hjsea 发表于 2018-5-19 11:15
也很喜欢吃日料，一直想问这些个生鱼肉会不会有寄生虫之类的
偶尔吃下没事
[偷笑]
hehai_753 发表于 2018-5-18 13:15
不过这个大腹看着真诱人
大腹和喉黑是全程的亮点
评论专业啊。。
这些店子港真，不会日文去的话 觉得会尴尬
iokitchen 发表于 2018-5-19 15:31
评论专业啊。。
这些店子港真，不会日文去的话 觉得会尴尬
英文其实天野裕大将都听得懂，也会说，就是金口难开
去弟弟天野功的店，不会尴尬，而且天野功英文也很好
居然直接把食物放桌上。。。
这个感觉很尴尬啊，25分钟吃完。。。
也许就有那种人喜欢这种感觉呢你做你的，我吃我的[狂笑]
还以为是同一家，后来细看才知道是兄弟
derekyeung 发表于 2018-5-19 15:56
英文其实天野裕大将都听得懂，也会说，就是金口难开
去弟弟天野功的店，不会尴尬，而且天野功英文也很好 ...
这真心赞
unbelief 发表于 2018-5-19 18:13
这个感觉很尴尬啊，25分钟吃完。。。
25分钟，刷新了我的最快吃寿司时间
生的都有寄生虫
第一眼看成夭寿，嗯，估计台湾的同学看到这个名字都会觉得怪怪的
derekyeung 发表于 2018-5-18 11:29
用我家女王的话形容：顶配版 VS 乞丐版
哈哈哈，女王形容还是到位
hjsea 发表于 2018-5-19 11:15
也很喜欢吃日料，一直想问这些个生鱼肉会不会有寄生虫之类的
寄生虫呢，基本上海鱼都带的，或多或少，肉眼可见或肉眼不可见的区别而已。不过海鱼的寄生虫基本不能在人体内继续繁殖，最多引起短期的问题，不会像淡水鱼的寄生虫会在人体内越来越多。
我发现哥哥的店，是比较偏向传统的风格，不像是弟弟的店那样，从楼主拍的照片可以看出来，哥哥是偏做饭，弟弟是偏互动（弟弟的店明面上上面没有放食材的隔离柜台），这样的话，确实老店不会有太多人来，除非是来怀旧的
应该先去这家 再去弟弟家 不然不会这么失落
猫尾草 发表于 2018-5-21 12:28
我发现哥哥的店，是比较偏向传统的风格，不像是弟弟的店那样，从楼主拍的照片可以看出来，哥哥是偏做饭，弟 ...
其实以前弟弟天野功的店也是有食材柜的，寿司也是直接放在木台上。后来柜子拆掉，寿司就放在碟子上。
寿司呈现的风格就是二人的性格写照。不过调味和细腻度上确实弟弟出色。
这，感觉根本吃不饱啊，谢谢分享
其实就是怠慢了，同感
比较喜欢这个家店，可能跟个人性格有关，吃饭得时候喜欢安安静静得。。。
在金泽也吃过一个类似的但是觉得很满意
xinjingang 发表于 2018-5-22 08:39
比较喜欢这个家店，可能跟个人性格有关，吃饭得时候喜欢安安静静得。。。 ...
萝卜青菜各有所爱[偷笑]
东西好 主厨好慈祥
wxmh 发表于 2018-5-21 20:40
其实就是怠慢了，同感
当天就我们两个客人，服务上面确实让我觉得怠慢了，反正整个氛围你觉得不太自在
讲究的出品肯定有讲究的价格！吃不动！
没有对比就没有伤害。
dewey 发表于 2018-5-24 11:37
没有对比就没有伤害。
确实如此，就怕货比货，就怕人比人
所以我不建议再访天野裕的老店
很适合佛系食客，一句话不说那是最好的。
精工美食。
moxosyuri 发表于 2018-5-24 16:16
很适合佛系食客，一句话不说那是最好的。
[偷笑] 所以就看是不是互相看对眼了