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美食

[中餐]家常海鲜餐
[中餐]家常海鲜餐
之前看过wakgszo 同学的 【中 餐】**蒜 蓉 豉 香 烤 扇 贝** 口水一地,刚好有机会路过海鲜批发市场,果断入货宴请宾客。 看到有些同学回复说老干妈影响了元贝鲜味,而且本人也不太能吃辣,于是将老干妈去掉。 ...
分类:    2013-8-27 09:31
【中餐】- 压轴菜之 - 秘制烤鸡
【中餐】- 压轴菜之 - 秘制烤鸡
记得小时候妈妈常常会带我去吴山路买一只烤鸡,每次去总是要排队,看着店员将新鲜出炉的烤鸡称重,每次总是要求要买1斤半左右的烤鸡,斩块付完钱以后,妈妈总是拿出一只鸡腿直接递给坐在自行车后座的我,然后用布厚 ...
分类:    2013-8-27 09:30
[厦门]街头巷尾的外国纯正口味,美国热狗
[厦门]街头巷尾的外国纯正口味,美国热狗
继续上次街头遇到德国卖香肠小伙子(小伙子现在已经在鼓浪屿转正了),吃货又在街头巷尾乱窜,这次又窜到另一个外国人开的纯正小店了,话说这个小店还真不好找,偶然看到妹纸微博上面写这家,所以嘴巴hold不住了,一 ...
分类:    2013-8-27 09:29
[台湾]美食.[士林夜市]和[六合夜市].大赞.绝对推荐~
[台湾]美食.[士林夜市]和[六合夜市].大赞.绝对推荐~
我 是 12年的时候 去 的 台 湾. 那个时候还没有 开 通 自 由 行(今年暑假才开通的...) 办了半个月的台 湾 通 行 证和签 证. 也是在12年7月底顺利到达台 湾. 虽然是8天的环 岛 游. 也拍了不少照片. 不过既然发在美食 ...
分类:    2013-8-25 22:51
[甜点] - 浓浓奶香与水果的约会 - 覆盆子杏仁白巧克力曲奇
[甜点] - 浓浓奶香与水果的约会 - 覆盆子杏仁白巧克力曲奇
白巧克力即不含可可粉的巧克力,是由可可脂,糖,牛奶和香草香料制成的。由于她绵滑的口感以及浓郁的奶香味,被广泛应用在各种蛋糕,点心之中。 覆盆子拥有浓郁的香味,以及强烈持久的新鲜口感,用来搭配白巧克力是 ...
分类:    2013-8-24 08:44
[中餐] - 垂涎欲滴 - 台式三杯鸡
[中餐] - 垂涎欲滴 - 台式三杯鸡
三杯鸡是台湾名菜之一,其风味独特,以色泽红润光亮,鸡肉软滑细嫩,酱汁醇厚香浓而闻名。菜名有“三杯”,是因烹调鸡块时,加入一杯酱油、一杯麻油和一杯米酒,将鸡块慢火炖制而成。 制作台式三杯鸡不可或缺的材 ...
分类:    2013-8-22 09:31
吃货的武汉之旅
吃货的武汉之旅
妹子结婚,休了年假走了一次,主要任务是参加婚礼,次要任务就是拍点婚庆花絮,最后么,当然是尽一个吃货的本分,能吃多少吃多少了 先从住的酒店开始吧,大床房一间,别说,从深圳过来,着实好好的感受了一下火炉城市,真心是 ...
分类:    2013-8-21 09:47
[中餐] 白萝卜鸭腿汤---没有主食的夏日营养滋补汤
[中餐] 白萝卜鸭腿汤---没有主食的夏日营养滋补汤
最近大家对美食的兴趣越来越高,感谢大家的支持!感谢太太的爱!你们的支持是我的动力! 最近做中餐较多,后面马上会是西餐潮的来袭,大家拭目以待哦! 炎热的夏天,尤其今年这么反常的天气,想必大家都不太舒服, ...
