[台州] 新荣记二刷探店小计

mfkaibj · 发表于 2022-1-23 17:01

本帖最后由 mfkaibj 于 2022-1-23 21:02 编辑

1月21号去的新荣记为位于台州市椒江的新荣记（中心大道店）。
提前三天预定的周五晚上。
由于上海行程码带*
台州新荣记要求出示48小时核酸。
所以提前一天把核酸做了。本来以为停车位会很紧张，到了之后接待很热情到了之后确定了预定过后，马上安排了停车位。
停车场位于大厦背后，是个体量较大的地面停车场。
停好车来到门口，5.50分到的。门口没有出现人头攒动的现象。大概是只接待预定客人的缘故。

走进店门。

直接进入点餐海鲜库房。

首先映入眼帘的招牌之一大号皮皮虾（泰国富贵虾）

边上是大海螺与大鲜鲍

小号皮皮虾

白虾和基围虾。

小海螺。

转一圈到了重点。
之前论坛看到有个大神指点过看带鱼与鲳鱼的颜色判断是否新鲜。

这次想吃的主角野生黄鱼

边上是生蚝和叫不上名字的贝

象拔蚌

背后的鱼缸
大只的不知道名字的鱼

澳龙

点好菜入座
顺便看下菜单。

入座大厅的位子，其实是一个个小包间。

提供的茶水是上海话叫“底李”+胡萝卜+甘蔗泡的水。
知道普通话叫什么的小伙伴可以楼下补充下。

先上的是赠送的杏仁脆饼和蓝莓

赠送的三个小菜

点的冷菜。
樱桃鹅肝，口感细腻酱汁甜美，入口即化。

香煎带鱼每一块都有改刀

外焦内嫩后悔点了小份没吃爽。

接着上的是富贵虾服务生会帮忙去壳。

男士吃虾头
炸的金黄，鲜美的虾肉呼之欲出。

带着汁水，十分诱人。

这次吃的重点
野生大黄鱼羹

区别于养殖货，肉质十分细腻，鱼肉带甜味。一分钱一分货。
和荣小馆198的所谓大黄鱼差距大的不是一点点。

之后上的也是他家的特色菜之一，沙蒜烧豆面。
说实话有点吃不来，沙蒜有点腥+冬笋+这个叫豆面的粉丝一样的东西。
里面还有猪油。
吃起来粘牙和我点之前想的不太一样。

接着上的是点心。叉烧包和燕窝绿豆糕。

LD说很好吃

最后赠送水果是云南甘蔗。甜度很高。配合茶水很清口。

最后ID+账单

1月23号再刷新荣记（临湖店）

店内环境

老样子先去海鲜池，途中路过点心区。

海鲜区

点好回坐。

推荐菜单

吸取上次小份带鱼不够吃的教训，这次点了大份的。

澳龙上桌

炸的酥脆

再是东星斑
东星斑肉质细腻爽滑高级的食材往往只需要最简单的做法蒸

二刷结账走人

总结一下新荣记的食材保持着高水准服务态度优秀。

值得一吃。

乐观小王 · 发表于 2022-1-23 17:23

台州人表示欢迎。
悄悄说一句，个人感觉临海灵湖店是台州范围内最好吃的，哈哈。

Wolverine · 发表于 2022-1-23 17:54

海鲜给力~~

mfkaibj · 发表于 2022-1-23 18:32

乐观小王发表于 2022-1-23 17:23
台州人表示欢迎。
悄悄说一句，个人感觉临海灵湖店是台州范围内最好吃的，哈哈。 ...

