1命中注定1 发表于 2025-11-1 14:01

ha:tbi:t 发表于 2025-11-1 11:52
这个机器清洗起来麻烦不?

不麻烦,基本只冲一下把手,机器不用洗

1命中注定1 发表于 2025-11-1 14:02

大饼卷烟雨 发表于 2025-10-31 15:00
关注柏翠一段时间了,考虑入手,但是又考虑卖豆子,磨豆子,

想想自己平时喜欢喝拿铁的主儿,还是算了…… ...

也是可以的,如果怕麻烦,那个简易咖啡机也行,跟保温杯一样大100来块

大饼卷烟雨 发表于 2025-11-1 14:40

1命中注定1 发表于 2025-11-1 14:02
也是可以的,如果怕麻烦,那个简易咖啡机也行,跟保温杯一样大100来块

是呢,就是看个人需求罢了

现在是越来越理性消费了,有些喜好呢也只是喜好,看看而已的节奏,根据自己的日常喜好而定,也是一种成熟的表现,不冲动[音乐]

sweetshinery 发表于 2025-11-1 21:25

同款路过。楼主打出来的不是油脂,是泡沫,两个问题,一个是增压粉碗,一个是研磨度不够,粉太粗。先把增压粉碗换掉,这个粉碗是为了弥补机器压力不足,会把咖啡粉的苦涩味全部汇聚到碗底压出;二是增加研磨度和粉量,这个需要自己调试。

zsj 发表于 2025-11-1 21:46

铺垫写得好

Pud_y 发表于 2025-11-2 01:28

本帖最后由 Pud_y 于 2025-11-2 01:35 编辑

我之前是几百块收了一个二手迈拓,配手摇磨豆机用了好几年。现在两三千换了格米莱新机子,换了更好的手摇磨豆机,感觉可以退烧了。

感想是咖啡机就好像hifi耳机,几百块的机子几千块的机子,对同样的豆子(音源)和操作技术,出来的表现会有差异,例如更清晰充分和层次感,但不同的人敏感度和接受度不同。只要不是设备有不合理的缺陷,值所在价位,效果也差不到哪里去。尝的(听的)还是那个豆(歌)。

更贵的机器,除了情绪价值就是弥补技术的失误风险以及长时间的稳定方便,再贵的机器也没法把普通豆冲成精品豆。

1命中注定1 发表于 2025-11-2 17:25

sweetshinery 发表于 2025-11-1 21:25
同款路过。楼主打出来的不是油脂,是泡沫,两个问题,一个是增压粉碗,一个是研磨度不够,粉太粗。先把增压 ...

增压粉碗有推荐吗。

1命中注定1 发表于 2025-11-2 17:26

Pud_y 发表于 2025-11-2 01:28
我之前是几百块收了一个二手迈拓,配手摇磨豆机用了好几年。现在两三千换了格米莱新机子,换了更好的手摇磨 ...

说的太对了

se8en 发表于 2025-11-2 20:32

入门级的机器 其实容错率更低
因为萃取压力不稳定 所以磨粉更需要细致到位

买个磨豆机吧——别太入门的款
你会发现控制好粉粗细 出品会好很多

cpymax 发表于 2025-11-2 20:41

咖啡豆颜色变深难道不是因为烘烤的原因吗?

sonep 发表于 2025-11-3 17:00

换个磨豆机吧。。。

1命中注定1 发表于 2025-11-3 18:43

se8en 发表于 2025-11-2 20:32
入门级的机器 其实容错率更低
因为萃取压力不稳定 所以磨粉更需要细致到位



楼上的朋友推荐七星手动的,可以吗。太贵的接受不了

1命中注定1 发表于 2025-11-3 18:43

cpymax 发表于 2025-11-2 20:41
咖啡豆颜色变深难道不是因为烘烤的原因吗?

是有关系的

1命中注定1 发表于 2025-11-3 18:44

sonep 发表于 2025-11-3 17:00
换个磨豆机吧。。。

有便宜好用的推荐吗。楼上推荐七星手动,100出头,会不会磨的很慢

sonep 发表于 2025-11-4 11:16

1命中注定1 发表于 2025-11-3 18:44
有便宜好用的推荐吗。楼上推荐七星手动,100出头,会不会磨的很慢

意式粉要求很细,手动挺痛苦的,可以去闲鱼买个起好MD03

1命中注定1 发表于 2025-11-4 15:14

sonep 发表于 2025-11-4 11:16
意式粉要求很细,手动挺痛苦的,可以去闲鱼买个起好MD03

收到,感谢
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