哈哈可可爱爱！
吃着这美蟹，太有仪式感了
yklstam 发表于 2023-8-24 15:24
煎炸都可~
我是说你的蟹是炸的了，这么多油。
yklstam 发表于 2023-8-24 14:05
今年四月中旬左右买了点小蟹，给可乐妈做的生腌，据她说还不错。
生腌好赞，楼主考虑一下放个教程？[偷笑]
wildbear 发表于 2023-8-24 16:13
我是说你的蟹是炸的了，这么多油。
那个是煎出来的水，兄弟~
yklstam 发表于 2023-8-24 16:16
那个是煎出来的水，兄弟~
那就还好，我还以为你要油炸蟹[偷笑]
wildbear 发表于 2023-8-24 16:18
那就还好，我还以为你要油炸蟹
太费油了。。。哈哈哈哈
gpj1987 发表于 2023-8-24 16:14
生腌好赞，楼主考虑一下放个教程？
下次做的时候好好记录下，主要也不怎么做，就老婆一个人吃。
titia188 发表于 2023-8-24 16:12
吃着这美蟹，太有仪式感了
感谢感谢~~~
舟山人表示小时候的梭子蟹那是真的肥啊，现在对螃蟹没感觉了，省钱[偷笑]
小葱拌豆腐没有皮蛋失去了灵魂
yzy193993 发表于 2023-8-24 17:18
舟山人表示小时候的梭子蟹那是真的肥啊，现在对螃蟹没感觉了，省钱
小时候都没吃过，哈哈哈
游戏人间 发表于 2023-8-24 17:34
小葱拌豆腐没有皮蛋失去了灵魂
不吃皮蛋的路过…
口水了一地
太会过日子了！
clumsy1977 发表于 2023-8-24 18:01
口水了一地
[偷笑][偷笑][偷笑]
注册名已被使用 发表于 2023-8-24 18:29
太会过日子了！
自认为自己是好吃馋鬼一个。
sodawater 发表于 2023-8-24 10:10
看着诱人，不过不会处理
用木筷子从蟹后面靠近壳的地方插进去拔出来，这样不会流失鲜味和免得冰冻，这个是海边人的做法
你家最近伙食挺好啊
yklstam 发表于 2023-8-24 16:30
下次做的时候好好记录下，主要也不怎么做，就老婆一个人吃。
上个月去潮汕吃了一顿，回味无穷[可爱]
gpj1987 发表于 2023-8-25 09:00
上个月去潮汕吃了一顿，回味无穷
因为不吃生，我还没碰过生腌的。感觉很好吃，但是下不了口。
是活的吗？
hzhugh 发表于 2023-8-25 11:22
是活的吗？
必须得活啊~
为啥我买的每次拆开，黄那边总有一团不知道是腺体还是啥的玩意……
yklstam 发表于 2023-8-25 09:34
因为不吃生，我还没碰过生腌的。感觉很好吃，但是下不了口。
下次自己做好了尝一口[偷笑]
Kratosj 发表于 2023-8-25 15:42
为啥我买的每次拆开，黄那边总有一团不知道是腺体还是啥的玩意……
应该肚子里只有蟹腮，蟹肠，蟹胃，蟹心不能吃。
炒年糕不错~[偷笑]
yklstam 发表于 2023-8-25 12:00
必须得活啊~
好新鲜
会生活！
看着就好吃，蟹看着真不错。上周我在市场里买的个头太小了，吃着不过瘾