分类:    2013-8-21 09:45
【厨房利器】Breville铂富-BSB530 搅拌/料理机+更新拌陷儿功能
【厨房利器】Breville铂富-BSB530 搅拌/料理机+更新拌陷儿功能
自从入了他们家咖啡机后,越来越喜欢Breville这个牌子了,外观高端洋气上档次,用户体验也非常好 这次入的是BSB530 搅拌/料理机,一来方便女王冬天做蔬菜汤,二来方便切片压土豆泥 官网介绍: http://www.brevill ...
分类:    2013-8-20 00:09
[甜点] - 来自苏格兰的美味 - Cranachan
[甜点] - 来自苏格兰的美味 - Cranachan
Cranachan 始于苏格兰,是传统的苏格兰的甜点,通常都是用鲜奶油,威士忌,蜂蜜,覆盆子以及燕麦制作的,最初的材料是用 Crowdie Cheese 而不是鲜奶油,所以她有另外一个名称 Cream-Crowdie。 最初这款甜点只在夏秋 ...
分类:    2013-8-20 00:07
[上海]220辣肉面馆
[上海]220辣肉面馆
料理类型:浇头面 店址:杨浦区松花江路2-1号(近军工路),铁道旁 是否有停车:无,且停车很头疼 面食大王我又来给大家发上海面馆啦~这次是个偶然的机会,正好周末去黄兴公园玩,然后本来是要去瑞鸿兴的,结果到了发现队伍排 ...
分类:    2013-8-17 08:39
[中餐]香菇培根炒面--上班族的美味简餐
[中餐]香菇培根炒面--上班族的美味简餐
感谢大家对我最近的帖子的支持!这也是我继续发帖的动力!谢谢太太的爱! 最近各地高温难下,对于海边城市来说也没有能幸免,好在太太随时可以从冰箱中发现食材重新搭配组合,作出美味、可口、简单的料理。。。 现代 ...
分类:    2013-8-16 09:11
[西餐] - 香煎银鳕鱼配杏仁西兰花泥
[西餐] - 香煎银鳕鱼配杏仁西兰花泥
鳕鱼是典型的冷水性鱼类,当温度超过5℃时,即不见它们的踪影。她的肉质厚实、刺少、味道鲜美,肉质白细鲜嫩,清口不腻,具有高营养、低胆固醇、易于被人体吸收等优点,是老少皆宜的营养食品。 上周六去早市,正好 ...
分类:    2013-8-16 09:11
[中餐] 粤味蜜糖鸭---粤式好滋味
[中餐] 粤味蜜糖鸭---粤式好滋味
最近大家的支持,让我动力大增,同时感谢大家和太太! 今天是农历七夕,发个蜜糖鸭,给天下所有的情侣,原有情人终成眷属,白头偕老! 摘抄太太的博文小事,浓浓的爱呀: 女人们最常抱怨的就是“男人们不浪漫、 ...
分类:    2013-8-14 09:10
【伊比利亚半岛之行】盘点下一路上的吃喝【编辑中】
【伊比利亚半岛之行】盘点下一路上的吃喝【编辑中】
五一节几个朋友说着去西班牙玩,说着说着就定下来了,暑期出行,兴致颇高,俗话说屌丝无人权,被赶到帝都去签证,还好3天就下来了。 行程定了10天,大致就是西班牙+葡萄牙。7月中旬出行……航班买的卡塔尔的,还在 ...
分类:    2013-8-13 09:21
[甜点] - 夏季小清新 - 香橙柠檬挞
[甜点] - 夏季小清新 - 香橙柠檬挞
这周终于凉快了一点,周末去朋友家聚餐,除了带几个小菜以外我还负责饭后甜点,想想香橙柠檬蛋挞很久没有吃了,这次再做一个分享给大家! 制作这款甜点需要分2个步骤进行,先用油酥制作挞皮,然后再加入馅料进行烘 ...
分类:    2013-8-13 09:21

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