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[美食] 这就是我需要的咖啡机-Tankpower!

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发表于 2023-3-24 22:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 脐橙 于 2023-3-24 22:06 编辑

作为社畜,以前我的日常是一杯胶囊,或者是一杯瑞幸,或者是一杯挂耳。
每天一杯的咖啡量,我纠结了很久:自己是否需要花费几千或者上万去买一台半自动咖啡机?
每天7点30左右起床,洗漱完毕后8点准时出门,我是否有时间来等半自动咖啡机热机?

偶然在B站和咸鱼看到有人在用摩卡壶改的气动咖啡壶,觉得适合自己,便购置了一套。
气动咖啡壶的大致原理是:使用充气泵或者气瓶的压力去压水仓里面的开水(压力能到9BAR),然后萃取粉碗里面的咖啡粉。

使用一段时间后,发现确实很方便,但是也有一些问题
方便在于可以随时带出去,不用考虑电的问题。
问题嘛就是一些组件的材质是铜,遇到潮湿的情况会生绿色的铜锈,作为食品器具,有一定的风险。
一些零部件基本也是手工制作,用起来有一些不方便。

在使用了一段时间后,我又发现了新的气动咖啡壶:坦克炮(Tankpower)
拆包开箱,也算是一个分享。

很厚重的一个纸箱,打开后能看到这些东西
2个小纸盒是主体部分的零件,其他的是 支架、接水盘、配件盒和气压表
CHH.jpg

纸盒1:坦克宝的主体,一个水仓。
CHH_2.jpg
水仓俯视
CHH_12.jpg
水仓底部就和一般半自动咖啡机一样的出水口,有卡扣用来上手柄,可以看到加工很精致。
CHH_5.jpg
纸盒2:配件盒及手柄,里面有一些密封圈,接口件和防烫胶圈
CHH_3.jpg

开始组合
水仓和气压表
CHH_6.jpg
再加上进气嘴
进气这边做得很细致,中间的滑块其实是一个气阀,滑开气阀,会有一个很小的泄压孔,在连续出杯的时候,可以泄压后,再加水,再萃取。
而且进气口这边是一个单向阀,防止水仓里面的水会反向进入气泵里面,损坏气泵(已经坏了一个了,不过差不多整整用了1年,萃取了接近有500杯的样子)
CHH_7.jpg
水仓上的固定手柄,协助上粉碗手柄
CHH_8.jpg
没有上粉碗手柄的坦克炮
CHH_9.jpg
加上粉碗手柄的坦克炮
CHH_11.jpg
加上充气泵的完整体

CHH_10.jpg

来变个形吧
CHH_13.jpg

本来打算周末出去户外的时候再放几张坦克炮在户外制作的咖啡的相片。
但是最近的天气实在很糟糕,月底工作比较忙也没时间。
暂时放上之前的气动咖啡壶在户外使用的情况,2L留着以后来补个视频。

CHH-.jpg

CHH-_2.jpg

我这个坦克炮好像是第14批次的,制作方也在逐渐的完善这个坦克炮,不光是更合理的改进萃取效果,也在改进一些新的玩法和一些个性美化。
希望,越做越好吧。


CHH_4.jpg

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发表于 2023-5-18 21:07 | 显示全部楼层
黑色眼睛 发表于 2023-5-17 21:39
9b有个缺点,出液不好控制,目前只能通过时间和再次沸腾来判断,坦克炮是和半自动一样,可以通过计时称重 ...

一直在9B和半自动上面纠结
发表于 2023-5-17 21:40 | 显示全部楼层
感觉搭配气弹,会更精致,哈哈
发表于 2023-5-17 21:39 | 显示全部楼层

9b有个缺点,出液不好控制,目前只能通过时间和再次沸腾来判断,坦克炮是和半自动一样,可以通过计时称重,评估出液情况
发表于 2023-5-17 21:36 | 显示全部楼层
9b用户报道,习惯后,这几类不插电设备,只要几个操作衔接好,效率还是满高的,我现在手磨+9b,下壶预热水温时进行磨粉填粉,装上上壶等出液时,准备牛奶杯子,差不多刚刚好,冬天时加个摩卡壶改的奶泡机(气体干燥且大),拉花也妥妥的,就是费时一些,这种设备还有个好处是,用完就可以很方便清洗掉
 楼主| 发表于 2023-4-28 12:33 | 显示全部楼层
glader 发表于 2023-4-28 09:01
东西挺好也很有趣,就是露营带着这一套还是有点累赘啊~~
是不是可以出发前把豆子磨成粉带上,省了一个手摇 ...

确实可以,不过也不差这点东西了··
发表于 2023-4-28 09:01 | 显示全部楼层
东西挺好也很有趣,就是露营带着这一套还是有点累赘啊~~
是不是可以出发前把豆子磨成粉带上,省了一个手摇和一袋豆子,尽量轻装啊~~
发表于 2023-4-28 06:36 来自手机 | 显示全部楼层
flrf 发表于 2023-4-11 17:23
某宝上找不到,麻烦楼主也PM个购买链接,感谢!

