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美食

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一份不期而遇的美味——熏酱猪蹄: 本人平时喜欢看一些大厨探店以及做菜的视频，某天晚上跑完步刷视频的时候看到了“老饭骨”的熏酱猪蹄烹饪教程，看完果断下单当归，砂仁，卤菜纱布袋（这三样家里没有）。松针哪里弄？平时到公园跑步没注意哪里有 ...; 分类: 私房菜品 2024-10-21 07:53

手搓了台饱和式咖啡机: 之前喝意式都是用的手里的flair58手压，但一直对半自动咖啡机有着好奇。想了解半自动咖啡机内部的结构和工作模式，又不想直接买一个来用，就萌生了手搓一个咖啡机的想法。搜索了挺久，比较成熟的手搓咖啡机有E61和饱 ...; 分类: 美食器材 2024-10-12 06:56

搞了个玩具一体咖啡机-百胜图03: 本人纯咖啡小白,以前只喝过胶囊那种,上一款胶囊机illy Y3已经用了9年还没坏,期间一直用的不锈钢的那种复装胶囊. 这几天老婆突然想试试非胶囊的咖啡机,但是又不想搞的太麻烦,就从全自动和半自动一体机里选. 一开始想 ...; 分类: 美食器材 2024-10-2 08:22

布宜诺斯艾利斯的两家Omakase: Shimada Omakase 地址： Franklin D. Roosevelt 1806, C1428BNH C1428BNH, Cdad. Autónoma de Buenos Aires 消费：80000 比索（约450人民币）在一家日料店的2楼，吧台能坐10个人，需要预约并付定金。来得 ...; 分类: 世界美食 2024-9-30 07:20

大阪美食体验沼田双 (无星) & 鮨原正 (二星) & 鮨村上二郎(一星) ...: 五月份去的大阪，因为行程确定得比较晚，只有10来天时间，热门的omakase已经很难订上，所以本着能订上啥吃啥的原则，选了三家。 ----- ぬまた双(沼田双) https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27140129/ 这家 ...; 分类: 世界美食 2024-9-13 07:46

[上海]黑珍珠一钻--醉东Oriental House: 本次逛吃的是位于上海嘉里中心的黑珍珠一钻--醉东Oriental House。四年黑珍珠一钻餐厅，取宋朝诗人陆游诗句“言归镜湖上，日日醉东篱”中的“醉东”二字作为品牌名。菜品我个人觉得是中西融合的江浙菜或者说台州 ...; 分类: 当地美食 2024-9-3 09:30

泉州平潭福州的六天五夜: 本来暑假是要和对象去内蒙的，但是上个月刚跟朋友自驾了达达热阿线，碰巧格美台风刚过去，看了一下天气预报还可以，周六一早郑州出发飞泉州。计划行程：泉州-平潭-福州拍摄设备 15pm,尼康Z5，DJImini3pro。 D1落 ...; 分类: 当地美食 2024-8-8 08:45

【乐山】24小时速食记: 【去乐山只是为了吃】乐山不止有乐山大佛，乐山的美食也值得亲自一探究竟。但是怎么脑子里突然钻出来这股念头，专门为了一口吃的从重庆一路驱车到乐山，这还得从一部爱奇艺的美食记录片开始就是“下凡江湖”第三 ...; 分类: 当地美食 2024-8-1 19:51

有机会尝尝美味的“临沂炒鸡”吧: 临沂炒鸡，天下第一世界上关于鸡的美食很多，有烤鸡、烧鸡、熏鸡、咸鸡、白切鸡、炸鸡、红烧鸡、盐焗鸡、叫花鸡、KFC原味鸡。但有一道关于鸡的美食，是个人心中的绝对的世界第一，那就是临沂炒鸡。从小到 ...; 分类: 私房菜品 2024-7-29 21:17

[上海-北京]MERCADO 505 && NiNiNi: 个人对甜品非常喜欢，近期也吃到了一些觉得还不错的甜品。借此机会，分享并记录一下。【MERCADO 505】MERCADO 505是一家位于上海市的西班牙料理餐厅，以其巴斯克软心芝士蛋糕而闻名。餐厅名叫MERCADO 505 Gourmet Re ...; 分类: 当地美食 2024-7-26 08:26

[北京]北京宜宾招待所: 周末出差北京，工作之余，全是在吃。礼拜五高铁刚到北京，就来吃宜宾招待所了。先来总结吧：真不错。【位置】在北京市西城区西中胡同28号。我们坐地铁去的，下地铁后还是走了一大段路，加上天气闷热，让本身的距离又 ...; 分类: 当地美食 2024-7-24 08:13

[上海]三佰杯: B站上刷到的一家店，三佰杯，趁着这次去上海，约了夜宵，试试看。先来总结吧：食物口味可能没有多好，但是气氛拉满，适合喝酒聊天。【位置/环境】店位于黄浦区茂名南路56号，紧邻兰心大戏院，靠地铁站也较近，还是比 ...; 分类: 当地美食 2024-7-19 08:18

杭州鮨·六月（锦绣公园店）: 被好几位朋友安利了一家杭州日料店，趁周末去探个店店名：鮨·六月地址：杭州市拱墅区锦绣公园价格：650/人评分：4.3/5 这家店位于城郊的一座小公园内，位置很隐蔽（停完车在公园里绕了一圈才发现店在哪里）刚 ...; 分类: 当地美食 2024-7-16 08:43

如何挑选咖啡豆？咖啡豆信息卡解读: 自己做咖啡的乐趣，除了可以亲力亲为的操作，最开心的就是能根据自己的喜好挑选咖啡豆、调整萃取参数，得到最符合自己口味的咖啡了。那选到“完美”咖啡豆的第一步，就是得看懂咖啡豆信息卡。自己买咖啡豆时 ...; 分类: 私房菜品 2024-6-17 08:16

咖啡新人入坑-惠家310GBS半自动咖啡机简单开箱: 先说下自己的咖啡历程其实也不算咖啡新人了，早在大学时期，就装13买点，雀巢3合1速溶咖啡来喝，这习惯一直延续到刚工作，尝试各种口味的速溶咖啡，从严格执行一天一条，每次一大杯，直到某次看到雀巢包装上说1条建 ...; 分类: 美食器材 2024-6-12 08:32

这次在日本吃的一些东西。: 长崎店名：长崎港地址：分店好几家，可谷歌搜索最近的即可。消费：3000日元这是长崎当地的一家水产店，有几家分店，谷歌评分不算特别高。但去的人也不少，尤其是长崎港口的那家，日落时分去吃晚餐，很 ...; 分类: 世界美食 2024-6-6 08:05

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