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私房菜品

[烘培]浓情蜜意我的芯——巧克力惊奇蛋糕: 好吧，又是我。如果说有一种甜品历史悠久品种繁多到几乎人人都可以接受，那么它一定是巧克力。黑巧克力、白巧克力、牛奶巧克力、果仁巧克力、水果巧克力……总有一款让你欲罢不能。眼看天气日益渐凉，适当吃些高 ...; 2013-10-17 10:38

[其他] 没有夜宵党之家常海鲜粥.: 话说正在书房苦逼的赶竣工图呢,在客厅和母后一起看甄嬛传的女王一声大吼:小草,本宫饿了,来碗粥喝喝,别以为昨天过节时候你偷藏的那只花蟹我不知道......我正要推脱说在加班,没空弄....母后发话了,说:顺道给哀家来碟炒 ...; 2013-10-15 10:38

[烘培]谁说屌丝不能小资——奶香葡萄酥条: 书接上回。上文书说到，饺子同学忙里偷闲做了黑加仑玛芬，大家尝了评价不错，于是信心大增，准备继续霍霍最后的这点葡萄干。当然了，才做了蛋糕，这回得来点不一样的啊，做什么呢？思来想去打算做一款饼干，于是找来 ...; 2013-10-13 09:06

[烘培]个子小小，甜蜜不少——迷你黑加仑玛芬: 星期天逛超市，带回一袋葡萄干，个头挺大肉挺厚，洗干净一直晾着。连续两天光和叮琢磨想自己做个亮棚重新拍拍俺俩的宝贝手办们，都把这一大盒子又黑又亮的家伙给忘了，早起刷碗突然看见，手痒不已，拿来做玛芬，正好 ...; 2013-10-10 09:21

[中餐]【白熊砂锅饭】宵夜党神马的最可恶了: 国庆七天,宅了七天没有取西藏洗涤灵魂，只能在厨房洗涤碗盆~~~ 没能去九寨沟占_领售票大厅，只能在灶台前挥舞大锅铲~~~ 土豪不和我做朋友，好在我还有双手·· 今日晚饭，希望大家喜欢【桂林风味砂锅饭】食材 ...; 2013-10-8 08:41

[烘培]花好月圆又一年——中秋月饼补完计划: 话说，今年的八月十五，恰逢产假，没歇班时计划的种种，全被这个新来的混不吝的小东西给搅合了，我是各种精疲各种力尽，原本打算放弃今年的月饼大计，怎奈基因里这点鼓捣因子说什么也不安分，被老妈稍一撺掇就着了道 ...; 2013-10-7 09:12

[中餐]让阳光洒满餐桌——酒香蜜汁烤翅: 十月金秋鼓捣季~突然想吃鸡翅了，HOHO！据说，烤鸡翅是最简单最方便糊弄肚子的方法，可问题是，千算万算忘了告诉叮把烤肉料带回家。。没办法了，只能自己动手调啦。 ======================================== ...; 2013-10-4 09:08

[中餐]咖喱土豆牛腩乱炖，这次貌似够不上黑暗料理了: 上次尝试烧咖喱土豆牛肉还是老婆生小孩之前了，上次的牛肉被我炖的太狠了，直接炖了个3个小时以上，结果牛肉被我炖成了牛肉糜了，最后是彻彻底底的黑暗了！今天十一难得有空，本屌去城里的时候顺便采购了点牛腩回来 ...; 2013-10-2 23:59

[烘培]我山寨我健康我自豪——仿制小馒头无油爆裂版: 我又来鸟~ 这种东西呢，据说叫蛋果子，方子是君之童鞋的，看起来挺好玩，而且说是口感和味道都很像旺仔小馒头哟，最主要虽然酥脆，但比起玛格丽特又少了黄油的参与，不错。为什么这么说呢，因为明天姥姥就要 ...; 2013-9-30 09:01

[烘培]送给小宝贝儿们的安全和开心——极致简洁蛋白膨化饼: 以前自己还是孩子的时候，吃啥喝啥就图一个爽，不管是咸是酸是酥是面，也不管包装背后的添加剂名称是不是写了一大篇，反正吃着高兴就得了，不在乎别的。现在我也有了自己的孩子（虽然她才俩月，只要关心奶够不够吃就 ...; 2013-9-28 08:54

【甜点】甜蜜的印记 - 焦糖玛琪朵冰激凌: 焦糖玛琪朵是一直喜欢的一种咖啡，在香浓热牛奶上加入浓缩咖啡、香草，最后淋上纯正的焦糖。有一点要注意的就是喝焦糖玛奇朵不可以搅拌哦，首先入口的是覆盖在最上面浓浓的焦糖酱，接着是混合香草糖浆的牛奶，最后一 ...; 2013-9-24 00:33

[其他] 巧克力冰激凌~~: 前阵子看到论坛http://www.chiphell.com/thread-758872-1-1.html这个帖子看起来不错做法也很简单，所以就买来材料按照那个帖子一步一步做，做出来后味道确实不错不过不知道是不是我哪里有错误这货很硬非常难切，我自 ...; 2013-9-23 00:46

[中餐]【白熊诚品】大排档风味之蒜香大锅蟹: 秋风起，蟹儿肥 ~~中秋假期，和女王在家吭哧吭哧吃螃蟹~~ 中秋食肥蟹之蒜香大锅蟹首先材料~准备膏蟹两只（约1KG，两人份···）花甲500g(锅底料~) 香料+青蒜叶新鲜花甲，放辣椒让它吐砂~~ 掀掉蟹 ...; 2013-9-23 00:45

[西餐] 阳光料理田园餐——烤鱼扒薯泥: 最近看到论坛里面不少黑暗料理，果然黑暗。。。我也给大家带来一些不黑暗的光明料理！还是感谢太太一直的努力，给我做好吃的，也同时感谢一直关注我的朋友，哈哈哈哈哈摘抄太太的小心情: 如果菜篮里只剩红薯 ...; 2013-9-20 23:57

[中餐]女王御制！爱心新疆大盘鸡！: 突发奇想在家里做次饭，女王决定挑战一下制作大盘鸡。大盘鸡菜如其名，有菜有肉还有主食，装盘有如西北的豪迈一般大开大合，是新疆馆子必备的代表菜色之一。首先准备所有的配料，鸡腿500g，宽面条200g，土豆3枚 ...; 2013-9-18 09:30

[中餐]【白熊诚品】桂林鲜汤粉: 深夜11点，美食区，白熊··来了··颤抖吧~~~机油们作为一名桂林土著，混迹美食区这么久，没有给大家献上桂林米粉，是我的错～～上个周末在家吃早餐：桂林风味鲜肉汤粉米粉中有一个很重要的元素：卤蛋，我提前 ...; 2013-9-18 09:28

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