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[美食] 入坑首败-Eureka ATOM SPECIALITY 65 简单开箱

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发表于 2022-6-14 11:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 V.Smile 于 2022-6-14 11:32 编辑

首先声明:本贴仅作简单开箱分享,不做任何磨粉、咖啡口味以及其他器材的对比评测!!
这是一个“捡到个鼠标垫,配了台电脑”的故事,且听我慢慢道来。。。(赶时间可以直接跳到开箱图片)
老婆平时喜欢没事了冲一杯挂耳,一包能冲一下午,直到冲出来的水清汤寡味了才把咖啡扔掉,被她同事耻笑很久。
那年老婆生日,挠破头不知道送点啥,看到家里的挂耳,噢,有了,送咖啡!
那时候我对咖啡不感冒,所以一窍不通,JD家搜了搜,送了一套泰摩栗子Slim3手冲咖啡套装,当然,回来也是我在磨豆,冲煮。
再后来老婆单位抽奖,抽了个雀巢的胶囊机,从此就转战胶囊了--方便、口味多、不用刷器材,手冲套就被冷落了很长时间。
后来看着快要过期的豆子,想想也是花了大价钱买来的,可惜,于是我就把手冲捡了起来,每天早上磨一磨,冲一冲,老婆喝胶囊,我喝手冲,就这样冲了3年。
一开始还上秤称一下重量,记下时间,后来懒了,也不称了,也不管啥时间了,除了研磨粗细能喝出来酸苦差别,冲煮手法简直就是浮云,就彻底放飞了,反正都是兑奶喝

