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[美食] 边角料煮的痛风泡饭 鲜就一个字

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发表于 2022-7-23 05:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 王骞 于 2022-8-12 21:14 编辑

前一天吃的边角料没舍得丢 放在冰箱里煮了个泡饭 难度极低 超级方便

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把各种壳留下来 剪开

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用的第一天炸虾的油 已经有点红色了 放点生姜
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各种壳倒进去炒香
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加水加黄酒大火煮开
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油已经非常香了
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煮15分钟油是红色 汤是奶白色
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过滤换锅倒入冷饭 水多一点 饭少一点
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煮饭的时候把冰箱里的边角料拿出来一起放进去,北极贝,虾仁,蚌肉,白玉贝,带子肉。可以切开碎一点。
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这个A5肉片放坏了,正好煮在泡饭里面。
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饭煮了10分钟以后加入虾仁,再煮3分钟,加入牛肉,菜叶,再煮2分钟加入海鲜。煮1分钟加盐,白胡椒(多多加)出锅。
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超级鲜的饭就出锅了。
这是前一天做的海陆空。
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这货是菲力,哈哈哈哈。
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青头菌
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配菜先煎好
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螃蟹脚清蒸15分钟,身子和龙虾一起做了避风塘(虽然很失败)
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龙虾身子做了避风塘
海系完成
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A5日和真的好香
陆系完成
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空就比较敷衍了,本来想买乳鸽结果卖光了,就用盒马的烤鸭充充数。
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开吃。。。。。。。。。。。

评分

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发表于 2022-7-23 06:30 | 显示全部楼层
全是高蛋白啊,加上奶油蛋糕,,满满的正能量。。
发表于 2022-7-23 07:56 | 显示全部楼层
奶油蛋糕+海鲜,让我吃会拉到马里亚纳海沟。。。
发表于 2022-7-23 08:01 | 显示全部楼层
看到最后才看见海陆空的空
发表于 2022-7-23 08:12 | 显示全部楼层
绝对的大餐哇塞!
发表于 2022-7-23 08:46 | 显示全部楼层
食欲爆棚!!~~~
发表于 2022-7-23 09:01 | 显示全部楼层
“空就比较敷衍了,本来想买乳鸽结果卖光了,就用盒马的烤鸭充充数。”

   边看贴边吃面条,笑喷了,差点没把面条从鼻孔里喷出来...
发表于 2022-7-23 09:33 | 显示全部楼层
看着就觉得很不错
发表于 2022-7-23 09:52 | 显示全部楼层
楼主真是做菜能手啊,什么材料到手都能弄得一手好菜,每次看帖就像又学了一道菜。
发表于 2022-7-23 10:11 | 显示全部楼层
你家的边角料比我家年夜饭的食材都好
发表于 2022-7-23 10:25 | 显示全部楼层
这得是怎样的家庭啊,几口人吃啊!

点评

不算牛肉 人均220  发表于 2022-7-24 00:06
发表于 2022-7-23 10:26 | 显示全部楼层
这些食材居然说是边角料, 我只能守住口水, 默默地期待楼主下次晒正餐, 哈哈哈
发表于 2022-7-23 11:01 | 显示全部楼层
这得是什么样的家庭啊+1
发表于 2022-7-23 11:14 | 显示全部楼层
开始痛了!!!
发表于 2022-7-23 11:23 | 显示全部楼层
我觉得每一道自己都爱吃
发表于 2022-7-23 11:24 来自手机 | 显示全部楼层
大餐啊
发表于 2022-7-23 12:29 来自手机 | 显示全部楼层
痛风套餐
发表于 2022-7-23 12:39 来自手机 | 显示全部楼层
没啤酒啊,不完美了
发表于 2022-7-23 13:08 | 显示全部楼层
真爽啊,全是最爱
发表于 2022-7-23 13:24 | 显示全部楼层
加个水啤,这个月估计不能走路
发表于 2022-7-23 13:47 | 显示全部楼层
全是高蛋白啊
发表于 2022-7-23 16:25 | 显示全部楼层
看着香呀。
发表于 2022-7-23 18:21 | 显示全部楼层
连续两天,痛风加倍。。
发表于 2022-7-23 20:11 | 显示全部楼层
全都击中我的点。。。馋死了
发表于 2022-7-23 21:10 | 显示全部楼层
这是边角料?打扰了。
 楼主| 发表于 2022-7-24 00:05 来自手机 | 显示全部楼层
王骞 发表于 2022-7-23 06:30
全是高蛋白啊,加上奶油蛋糕,,满满的正能量。。

少了大量的芝士
 楼主| 发表于 2022-7-24 00:07 来自手机 | 显示全部楼层
jink126 发表于 2022-7-23 09:52
楼主真是做菜能手啊,什么材料到手都能弄得一手好菜,每次看帖就像又学了一道菜。 ...

这个泡饭的真的好吃到爆 做法还很简单
发表于 2022-7-24 00:15 | 显示全部楼层
哈哈 ,口水满地,快看完的时候我还在想,空呢?
发表于 2022-7-24 01:31 | 显示全部楼层
嘌呤盛宴啊!
开玩笑的,楼主的厨艺和食材羡煞旁人了。
发表于 2022-7-24 05:46 | 显示全部楼层
看过就当吃过了。。哎。。
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