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美食

[CHH美食节5][波士顿]仪式感还是要有的,大年初一再刷Menton
[CHH美食节5][波士顿]仪式感还是要有的,大年初一再刷Menton
在一月份打完两针COVID19 疫苗后就一直想找家餐厅解解馋,毕竟过去这一年实在是在家做饭太多了,从一开始的兴趣盎然到后来的很是疲劳,然而美国的新冠感染数目一直居高不下,到去年十二月和一月麻州每天的日确诊病例 ...
分类:    2021-2-23 08:15
[CHH美食节5]一腊汁肉夹馍
[CHH美食节5]一腊汁肉夹馍
“肉夹馍”的叫法是古汉语的省略句式,其意为“肉夹于馍中”。肉夹馍实际是两种食物的绝妙组合:腊汁肉和白吉馍。肉夹馍合腊汁肉、白吉馍为一体,互为烘托,将各自滋味发挥到极致。馍香肉酥,肥而不腻,回味无穷。腊 ...
分类:    2021-2-22 08:06
[青岛] PLUM Coffee——由内而外的美式
[青岛] PLUM Coffee——由内而外的美式
店名:PLUM Coffee 店址:青岛市崂山区松岭路206号(顺着山路直走到顶) 装修风格:美式loft 咖啡工艺:意式、手冲 咖啡豆单品:丰富 糕点类型:简单 停车设施:专用停车场+山路沿途停车 春节假期,就地过年,得知 ...
分类:    2021-2-19 09:31
[CHH美食节5]一私房红烧肉
[CHH美食节5]一私房红烧肉
【初衷】: 红烧肉是我从小最爱吃的一道菜。父亲年轻的时候曾是某部队炊事班班长,因为我爱吃,在父亲旁边打下手耳闻目染学的,后来做的多了,慢慢加入了自己的想法和做法。平时工作太忙了,很少在家做饭,适逢CHH举 ...
分类:    2021-2-18 09:03
[CHH美食节5]【杭州】黑珍珠2钻的年夜饭 - 杭州柏悦【悦轩】
[CHH美食节5]【杭州】黑珍珠2钻的年夜饭 - 杭州柏悦【悦轩】
国内的柏悦基本都住了,深圳柏悦写了,但家门口的杭州柏悦一直吃,常常住,目前为止是楼主认为国内柏悦系各方面做的最均衡和最极致的一家,但没有好好的写一个帖子。又是特殊的一年,没有出门,没有滑雪,没有其他的 ...
分类:    2021-2-17 09:02
[CHH美食节5]阿根廷:农场烤肉
[CHH美食节5]阿根廷:农场烤肉
前言 不知不觉,已经迎来了入驻CHH的第十个年头,突然发觉自己居然还没有参与过任何论坛活动。恰巧遇到了第五届美食节,本人也热爱美食,就借用了下好友Pedro的农场,展示下原汁原味的阿根廷烤肉。由于国外疫情控制 ...
分类:    2021-2-16 09:18
[CHH美食节5]LWW家庭版糖醋排骨 - 有彩蛋
[CHH美食节5]LWW家庭版糖醋排骨 - 有彩蛋
【由头】 长假这才刚开始,一下子歇下来的我却觉得无所事事。这几年以来我都不喜欢放长假,觉得放长假就是在等在熬日子过。这不疫情也还在发挥影响,不能出去那就只能把有限的脑力和精力投入到消磨时光的事业中去, ...
分类:    2021-2-13 09:17
「上海」马子禄牛肉面
「上海」马子禄牛肉面
今年被誉为有史以来最寒冷的冬季,冬天就特别想吃碳水化合物来补充能量,本人是面食爱好者,前几年又有幸借着出差的机会去中国西北地区尝过最正宗的牛肉面,对那个味道是念念不忘。所以就开启了这篇“寻面之旅“,在 ...
分类:    2021-2-3 13:15
[CHH美食节5]来自东海的虾兵蟹将——魔都家里做海鲜
[CHH美食节5]来自东海的虾兵蟹将——魔都家里做海鲜
上海最近疫情反复,我都不敢外出觅食,基本都是在家里做菜,人都吃瘦了。现在正是螃蟹最肥的时候,我找了个周末,约了朋友到家里聚餐,组一波海鲜局。考虑到一共9个人,做菜速度跟不上,决定一个灶头蒸海鲜,另一个 ...
分类:    2021-2-3 13:14
[CHH美食节5]今晚在家做什么吃?--2020疫情隔离中的厨房
[CHH美食节5]今晚在家做什么吃?--2020疫情隔离中的厨房
身在LA, 自从2020年3月以来就开始在家办公,到如今已经快一年了。看着LA日均确诊一万左右病例的数据,只能选择在家自己开火。虽然之前平时也蛮喜欢在家做菜,不过也没试过一周7天,每天3顿都自己下厨,每天的终极问 ...
分类:    2021-2-2 09:02
[CHH美食节5][上海]Best Of 泰安门
[CHH美食节5][上海]Best Of 泰安门
关于餐厅、主厨介绍请移步 传送门 套餐简介 这是泰安门成立30套菜单之际,既是回顾原有的一些特别受欢迎的餐品,也是展望未来,为泰安门后续的31号餐单做铺垫。可能老爷子还有更宏大的野心(米3)?泰安门的楼上今 ...
分类:    2021-2-1 09:12
[CHH美食节5][上海]Da Vittorio#意大利菜
[CHH美食节5][上海]Da Vittorio#意大利菜
前言: 这家自从升星后就毕竟难定,大众点评上订作为还要押金,后来问餐厅人员好像直接给餐厅打电话就可以。 很早就每天看chiphell,最近刚注册用户,刚好有赶上CHH美食节,就用祖传渣画质iphone记录一下用餐过程 ...
分类:    2021-1-31 08:30
[澳门]马庆康南天咖啡室
[澳门]马庆康南天咖啡室
地址:澳门特别行政区澳门半岛俾利喇街65号 因为一些事情在澳门忙了好一段时间,最近就要离开了。到了澳门还没怎么逛过,想留个纪念,遂找个澳门网友带我过年逛两天,结果整天都在各种走街串巷下馆子吃饭,一天吃7顿 ...
分类:    2021-1-19 08:19
[乌鲁木齐]离家3800公里-乌鲁木齐
[乌鲁木齐]离家3800公里-乌鲁木齐
时间来到了2021,东航周末随心飞过期了, 杭州出发的东航航线基本被我溜了个七七八八, 因此也没有再续。 转而续了南航快乐飞,时间上会更灵活。 2021的第一飞,我一个人去了乌鲁木齐, 这个季节的乌鲁木齐零下二三 ...
分类:    2021-1-11 08:35
[上海]Hunt's 夯食 -世茂店
[上海]Hunt's 夯食  -世茂店
特殊原因一个人带娃一天,自己忙了一天没吃饭。下午2点左右顿感非常饿,找个安静的地方吃一口 想着一波小日料+小饮料休息休息 上海市黄浦区南京东路829号世茂大厦4楼 就餐环境就是一个冷清,大上海的人呢?整个 ...
分类:    2021-1-6 08:39

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