美式喝的时间长了难免乏味,一直想尝试意式浓缩,小县城又没有像样的咖啡店,只能自己琢磨。
后来就研究了摩卡壶,最接近意式的冲煮,也没啥难度,趁着东哥活动,买了个双阀4人份(其实就够2人喝),回来就发现个很严重的问题---用了3年的手摇磨已经跟不上磨粉需求了,18g的豆仓冲一壶需要磨2次,而且手摇磨用久了中轴偏心,11格都碰刀(官方声明7格不碰刀),更不用说8格9格磨意式细粉了。于是就琢磨:要不上个磨豆机?
初入门道的我对咖啡器材简直茫然到极点,开始扒论坛、翻B站,看到最多的家用磨豆机就是Eureka 的MMG了,看JD销量也不错,就一门心思研究Eureka,从50刀盘看到55,从55看到60,从60看到65,啥?还有75、80?那都不是家用范畴了,不考虑。。
其实按照我目前的使用量,一天早上磨一次,大约20克的粉,入门50刀盘足够用,但是这个论坛看多了,秉承论坛:能大则大、能长则长、尽量一步到位的原则,最终选定了ATOM SPECIALITY 65,无他,就是刀盘大,什么磨粉时间短、不易发热对我来说都是浮云,大就行。。。
赶着618还没过去,活动力度还行,送个原厂布粉器(其实我也用不上),无脑下单了,第三天就收到了。
------------------------------开箱图片--------------------------------------
首先是官方资料,注意现在豆仓升级为Blow UP按压豆仓了。
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按照官方分类,这个ATOM 65已经是商用级别了,家用屈才了。
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收到个大红箱子,快递过来就一个塑料袋裹着,没有任何保护。。。
001.jpg
开箱
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摆摆乐,全部家当
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豆仓
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豆仓做工简直不敢细看,2元店水平
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狗啃一样的软橡胶圈
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橡胶上白色附着物,赶紧拿去洗了洗。。。
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附送的唯一配件(工具):
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正面照,低调的红色LOGO
005.jpg
侧面照(下边3张照片拍的时候忘记调曝光补偿,全部过曝,相机设置单JPG直出,只能后期尽量拉回来了,惨不忍睹,将就下)
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侧面
007.jpg
背面,红色大LOGO放在了平时根本看不到的背面。。。
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静音、防静电标志
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一些细节,
两种接粉方式:定量、手动
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一些细节
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一些细节
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一些细节
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一些细节
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正面铭牌,意思看清楚,我可是65刀盘
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一些细节
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一些细节
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一些细节,采用定量方式接粉必须用粉碗抵着这个黑色按钮才能出粉。
IMG_1926.jpg
一些细节,采用手动模式,可以长按面板手动按钮或者用粉碗抵着这个黑色按钮出粉。
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一些细节
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一些细节,出粉口的LED灯
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一些细节,小的可怜的底座以及照明效果
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一些细节,不可拆卸的接粉底座的底座
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一些细节,粗细无极调节
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一些细节
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一些细节,铭牌,注意实际功率350W
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一些细节,硅胶底座
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开拆,以下是刀盘内部
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刀盘旁边配件有橡胶套保护
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65刀盘,出粉口,这个机器另外最大一个优势就是每次清理完还能保持上次刻度,赞!
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下刀盘上有一片黑色污渍,用厨房湿巾擦不掉,猜测是淬火的时候搞上去的,不管了,反正平时看不见。。。
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上刀盘
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刀盘侧面,注意是平面,所以只会蹭刀,不会“打刀”
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从侧上方能看到电机铜线圈,所以拆开清理的时候要特别注意,尽量用吸尘器,不要用吹风机(B站见过用吹的,想想都阔怕)
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目前简易的咖啡角,豆仓没装,是的,悲剧了,台面高度不够,装上放不进去,只好挪到橱柜上。。。
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浪费了接近50克豆子来喂饱磨豆机(磨合),第二天早上简单冲了2杯凉奶咖,老婆赞不绝口
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夏日的早餐能喝一杯冰Dirty简直不要太爽,Say-Teaaaa!!!
IMG_1963.jpg
最后简单说下一些问题,以供参考:
1、接粉柄底座不可拆卸,对手冲和需要接粉来说影响很大,因为本来接粉底座就小,那个底座又顶着接粉杯不能完全放进接粉底座。
2、操作方式对手冲不太友好,用定时方式的话必须用机器下方的黑色按钮才能启动机器,这时候需要绕过杯子按那个按钮,别提多别扭。
3、新机器吃粉是一定的,第一次下去10.1克豆,出来9.5克,然后压了2次豆仓,又出来5克,所以按压功能还是好用,待机器“死粉”喂饱以后吃粉的情况应该会好点。
4、这款机器宣传的亮点就是65刀,静音,防静电,关于静音,机器空转的时候电机声音非常小,魔豆的声音也不大,还没家里绞肉机噪音大,没用过别的机器,不好对比。
5、防静电就有点弱了,下图是磨了30克豆之后的画面:
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其他问题待日后使用慢慢总结,就目前我的需求,咖啡机还有点遥远,以后慢慢折腾吧。
最后附上ID照,谢谢观看:
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发表于 2022-8-15 00:09 | 显示全部楼层
V.Smile 发表于 2022-6-14 11:42
另外吐槽一下这个屏幕,这个价位的机器不是触屏就算了,竟然搞一个软塑料,是的,用手能按动的那种软塑料。 ...

最近在看atom65,正好看到楼主的分享贴,就他了,马上买

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发表于 2022-7-7 16:33 | 显示全部楼层
V.Smile 发表于 2022-7-7 12:55
这个我也不懂啊,没研究,不过之前有个开箱贴,你找找。

这个磨竟然用摩卡壶,100的手磨更适合你。
 楼主| 发表于 2022-7-7 12:55 | 显示全部楼层
wdk35606 发表于 2022-7-7 11:56
迈赫迪X54和这个比咋样

这个我也不懂啊,没研究,不过之前有个开箱贴,你找找。
发表于 2022-7-7 11:56 | 显示全部楼层
迈赫迪X54和这个比咋样

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 楼主| 发表于 2022-7-1 16:30 | 显示全部楼层
樱空之雪 发表于 2022-7-1 16:24
考虑过这个 后来买了single dose

我实在是懒得每天秤豆
发表于 2022-7-1 16:24 | 显示全部楼层
考虑过这个 后来买了single dose

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发表于 2022-6-23 15:17 | 显示全部楼层
有空研究研究

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发表于 2022-6-23 10:12 | 显示全部楼层
miiikkkeee 发表于 2022-6-20 08:23
家用如果要求不高的话eureka的single dose也行

eureka的single dose,5k多,其实家用要求不高的话,玲珑r2就凑合。

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发表于 2022-6-20 08:23 | 显示全部楼层
家用如果要求不高的话eureka的single dose也行

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 楼主| 发表于 2022-6-19 09:56 | 显示全部楼层
Chip小白 发表于 2022-6-18 23:42
夏季八冲法实属手冲最高境界

这么神奇么,我学习下
 楼主| 发表于 2022-6-19 09:55 | 显示全部楼层
JohnnyDIRT2 发表于 2022-6-18 20:20
mmg感觉不是很适合用气吹,刀盘边上的空间有点大。会越积越多,不是全部从粉道吹出来。 ...

