- 肉食天地
从小因为“体质原因”,也是因为自身为环保人士,热衷于保护植物,所以一直以来坚持“消灭”那些植物杀手,例如牛、猪等等。 正好春节了,就更应该出手了。 ... ...
分类:    2023-2-12 13:31
【北京】鲁菜-丰泽园、铜锅涮肉-满福楼
【北京】鲁菜-丰泽园、铜锅涮肉-满福楼
春节在北京玩了几天,吃是我的主要目标。 选了很多餐厅,但是由于春节好多店都休息或者排队人太多没能成行。 结果正餐最终拔草了以下几家(按用餐顺序排列): 鸿宾楼-清真菜、连客轩-涮肉、烤肉季-炙子烤肉、四 ...
分类:    2023-2-7 08:29

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