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美食

[上海]探访40万一顿的天价餐厅——西郊5号!
[上海]探访40万一顿的天价餐厅——西郊5号!
西郊5号没听过,那你一定听过之前传的很火的40万一顿的天价餐,就是出自这家餐厅,出自这家餐厅老板兼主厨孙兆国老师之手。 当然啦,我们今天去吃得肯定不是40万一桌,他家正常的人均也就1100左右,今天公司聚餐, ...
分类:    2020-8-4 18:56
[重庆][家常菜]一道想吃而怕吃的美味——豆筋棍烧肉
[重庆][家常菜]一道想吃而怕吃的美味——豆筋棍烧肉
好久不见,你可安好? 从着手眼疾手术,到漫长的术后恢复,再到疫情起而不止……掐指算来,消失了一年有余,时间过得很慢,身体仍有小疾,但我决定选择坚强地继续。 更新了装备,走回了厨房,我决定,重出江湖。 ...
分类:    2020-7-20 09:10
「魔都」一碗顶一个月早餐,蟹面中的爱马仕!
「魔都」一碗顶一个月早餐,蟹面中的爱马仕!
很早之前刷魔都美食攻略,看到这家网红店“蟹家大院” 一碗蟹黄面要360软妹币,是有多好吃呢? 看评论也是各种炸裂,各种软文铺天盖地,当红艺人也是探店打卡 昨天正巧南京东路办事,肚子饿了看到盖浇面,想想离 ...
分类:    2020-7-17 08:39
[青岛]周末随心飞-从青岛到杭州
[青岛]周末随心飞-从青岛到杭州
七月的第一个周末,我飞往青岛, 这也是购买了东航的“周末随心飞”之后第一次真正使用, 几次一夜旅行之后, 我觉得有一些不可避免的问题, 比如单身汉很难点菜,这就是一个很现实的问题, 这也想吃,那也想吃;这 ...
分类:    2020-7-11 09:29
[广州]周末随心飞-从广州到兰州
[广州]周末随心飞-从广州到兰州
这是六月底的一个周末, 早在东航推出“周末随心飞”产品之前,我已经订好了这一趟旅行, 周五从杭州出发,抵达广州, 在消受了广州的夜晚广州的早晨以后,飞往兰州。 缘起有一天和卖女鞋的王老板唠嗑儿, 说起广州 ...
分类:    2020-7-1 08:35
[贵阳]周末随心飞-贵阳周末
[贵阳]周末随心飞-贵阳周末
这是六月初的一个周末,早在东航推出“周末随心飞”产品之前, 接近半年没有飞行的我早已按捺不住, 在宁海夜晚的酒后决定去贵阳,借着酒意当即买好了机票。 短期旅行最容易计划的部分就是吃吃喝喝, 因为也购买了 ...
分类:    2020-6-26 11:34
如何在家炮制“齐齐哈尔芭比Q”?
如何在家炮制“齐齐哈尔芭比Q”?
齐齐哈尔芭比Q 自新石器时代以来,人类社会不断拓展,但凡能吃的东西,在被我们认知的那一刻起,就基本注定了会被怎么吃。 自打先民们手中有了火,院里有了牛,烤(牛)肉就成为人类社会最大的“正义”之所 ...
分类:    2020-6-1 08:57
一群牛排的极致之旅
一群牛排的极致之旅
什么是好牛排?为什么餐厅的牛排这么好吃?图片载入慢?尝试一下科学上网—————— 我相信很多人都纠结过这个问题,为啥在家做不出餐厅级别的牛排?今天我们就来解决一下如何在家作出餐厅级的牛排北美疫情依然肆 ...
分类:    2020-5-3 09:22
[大阪]格斗爱好者开的当地人气天妇罗-天ぷら大吉
[大阪]格斗爱好者开的当地人气天妇罗-天ぷら大吉
前言 前文再续书接上一回~话说去年11月底来了次说走就走的大阪之旅,印象比较深刻的有两间炸物餐厅,一间是上次发过帖子的,吃到扶墙出的关西第一猪排店https://www.chiphell.com/thread-2171150-1-1.html另一家就是 ...
分类:    2020-4-27 08:57
[宁波]明阁-朗豪酒店 ft.利苑酒家
[宁波]明阁-朗豪酒店 ft.利苑酒家
前几周XX酒店发来消息,说周末住一送一, 两晚只要,,,不说了,订!~ 于是就有了这一个人的寂寞宁波周末,一个人我也不想的, 吃是最简单的事,所以还是吃吧。 利苑是以前去过, 明阁嘛,就是想试试。 明阁 ...
分类:    2020-4-20 09:07
【佛罗伦萨】西餐之母 纯吃之旅
【佛罗伦萨】西餐之母 纯吃之旅
关于佛罗伦萨,你的第一印象是什么?艺术?文化?建筑? 文艺复兴的地位固然屹立不倒,但这些都不重要,吃才是唯一需要惦记的事情。 这趟行程,是专为吃而来,看看西餐之母跟传统中餐到底哪家强 我们从米兰坐火车 ...
分类:    2020-4-18 20:01
[杭州]玉玲珑-黄龙饭店 ft.东田越南粉-嘉里中心
[杭州]玉玲珑-黄龙饭店 ft.东田越南粉-嘉里中心
第一次到玉玲珑是2004年,我15岁, 当时的玉玲珑应该是在东坡路上, 2004年两个人一顿吃了接近二百块应该是蛮高的消费了, 因此印象深刻。 时隔十数年,相识多年但不熟的跑友供职于黄龙饭店, 也因此对黄龙饭店的 ...
分类:    2020-4-15 08:53
【肉食记】日式炸菲力三明治
【肉食记】日式炸菲力三明治
我又回来了!抱歉拖更了几期,最近一一补上最近不少朋友发了我香港Wagyu Mafia的和牛三明治,转念一想正好有做惠灵顿剩下的菲力,炸一炸应该会不错于是乎就去买了馋死隔壁小孩三件套,尝试做一次自己的油炸牛排 —— ...
分类:    2020-4-13 09:14
用1.2大眼睛记录下“巴斯克蛋糕”的制作过程
用1.2大眼睛记录下“巴斯克蛋糕”的制作过程
巴斯克蛋糕,被《纽约时报》评选为“2019年年度甜点”,让全世界趋之若鹜,想品尝这道异国甜点。以往在家里做甜点是一件苦差事,但巴斯克蛋糕因为他的做法和材料极其容易和简单,实现起来便是轻而易举的事了。 有人 ...
分类:    2020-4-7 08:47
油焖大虾
油焖大虾
油焖大虾,是一道传统鲁菜。主要食材为清明前渤海湾的大对虾,使用鲁菜特有的油焖技法。这是一道历史悠久的名菜,鲜香甜咸四种味道相辅相成,回味无穷。 一、选料 主料:大虾约1斤,因条件有限用厄瓜多尔白虾代替, ...
分类:    2020-3-19 09:24
吃什么野味,这些牛肉它们不够香吗?
吃什么野味,这些牛肉它们不够香吗?
我了解大家在网上只是想看爽文的,这篇可能涉及到很多大家从未认知的点,一时之间有可能看不懂,但这篇绝对值得你收藏,当成字典,在碰到问题的时候翻看。这一期具体介绍牛肉的各个部位的用法,是最实用的,对大家日 ...
分类:    2020-2-19 09:44

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