现在在店里哈哈哈回去更新帖子

吃不多 · 发表于 2022-1-23 20:48

那个东西好像叫荸荠
有地方方言叫地梨和你那个上海话同音

有的吃 · 发表于 2022-1-23 21:45

mfkaibj 发表于 2022-1-23 18:32
现在在店里哈哈哈回去更新帖子

现在临海？

mfkaibj · 发表于 2022-1-23 21:57

有的吃发表于 2022-1-23 21:45
现在临海？

已更新帖子

有的吃 · 发表于 2022-1-23 22:43

mfkaibj 发表于 2022-1-23 21:57
已更新帖子

要不要带你介绍下当地特色？明天你还在的话

kionline · 发表于 2022-1-23 23:37

食材好，价格也好，不过感觉没有太突出本地食材啊。

kinas · 发表于 2022-1-24 00:22

灵湖店应该是最正宗的，不过到了椒江了不来点小吃吗

ricebag · 发表于 2022-1-24 04:42

两个人吃四千多？我只能说真有钱，换我四百就能吃到满意的了。

mai-casper · 发表于 2022-1-24 09:23

还以为是B站肉老师来

basicc · 发表于 2022-1-24 09:53

看了这帖子，我终于知道我们当地网红店模仿的是谁了

超级大猫 · 发表于 2022-1-24 10:07

去年天母山顺路临海新荣记和黄岩老扁，感觉随qiong便ren吃吃老扁就可以了

顺带一说黄岩蜜桔很好吃，以前满大街淮安口音“黄岩蜜桔，十块钱三斤，不甜不要钱”，我还以为黄岩是淮安的

shmilyagain · 发表于 2022-1-24 10:14

现在的野生大黄鱼真的是吃不起了，我记得我小时候黄鱼和鲳鱼一个价格。

qqqjjjzzz888 · 发表于 2022-1-24 10:16

东星斑口感怎么样？感觉摆盘不是很讲究

winfigh · 发表于 2022-1-24 10:20

野生的大黄鱼除了大条好看点！没有野生的梅子鱼之类的好吃，肉质差不多可以达到入口即化！而且野生的大黄鱼还放这么多生姜大蒜类的香料，纯粹浪费！

yzy193993 · 发表于 2022-1-24 10:26

本帖最后由 yzy193993 于 2022-1-24 10:28 编辑

看带鱼的破肚就知道是我舟山带鱼了～

懒瓜瓜 · 发表于 2022-1-24 10:50

普通鱼虾都是三位数的单价啊！好想尝试下有什么区别！

karlstyle · 发表于 2022-1-24 11:00

元旦和女友一起打卡了这家店，属于在国内吃过的前三水准了，而且比北上的同款店便宜30-40%，而且食材更新鲜点

houjun0129 · 发表于 2022-1-24 11:24

这边服务费真便宜啊，北京几家店服务费都是15%

hgbb · 发表于 2022-1-24 11:48

这个价钱吃到的不是野生黄鱼吧最近的新闻野生黄鱼上岸价就2000一斤了

marione · 发表于 2022-1-24 13:06

台州的新荣记刷过3次了，念念不忘。

楼主点的都是大海鲜所以消费比较高。

想去的基友我推荐，萝卜鲳鱼年糕鱼头煲

能把普通的菜烧到惊艳，这就是店家水平所在。

总的来说，随便点。。。基本不会有失误。

人均2~300也能吃得到满意。（只限台州的，上海的新荣记。。。）

traviee · 发表于 2022-1-24 13:16

就是前段时间“盗月社”去吃的那家吧。
野生黄鱼超贵呀！

karlstyle · 发表于 2022-1-24 13:35

traviee 发表于 2022-1-24 13:16
就是前段时间“盗月社”去吃的那家吧。
野生黄鱼超贵呀！

盗月社那属于牛嚼牡丹，外行瞎评了

karlstyle · 发表于 2022-1-24 13:35

marione 发表于 2022-1-24 13:06
台州的新荣记刷过3次了，念念不忘。

楼主点的都是大海鲜所以消费比较高。

没错，台州这家至少比上海北京的便宜40%

十指奉承 · 发表于 2022-1-24 13:41

舒服的环境，精致的菜品。可惜不能多去

BoomShaKa · 发表于 2022-1-24 13:44

有钱真好啊，其实价格大头都在几个硬货上，本地人一般会吃一些实惠点的，私人觉得沙蒜豆面才是YYDS

coolheat · 发表于 2022-1-24 13:57

看着不错啊

AC娘 · 发表于 2022-1-24 14:14

老哥我特别佩服你带鱼吃的那么干净

真的佩服

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