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世界美食

【布宜诺斯艾利斯】足球&烤肉-La Brigada一分熟烤肉店
【布宜诺斯艾利斯】足球&烤肉-La Brigada一分熟烤肉店
前言 La Brigada烤肉店,位于布宜诺斯艾利斯的San Telmo老城区,成立于1992年的它并不是一家百年老字号。但在这二十几年间,这家餐馆慢慢被它的老板Hugo Echevarrieta打造成极具阿根廷风味的烤肉馆,不管是文化上还 ...
2019-9-17 08:33
[日本关东] [6家店] 7月东京赏味之旅
[日本关东] [6家店] 7月东京赏味之旅
前言 七月中旬安排一次东京8日7晚的自由行。行程非常简单,除了一天Disney sea和一天镰仓以外,其余都在东京市区内。 之前按照农村包围城市的策略,来日本玩了4次,第五次我们终于挺进了日本的核心地段。早早的预订 ...
2019-8-26 09:27
【西班牙】全世界最古老的餐厅-马德里Restaurante Sobrino de Botín ...
【西班牙】全世界最古老的餐厅-马德里Restaurante Sobrino de Botín ...
Restaurante Botin 餐厅介绍 建于1725年,餐厅本身就是景点和博物馆,店内装饰颇有历史厚重感,据说是海明威经常去的餐厅。 特色美食 烤乳猪 , 西班牙冷汤 , sangria , 蜜瓜ham , 波丁沙拉 本次来西班牙,行程比 ...
2019-8-12 09:26
【東京】㐂寿司:带着江户前寿司厚重历史的老店
【東京】㐂寿司:带着江户前寿司厚重历史的老店
前言 在日本这个资源匮乏的弹丸之地,拥有着数量惊人的长寿企业,百年企业的数目世界最多;放眼餐饮业界,也是百年老店云集。寿司作为日本料理中最为世人所知的食物,百年老店的身影从不缺席。由于女王事务繁忙,所 ...
2019-7-15 08:03
【巴西】谈谈巴西烤肉
【巴西】谈谈巴西烤肉
巴西烤肉起源 18世纪末,巴西的牛仔们闲暇时经常以长剑串肉,在篝火上烧烤。沿袭至今,形成了风味独特的巴西烤肉。巴西人吃烤肉喜欢吃肉的原味,因为不同部位有不同的滋味,所以在烤肉时只放盐来调味,肉串在钎子上 ...
2019-5-20 09:09
【东京】这才是30岁之前,女人真正要去的餐厅...
【东京】这才是30岁之前,女人真正要去的餐厅...
《东京女子图鉴》,剧本中的绫,为了与富二代男友在这里度过生日,不惜买下只有分期付款才负担得起的晚礼服。 然而,餐厅的预订邮件是这么回复的: Jackets are recommended while ties are not necessary. 这大 ...
2019-5-12 21:16
【东京】资生堂集团旗下的传统法餐厅,L’osier
【东京】资生堂集团旗下的传统法餐厅,L’osier
L’OSIER 是间老派法餐厅,隶属资生堂,今年拿到了东京的米其林三星。 他是那种非常老派的传统法餐厅,没有一丝一毫的日系法餐基因。 餐厅坐落在东京银座资生堂总部底楼。多提一句,离他不远,是资生堂Parlour银座 ...
2019-5-5 10:09
[CHH美食节4]打卡奈良米其林三星:和山村
[CHH美食节4]打卡奈良米其林三星:和山村
前言:3月底按老婆大人的要求安排了次日本游,由于3年前去过一趟关西的缘故,本次主要安排在名古屋带娃亲子游为主,抽了2天时间准备到京都吃吃喝喝。由于计划时间比较晚,又正值樱花季,京都想定的几家都没定上,反 ...
2019-5-1 07:29
[CHH美食节4][东京] 稻庭乌冬与饭 金子半之助 天丼
[CHH美食节4][东京] 稻庭乌冬与饭 金子半之助 天丼
↑稲庭うどん天丼 面可选冷热 ↑桌子前有个盖子,漬物放題,咸菜吃到饱. ↑天丼 ↑鸡肉丸子,说是自家手工打的.口感不错 ↑稻庭乌冬偏细的乌冬 沾面,面白煮,沾汤后不用担心无味,沾汤相对汤面都会更加浓郁. ↑ ...
2019-4-30 08:46
[瑞士]采马特的小餐馆--Restaurant La Ferme
[瑞士]采马特的小餐馆--Restaurant La Ferme
最近翻照片看到了以前在采马特吃过的一家比较有当地特色的餐馆,今天想和大家分享下。 餐厅的名字叫Restaurant La Ferme,之前是在TripAdvisor上找的。看了分数和评论都不错,所以就去尝试了一下。 这家的整体风格属 ...
2019-4-29 08:18
[CHH美食节4][东京] Pokemon Cafe 宝可梦咖啡
[CHH美食节4][东京] Pokemon Cafe 宝可梦咖啡
↑本馆贴边走就会看到,东馆五楼宝可梦中心DX+宝可梦咖啡的营业时间提示牌 ↑到东馆上5楼电梯开门就看到卡比兽带着樱花版的皮卡丘+樱花版的梦幻 ↑右面是DX ↑隔一段时间宝可梦咖啡就会出来皮卡丘厨师(红色女,留 ...
2019-4-28 09:00
[CHH美食节4]【西班牙】伊比利亚摘星记—DSTAgE&Santceloni
[CHH美食节4]【西班牙】伊比利亚摘星记—DSTAgE&Santceloni
前言 自关注CHH以来,盯着美食版的各种帖子流口水已经成为本人日常的一部分,2016年去迪拜过境香港时探店了朗廷的唐阁,印象非常深刻(虽然专业人士对唐阁褒贬不一,但本人木舌头加不挑嘴,觉得好吃到爆),从此每 ...
2019-4-6 09:48
[CHH美食节4][京都]竹茂楼怀石料理[外一篇]
[CHH美食节4][京都]竹茂楼怀石料理[外一篇]
第一次去日本旅行,选择了关西。一来春秋航空的直飞比较方便,二来京都是我向往已久的地方。 此行稍有仓促,原本想预定奈良和山村,但未能如愿。对比众多评论,敲定了竹茂楼(美浓吉本店)。 首先说说竹茂楼的预定,出 ...
2019-4-1 08:32
[CHH美食节4]【东京】繁华夜下的怀石料理 | 银座小十(米二)
[CHH美食节4]【东京】繁华夜下的怀石料理 | 银座小十(米二)
前言由于工作关系来东京的次数着实不少,每一次都是非常草率的临时决定,这一次也不例外。得益于日本分公司的财务人员犯傻,老夫踏上了去跟财务省要债的铲屎之路。好在有个相熟的前同事对处理类似事物轻车熟路,还自 ...
2019-3-20 08:28
【小倉】寿司 もり田:再访84岁大将的九州前寿司店
【小倉】寿司 もり田:再访84岁大将的九州前寿司店
前言 八十多岁的高龄,你会在干什么?儿孙绕膝、在家中安享晚年?还是身体不佳、在养老院终老?在日本的寿司界,偏偏有三个职人如同活化石一般存在,三人皆年事已高,但他们没有选择退休在家安享清福,而是仍日复一 ...
2019-2-22 09:05

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