小红书我是谷哥
发表于 2023-4-27 22:44 | 显示全部楼层
nApoleon 发表于 2023-3-24 16:06
确实是露营顶配了...

直接手冲呗,对意式情有独钟么
发表于 2023-4-25 16:36 | 显示全部楼层
9B 除了价格,出品确实稳
发表于 2023-4-15 09:44 | 显示全部楼层
求pm,谢谢
 楼主| 发表于 2023-4-13 19:19 来自手机 | 显示全部楼层
2氧化糖 发表于 2023-4-13 16:32
涨见识涨见识...
以前想着在外头,要么保温壶,要么简单手冲...

我之前是摩卡壶改的中出壶,后来用的这个,在外面就很方便了
发表于 2023-4-13 17:46 | 显示全部楼层
卧槽。这款有点牛逼啊
发表于 2023-4-13 16:32 | 显示全部楼层
涨见识涨见识...
以前想着在外头,要么保温壶,要么简单手冲...
发表于 2023-4-11 17:23 | 显示全部楼层
某宝上找不到,麻烦楼主也PM个购买链接,感谢!
 楼主| 发表于 2023-4-4 18:56 来自手机 | 显示全部楼层
un4no 发表于 2023-4-4 03:11
小米这个充气宝有个隐藏的保压模式,中间接个气罐先打到9bar会不会更好

我有2个小米,有一个压力感应器坏了,那个我就拆了直接短接。
发表于 2023-4-4 03:11 | 显示全部楼层
小米这个充气宝有个隐藏的保压模式,中间接个气罐先打到9bar会不会更好
发表于 2023-4-3 22:35 | 显示全部楼层
anz313 发表于 2023-4-3 22:29
希望最后能量产吧

装配工艺再提升一下,另外就是那圈盘管和焊接工艺了
发表于 2023-4-3 22:29 来自手机 | 显示全部楼层
BESTCOME 发表于 2023-4-3 22:15
国产9b的装配真是醉了,一天炸好几台。。

希望最后能量产吧
发表于 2023-4-3 22:15 | 显示全部楼层
anz313 发表于 2023-3-27 12:44
冲煮头预热是个麻烦事 继续用flair pro等国产版的9B吧

国产9b的装配真是醉了,一天炸好几台。。
发表于 2023-3-31 16:48 | 显示全部楼层
这个好
发表于 2023-3-31 12:18 | 显示全部楼层
晓evo 发表于 2023-3-31 11:42
胶囊我是觉得由于粉量少,味不太够,如果喝美式的话,不如用滴滤机,也方便,当然最方便的肯定是胶囊了 ...

嗯嗯,我是在家图方便就喝胶囊。平常全自动居多
发表于 2023-3-31 11:42 | 显示全部楼层
freefire 发表于 2023-3-31 10:31
胶囊十秒,不过我喝咖啡确实不加糖奶,主喝美式,次喝意式(意式要机器/豆子比较好才喝) ...

胶囊我是觉得由于粉量少,味不太够,如果喝美式的话,不如用滴滤机,也方便,当然最方便的肯定是胶囊了
 楼主| 发表于 2023-3-31 11:03 | 显示全部楼层
jedisong 发表于 2023-3-31 10:27
我气泵坏了3个了,幸好都在保修期内小米给换了。
最近在研究CO2当气源

我第一个气泵坏了后,我拆了,就是里面一个感应器坏了,我直接短接在用
发表于 2023-3-31 10:31 | 显示全部楼层
晓evo 发表于 2023-3-25 23:06
我一直疑惑这种咖啡壶的场景,一是奶泡问题没法解决,难不成真像意大利人那样一口闷espresso?一般都要加奶 ...

胶囊十秒,不过我喝咖啡确实不加糖奶,主喝美式,次喝意式(意式要机器/豆子比较好才喝)
发表于 2023-3-31 10:28 | 显示全部楼层
有一说一,虽然很精致,但个人认为太复杂了
要喝油脂不如WACACO方便,对油脂没需求,挂耳YYDS,那种一体式随行杯也很方便(自带滤网磨豆机)
喝了十几年咖啡,一日三杯的量(早上,午休起来,晚饭后),如今讲究的就是一个方便,其他都不太追求了
发表于 2023-3-31 10:27 | 显示全部楼层
我气泵坏了3个了,幸好都在保修期内小米给换了。
最近在研究CO2当气源
发表于 2023-3-31 10:10 | 显示全部楼层
真是长见识啊  原来可以这么玩~真牛逼啊
哪里买的
发表于 2023-3-31 00:42 | 显示全部楼层
便携的话,WACACO Picopresso也可以,压力是可以的,关键是温度怎样提上来。
发表于 2023-3-29 22:56 | 显示全部楼层
感谢分享,nb
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