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[美食] 【年经贴】空气炸锅买啥好

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发表于 2023-3-4 11:31 | 显示全部楼层
空气炸的食物没灵魂,只有专门预炸过的冷冻半成品效果好点,正经油炸还是要用油才行

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能设置油温的日本燃气灶好几千,100多点买个可以设置油温的电炸锅挺靠谱

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炸过的油用这种带滤网的大油壶,可以用来炒菜,也可以下次继续油炸
发表于 2023-3-4 13:24 | 显示全部楼层
genesisx 发表于 2023-3-4 11:51
油炸我家用传统大锅油炸。。。空气炸锅更多的是半烤半折腾的,比如烤披萨、焗饭、热狗之类的西式灵魂餐。 ...

这样的话买烤箱会更好用些,焗饭放进空气炸锅那个笼子里不好往外拿
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