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美食

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【西餐】- 意大利菜的经典 - 熏肉蛋汁通心粉: Carbonara 是意大利餐厅必不可少的一款菜式，翻查了好多字典，中文翻译各不相同，最后定下来熏肉蛋汁，算是最合心意的了！材料：通心粉（最好买意大利产的，口感上会好很多），帕玛森芝士60g，Pancetta（意大利熏 ...; 分类: 私房菜品 2014-1-22 22:09

[中餐]家常菜---清炖牛肉: 清炖牛肉是一道家常菜品，主要食材是牛肉和白萝卜，主要烹饪工艺是炖。牛肉是补气血的佳品，可治疗由气血虚弱引起的脾胃虚弱都，健脾养胃，对面黄肌瘦以及虚胖的人群都有好处。选购牛肉时最好买这种黄牛肋条肉，有 ...; 分类: 私房菜品 2014-1-20 22:37

金桔柠檬汁: 金桔，味甘酸，能开胃理气，润肺镇痰，保健美容，促进血液循环和预防心血管破裂,增强心脏功能和理气止咳等功效，对支气管炎有较显著的疗效作用。柠檬是世界上最有药用价值的水果之一，它富含维生素C、糖类、钙、磷 ...; 分类: 私房菜品 2014-1-19 22:46

[甜点]生日快乐！女王御制M&M彩色生日蛋糕！: 又老了一岁在这个只属于自己的节日，女王送上了最棒的生日礼物——御制生日蛋糕这是烤箱君第一次插电运行，是我和女王黑暗烘焙路的起点下面就让我分享一下心底的小喜悦，欢脱的送上MM彩色生日蛋糕制作全过程！ ...; 分类: 私房菜品 2014-1-17 22:24

【甜点】- 五彩果冻杯: 每到年底去朋友家中串门总免不了大餐一顿，所以餐后大多准备一些比较清爽的甜点，这款五彩果冻杯由不同口味的果冻配上少量鲜奶油以及新鲜水果组成，色彩诱人，香甜可口。准备材料：5块浓缩果冻（覆盆子，柠檬，黑 ...; 分类: 私房菜品 2014-1-13 21:40

食在广东 - 港粤美食行: 前段时间适逢岳父大人60大寿，借着这个理由跟公司请了将近一个月的假。定了两张韩国 - 香港的往返机票，打算和女王一路从香港吃回东莞。谁知韩港两地的温差比较明显，下飞机进入香港以后，身上的棉衣立刻成为累 ...; 分类: 当地美食 2014-1-12 22:28

【甜点】- 草莓季的有货诱惑 - 鲜草莓牛奶沙冰: 对于大多数人来说，新鲜的草莓想必是不可抗拒的美味！可直接食用，淋上优酪乳、奶油、果糖、巧克力、炼乳；也可以作为饭菜的煮食材料，蛋糕的装饰或馅饼、水果挞的主角皆宜。今天跟大家分享一款用新鲜草莓制作的 ...; 分类: 私房菜品 2014-1-9 22:05

[烘焙]自制松软可口蛋糕可掺杂葡萄干: 好吃美味的松软小蛋糕是各位MM们饭后最爱甜点啦，今天就来教大家在家中如何制作与店里面差不多的松软美味小蛋糕（可能会更好吃哦！！）先让大家看看制成后的样子，吊吊胃口~~嘿嘿首先要准备的材料电子称一台（用 ...; 分类: 私房菜品 2014-1-9 22:04

【西餐】- 香橙甜菜根沙拉: 甜菜又名菾菜或红菜头，原产于欧洲西部和南部沿海，从瑞典直到西班牙，是热带甘蔗以外的一个主要糖来源。在古希腊，人们把甜菜根作为供品奉献给太阳神阿波罗。传说中的爱与美之神阿芙罗狄娜（维纳斯）食用甜菜根以 ...; 分类: 私房菜品 2014-1-6 22:21

家庭聚餐海鲜宴: 一.前言最近听说隔壁镇新开了个海鲜批发市场，广告做得比较猛，电台的饮食节目也不止一次介绍过了。于是本屌丝找了个周日，怂恿了几个同事，4个家庭搞了个周日海鲜聚餐（人多分摊伤害，你懂的）。大致实施方法是 ...; 分类: 当地美食 2014-1-5 22:24

[上海]小本家: 料理类型:韩国烤肉店址:闵行区紫藤路166号(近青杉路) 是否有停车:有,10块钱不限时,就在店门口. 说来惭愧,在虹梅路住了都5年多了,居然不知道金汇一带韩国料理有多么地发达...直到最近才发现紫藤路那一条街拥有各 ...; 分类: 当地美食 2014-1-2 21:54

[新加坡]好想再去吃N次...屌丝的新加坡美食之旅.day1~2: day3-5:http://www.chiphell.com/thread-938959-1-1.html好吧..去年10月中去的新加坡现在才发帖..拖延症太严重了. 去了5天.尽管这个国家大小跟国内一个城市没太大区别.但是不得不说去了就忘不了.特别是美食.回来以后 ...; 分类: 当地美食 2014-1-2 21:53

【中餐】和女王一起包饺子: 第一次跟女王做饺子，做的还行！做3种口味： 1九菜猪肉 2榨菜猪肉 3冬菇猪肉这个九菜把他切了加点猪肉，各种调味品拌然后就这样了！记得加点蛋清，一般人我不告诉他! 切点葱头切榨菜 ...; 分类: 私房菜品 2014-1-1 22:56

【西餐】香煎蒜香肉眼牛排: 前奏：今天在电脑上浏览了一下照片，发现去年去瑞典交换时自学制作烹制肉眼牛排时拍的一些照片，当时想分享来着，后来可能忙着出去旅游就耽搁了，但是这也不影响我们对美食的追求与热爱，接下来就分享一下我的经验 ...; 分类: 私房菜品 2014-1-1 22:54

【甜点】椰枣燕麦曲奇饼: 记得第一次看到椰枣是10多年前亲戚从沙特出差回来带的礼物，只记得口感又糯又甜，出国以后发现超市里都有椰枣的身影，一直买来当蜜枣吃... 椰枣树在阿拉伯神话中具有重要地位，沙特国徽的上方就是椰枣树。她作为一 ...; 分类: 私房菜品 2014-1-1 22:54

快手早餐 - 烟熏三文鱼鸡蛋三明治: 现代都市人节奏快，相信多数朋友的早餐都是路边摊或者早餐铺解决，其实还是有很多快手早餐可以家里准备的，既美味又营养！准备材料（二人份）：鸡蛋3枚，牛奶3tbsp，烟熏三文鱼适量（冷熏），黄油，面包，海盐， ...; 分类: 私房菜品 2013-12-25 22:25

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