是的,我按了几次之后拆开发现机器里边都是粉。。。。于是把胶圈取下来了
发表于 2022-6-19 01:18 来自手机 | 显示全部楼层
JohnnyDIRT2 发表于 2022-6-18 20:20
mmg感觉不是很适合用气吹,刀盘边上的空间有点大。会越积越多,不是全部从粉道吹出来。 ...

实际用下来还是可以的,80%的误差在-0.1克左右或者以内,几次之后会有一次把累积的残粉吹出来,大概在0.5克左右,撇掉就行了

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发表于 2022-6-18 23:42 | 显示全部楼层
夏季八冲法实属手冲最高境界

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发表于 2022-6-18 20:20 | 显示全部楼层
Neptrock 发表于 2022-6-15 19:41
mmg来了,一天一两杯的话确实够用了

mmg感觉不是很适合用气吹,刀盘边上的空间有点大。会越积越多,不是全部从粉道吹出来。

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发表于 2022-6-17 23:44 | 显示全部楼层
越来越喜欢喝咖啡了。

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 楼主| 发表于 2022-6-17 08:16 | 显示全部楼层
xiaya3 发表于 2022-6-16 19:39
好家伙,这属于为了配醋买螃蟹了...牛~

史上最幸福的摩卡壶
发表于 2022-6-16 22:25 | 显示全部楼层
只喝美式的路过帮顶..

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发表于 2022-6-16 21:46 | 显示全部楼层
感觉那些按钮时间长了会开裂哦,不过意大利产是真心赞!

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发表于 2022-6-16 19:39 | 显示全部楼层
好家伙,这属于为了配醋买螃蟹了...牛~

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 楼主| 发表于 2022-6-16 16:02 | 显示全部楼层
IAMLQC 发表于 2022-6-16 15:48
上半自动吧,推荐lelit,好看、出品也不错、价格也合适。

有空研究研究
发表于 2022-6-16 15:48 | 显示全部楼层
上半自动吧,推荐lelit,好看、出品也不错、价格也合适。

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发表于 2022-6-16 11:05 | 显示全部楼层
摩卡壶配这个有点奢侈,赶紧上辣妈吧。。

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V.Smile + 5 慢慢来,慢慢来

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 楼主| 发表于 2022-6-16 08:48 | 显示全部楼层
明明love 发表于 2022-6-16 08:43
我都是放进豆子然后加两滴水,静电几乎都没有了

嗯嗯,明天试试看。
发表于 2022-6-16 08:43 | 显示全部楼层
V.Smile 发表于 2022-6-16 08:31
好,明天要拆一包新豆子,试试看

我都是放进豆子然后加两滴水,静电几乎都没有了

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V.Smile + 5

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 楼主| 发表于 2022-6-16 08:31 | 显示全部楼层
ynkmsnake 发表于 2022-6-15 22:38
楼主可以试试磨豆前稍微给豆子喷点水,静电会减轻很多

好,明天要拆一包新豆子,试试看
发表于 2022-6-16 04:22 | 显示全部楼层
我以为是65刀美元,刚想去下单,结果一看$1000+

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V.Smile + 5 666

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发表于 2022-6-15 22:38 | 显示全部楼层
楼主可以试试磨豆前稍微给豆子喷点水,静电会减轻很多

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发表于 2022-6-15 20:57 | 显示全部楼层
dominicchen 发表于 2022-6-15 20:46
游戏图里截出来的,用了好多年了

这头像我以前也用过~
发表于 2022-6-15 20:46 | 显示全部楼层
princeyao 发表于 2022-6-15 19:21
老铁头像厉害了!

游戏图里截出来的,用了好多年了

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