宅家吃吃喝喝又一天可乐鸡翅，海鲜大阪烧

badplane · 发表于 2022-4-19 18:31

今日份瞎折腾
无糖可乐鸡翅算魔都爱马仕级别调味料乐

鸡翅没啥说的只是想装13一下我有可乐

随便冰箱里翻了点材料用了虾仁，北极贝，蚌肉 M9和牛

昨天地锅牛肋条熬出来的油今天用了

60克面粉（有啥面粉用啥面粉），120克水，1个鸡蛋调的面糊，把菜碎一起放进去

面糊中火煎1分钟加入菜压压好

两面各煎5-6分钟，看你的厚度和材料多少调整。翻面的时候可以用个盘子辅助一下。撒上海苔碎，木鱼花，美乃滋和小丸子酱料。装盘

撒上木鱼花的时候，可以看到它在饼子上跳舞。

吃完。。。。。。。。。。
明天吃什么呢？

ydt · 发表于 2022-4-19 18:54

我比较懒鸡翅直接弄成糟卤鸡翅了，一天一个鸡翅能扛好多天了

badplane · 发表于 2022-4-19 19:17

ydt 发表于 2022-4-19 18:54
我比较懒鸡翅直接弄成糟卤鸡翅了，一天一个鸡翅能扛好多天了

其实我为了可乐才做鸡翅的哈哈哈哈哈

zbnote · 发表于 2022-4-19 22:34

之前一直用含糖可乐做鸡翅，对无糖可乐做鸡翅有疑虑，不知道味道是否差不多

reinhard_x · 发表于 2022-4-19 22:54

好手艺啊~~~魔都挨饿人民表示看的馋死了

badplane · 发表于 2022-4-19 23:30

zbnote 发表于 2022-4-19 22:34
之前一直用含糖可乐做鸡翅，对无糖可乐做鸡翅有疑虑，不知道味道是否差不多 ...

无糖可乐硬通货

Wolverine · 发表于 2022-4-20 00:33

>_<太给力了。。

badplane · 发表于 2022-4-20 01:18

reinhard_x 发表于 2022-4-19 22:54
好手艺啊~~~魔都挨饿人民表示看的馋死了

哈哈哈一样关着
团购买点肉吃吃啊必胜客那个套餐觉得不错啊

PhilipsYXC · 发表于 2022-4-20 08:58

想问下无糖可乐和普通可乐做出来味道有什么区别呢？

steaklife · 发表于 2022-4-20 09:45

和牛这么吃浪费啊

小筑 · 发表于 2022-4-20 09:48

啊百事可乐啊咦

badplane · 发表于 2022-4-20 10:15

PhilipsYXC 发表于 2022-4-20 08:58
想问下无糖可乐和普通可乐做出来味道有什么区别呢？

我没有有糖可乐 emmm 我也买不到有糖可乐

badplane · 发表于 2022-4-20 10:15

steaklife 发表于 2022-4-20 09:45
和牛这么吃浪费啊

哈哈哈哈哈哈哈哈

jeff.kwan · 发表于 2022-4-20 10:21

这阵势，我一人就能搞3盘

gylj7058 · 发表于 2022-4-20 10:35

这阵势，我一人就能搞3盘

badplane · 发表于 2022-4-20 10:43

gylj7058 发表于 2022-4-20 10:35
这阵势，我一人就能搞3盘

有没有可能搞个直径40CM的锅给你一盘搞定？

wildbear · 发表于 2022-4-20 11:09

你不怕邻居打劫！

badplane · 发表于 2022-4-20 11:15

wildbear 发表于 2022-4-20 11:09
你不怕邻居打劫！

足不出户哈哈哈

badstar · 发表于 2022-4-20 12:52

这时候只有用话梅雪碧小番茄才能打掉楼主的嚣张气焰了

badplane · 发表于 2022-4-20 13:07

badstar 发表于 2022-4-20 12:52
这时候只有用话梅雪碧小番茄才能打掉楼主的嚣张气焰了

西瓜我觉得可以小番茄前几天吃太多了

noot · 发表于 2022-4-20 14:03

太奢侈了，鸡翅每次只做一只，可能吃好多天啊。。。

cheunghsin · 发表于 2022-4-20 14:46

这菜，无糖的也行吗。。。

TinkerCafe · 发表于 2022-4-20 15:24

硬通货可乐

ris · 发表于 2022-4-20 16:23

无糖可乐，多难喝呀。

badplane · 发表于 2022-4-20 18:38

noot 发表于 2022-4-20 14:03
太奢侈了，鸡翅每次只做一只，可能吃好多天啊。。。

可乐才是奢侈货

badplane · 发表于 2022-4-20 18:38

cheunghsin 发表于 2022-4-20 14:46
这菜，无糖的也行吗。。。

没啥不行的啊哈哈哈哈

badplane · 发表于 2022-4-20 18:39

ris 发表于 2022-4-20 16:23
无糖可乐，多难喝呀。

现在上海有糖和无糖的汇率是2：1 有糖好买无糖全断货

sodawater · 发表于 2022-4-20 19:42

这也太奢侈了

wj5542 · 发表于 2022-4-20 20:18

0431封闭在家已经做了40来天饭了，楼主好厨艺！

回声 · 发表于 2022-4-20 20:24

可乐鸡翅如果把水分再收干点，味道会更好

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