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[美食] [杭州] 鮨六月(大兜路店)

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发表于 2022-7-24 17:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 风车车 于 2022-7-24 17:36 编辑

RT,相比城西老店(https://www.chiphell.com/thread-2426342-1-1.html),更高端一些,老板是同一个人。

隔壁老哥带了一个劳力士,我带的表是seiko,对比之下压力巨大!

以下图片原谅我技术渣(焦点不实,死白死黑,构图社死)

DSCF0796.jpg

点了一杯苹果汁,据说是青森县的苹果,然后就让你多花点钱,早知道,还是可乐。

DSCF0800.jpg

师傅开始准备酒肴

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海胆素面,清爽。这家海胆都是用的马粪海胆,考虑到价位(1280套餐)其实还行,毕竟紫海胆挺贵的。


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橘子鲷+海胆的刺身


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银身鱼肉卷!可惜小肌放少了,那玩意重口味,不过我爱吃


DSCF0817.jpg

松茸+我忘了什么鱼炖的汤,汤鲜美,鱼肉大块,整体味道很好。


DSCF0818.jpg

清酒蒸鲍鱼+鲍鱼肝酱



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师傅开始准备寿司的fish


DSCF0826.jpg

海胆+和牛的小三明治,酱汁味道不错。

DSCF0832.jpg

换个角度看看……

DSCF0835.jpg

吮指原味鸡,但是甲鱼腿。

DSCF0845.jpg

醋冻,但是甲鱼汤和甲鱼裙边。


DSCF0841.jpg

寿司已经开始上了……

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DSCF0850.jpg
DSCF0853.jpg

忘了是啥三兄弟,前两个有一个是真鲷,第三个应该是伊佐木(三线矶鲈,鸡仔鱼)


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银鲑,三文鱼pro plus max ultra 512GB版本

DSCF0857.jpg
DSCF0861.jpg
DSCF0865.jpg

金枪鱼三兄弟,中脂/蛇腹/赤身(酱油腌渍)


DSCF0868.jpg

斑节虾,很甜

还有一个海胆手握寿司,一个穴子寿司,我光顾着吃就没拍……

DSCF0870.jpg

定番——玉子烧

DSCF0873.jpg

收尾的甜品一个是晴王葡萄果冻(没拍),一个是提拉米苏,提拉米苏没有朗姆酒味,不过日料店嘛……

评分

参与人数 9邪恶指数 +335 门户文章 +1 收起 理由
ameko3344 + 10 就是NB
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hudizhoutube + 20
Wolverine + 5 就是NB

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发表于 2022-7-24 17:37 | 显示全部楼层
美食的诱惑!!!
发表于 2022-7-24 18:04 | 显示全部楼层
好好好
 楼主| 发表于 2022-7-24 18:41 | 显示全部楼层

好好好
发表于 2022-7-24 20:09 来自手机 | 显示全部楼层
能吃饱吗?
发表于 2022-7-24 21:09 | 显示全部楼层
颜色就是这样深的吗?
发表于 2022-7-24 22:34 | 显示全部楼层
食指大动,,
发表于 2022-7-25 22:02 | 显示全部楼层
坏坏坏
FUJIFILM NO!
 楼主| 发表于 2022-7-25 22:31 | 显示全部楼层
超逸绝尘 发表于 2022-7-24 21:09
颜色就是这样深的吗?

相机jpeg颜色就这个风格。。。
发表于 2022-7-25 23:02 来自手机 | 显示全部楼层
照片颜色实在有点接受不了,虽然是高端的日料了
发表于 2022-7-26 08:24 | 显示全部楼层
富士NC滤镜拍的吗?拍食物还是不要用这个好。
发表于 2022-7-26 08:36 | 显示全部楼层
松茸+我忘了什么鱼炖的汤
这个我看出来了,大家都看出来了吧
发表于 2022-7-26 09:33 | 显示全部楼层
颜色就是这样深的
发表于 2022-7-26 09:37 | 显示全部楼层
考虑到价位(1280套餐)
发表于 2022-7-26 09:45 | 显示全部楼层
居!然!是!疯!车!车!

妮这个日料是二次元的,是不行的
发表于 2022-7-26 10:03 | 显示全部楼层

能,但不能像白鹿原剧组那样无限量供应啊。日料讲究的是精致,上乘的原料,最大限度保鲜。
发表于 2022-7-26 10:26 | 显示全部楼层
刚好看完就给兄弟哥们约了出去寿司
发表于 2022-7-26 10:52 | 显示全部楼层
jws7976 发表于 2022-7-26 09:37
考虑到价位(1280套餐)

我考虑的价位是128。。。。。
楼下继续
发表于 2022-7-26 10:56 | 显示全部楼层
三文鱼pro plus max ultra 512GB
发表于 2022-7-26 11:49 | 显示全部楼层
wildbear 发表于 2022-7-26 10:52
我考虑的价位是128。。。。。
楼下继续

我希望是12元一位
发表于 2022-7-26 12:19 | 显示全部楼层
感觉不够吃啊
两份合适
发表于 2022-7-26 17:07 | 显示全部楼层
是对焦没对准吗?   确实勾起了食欲
发表于 2022-7-27 05:38 | 显示全部楼层
真的想吃啊。。哎。。
发表于 2022-7-27 12:35 | 显示全部楼层
若在沒淋醬油前拍,Sushi すし 色澤會更誘人。
发表于 2022-7-27 13:17 | 显示全部楼层
这个量看着应该是没吃饱。。。。
发表于 2022-7-27 16:22 | 显示全部楼层
看饿啦!
发表于 2022-7-27 17:43 | 显示全部楼层
好精致的食物
发表于 2022-7-27 22:27 | 显示全部楼层
之前在鮨清和鮨六月选了去了鮨清,看来鮨六月更值得去一下
发表于 2022-7-28 11:13 | 显示全部楼层
看着很不错,但我还是心心念念一碗正宗的东坡肉
发表于 2022-7-28 11:24 | 显示全部楼层
好好好,滤镜太重了
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