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美食

《东京》三日:80年历史的筑地,倒数第三场的拍卖
《东京》三日:80年历史的筑地,倒数第三场的拍卖
来到第三天,主要的任务就是去看倒数第三场金枪鱼拍卖(9.15最后一次在筑地拍卖),根据筑地网站发布的情报,最后一周筑地拍卖参观的排队时间大大的提前了,在以往一般3点半到4点到基本都能看得到,在最后一周必须亮 ...
分类:    2018-10-27 15:13
#TEN食记# [上海]Buffy小黄鸭茶楼(合生汇店)
#TEN食记# [上海]Buffy小黄鸭茶楼(合生汇店)
料理类型:粤菜 店址:杨浦区翔殷路1099号合生汇5F 营业时间:周一至周五 11:00-14:00 17:00-21:00 周六至周日 11:00-16:00 17:00-21:00 是否有停车:有 在上海,总感觉有特别多的网红产品和网红店,从早先的喜 ...
分类:    2018-10-26 08:46
【御手洗的复刻】辣椒牛肉生菜卷
【御手洗的复刻】辣椒牛肉生菜卷
学生来上课没吃饭,喊饿 我说刚好新锅来了,那今天晚上多上一会儿,给你做点吃的吧 于是复刻了狗蛋的红椒牛肉生菜卷 新的铜锅是比利时的falk,2.5mm的铜锅。 懒得发开箱了,小3k的锅真是好看,没说的。就是真好 ...
分类:    2018-10-24 08:21
#TEN食记# 网红速食拉面「拉面说」
#TEN食记# 网红速食拉面「拉面说」
TEN嫂前阵子说出了个网红方便面,让我买来试试,搜下买了回来,因为第一次买,不知道什么口味好吃,就买了四个不同口味的组合装,吃了觉得还不错,分享一下 ▲四味组合装的外包装是个方方正正的黑盒子,上面写着得 ...
分类:    2018-10-24 08:20
【香港】中西结合胃口好,香港米其林餐厅简评
【香港】中西结合胃口好,香港米其林餐厅简评
***本篇所提及体验均发生多年以前,不保证如今出品及服务上的变化*** 回想当年,中港矛盾还没有那么严重的时候,每次回国还会时不时的去香港走走,如今再去香港也只为见见朋友以及转机。这次去香港的目的也是拜访 ...
分类:    2018-10-22 09:11
【纽约】中城新贵,纽约大董
【纽约】中城新贵,纽约大董
纽约要开大董了!这个新闻在留学生圈中一石激起千层浪。大董在国内也算是久负盛名,当初在北京的时候瑞吉的管家就墙裂推荐。那是我第一次吃大董,在北京的工体店。出品自然不用说,差也不会差到哪去,很多创新菜让人 ...
分类:    2018-10-15 08:44
[南京]迟到的夏季专供----酸奶淋面黄桃奶冻慕斯蛋糕
[南京]迟到的夏季专供----酸奶淋面黄桃奶冻慕斯蛋糕
话说前两个月又到了人见人怕的**座月份,到了楼主的生日月,我觉得,每当被LD吐槽时,我只能说,怎么地, 科比是**座,23号,刘亦菲是**座,25号,**座很秀啊 LD借着个时间点做了个蛋糕,前几年找时间点做的蛋糕正好 ...
分类:    2018-10-15 08:42
【上海】本帮家庭小味——兰亭餐厅初尝
【上海】本帮家庭小味——兰亭餐厅初尝
│写在前面的话│ 国庆假期主要是在苏州玩,最后两天才到上海,重要的当然就是吃啦~作为一个生活在成都的重庆人,并非钟情川菜一味,对全国各地美食倒是饶有兴趣。说到上海本帮菜,味觉也仅仅停留在上海小南国,因为 ...
分类:    2018-10-11 18:07
【上海】夏日觅食,探寻三家上海米其林餐厅&方亮蟹宴
【上海】夏日觅食,探寻三家上海米其林餐厅&方亮蟹宴
在不久前,回国途经上海,借以探望前女友为名在上海住了两晚。同时上海作为中国内地第一个上榜米其林的城市,自然不愿意错过这些美味佳肴。经过一番筛选后决定前往半岛逸龙阁,御宝轩以及南麓•浙里一探究竟。作为广 ...
分类:    2018-10-10 10:20
「Sydney」三帽SEPIA
「Sydney」三帽SEPIA
去澳大利亚没玩多久,昆士兰那边潜水不愉快,然后飞到悉尼,一路开去了阿德莱德。玩了大概二十天吧,吃得也不算太满意。 不过其中在悉尼的第二天晚上去吃的sepia还是值得说一下子的。 关于吃这顿饭还是要特别感 ...
分类:    2018-10-10 10:18
【纽约】米其林三星法餐Per se的Chef Dinner
【纽约】米其林三星法餐Per se的Chef Dinner
此次体验是通过Marriott Moment花费了13万积分进行兑换,体验包括了两人份的Tasting menu晚餐以及wine pairing;Chef Keller亲自展示烹饪技巧;参观厨房;以及一些纪念品。 Chef Keller作为土生土长的美国人,拥有 ...
分类:    2018-10-5 17:00
#毛哥_做啥子#[青椒肉丝]川菜传统做法
#毛哥_做啥子#[青椒肉丝]川菜传统做法
写在前面 在编辑图片的时候出了点小问题清晰度略有影响,请谅解 青椒肉丝算是家喻户晓的一道菜,做法也不计其数。本文展示的是青椒肉丝在川菜中的传统做法,可能会和你想象中的做法不太一样。第一期菜谱选择青椒肉丝 ...
分类:    2018-10-5 16:59
【南京】翠园到来,南京一个能打的粤菜都没有时代结束?
【南京】翠园到来,南京一个能打的粤菜都没有时代结束?
南京美心翠园拔草记 地址:南京新街口德基广场2期5L类型:粤菜营业时间:周一至周五11:00-15:0017:00-22:00 周六至周日 10:00-15:3017:00-22:00 以上资料抄大众点评的,实际可能有出入,不过其实最主要的是,点 ...
分类:    2018-10-5 16:57
【广州】入粤,而知天下偌大。---大堂篇
【广州】入粤,而知天下偌大。---大堂篇
之前把此次出去吃东西小店数了数,取名小食篇。 写完后看了看大家的反馈,感觉果真老广都是爱吃会吃的人。本来想写的大餐实在下不去手,怕误导别人,怕贻笑大方之家,故改为大堂。 只是单纯记录,您要是有好的建议 ...
分类:    2018-9-28 09:23
[成都]#毛哥_吃啥子#[杨厨雄起中和兔]这才是火锅兔
[成都]#毛哥_吃啥子#[杨厨雄起中和兔]这才是火锅兔
写在前面 前不久朋友邀我去吃了家在成都开了二 十多年的彭记兔火锅。满怀期待的去取素材,结果却失望而归。材料什么的都还可以,就是味道太太平淡,所以只发了个朋友圈。当时说了要给大家介绍一家巴适的兔火锅,今天 ...
分类:    2018-9-25 10:15
【广州】入粤,而知天下偌大。---小食篇
【广州】入粤,而知天下偌大。---小食篇
论坛里广州美食发布不多,可能老广老饕们都沉浸在自己的美食世界里,根本没心思安利别人什么,证明自己什么。 我踩着山竹去广州吃了一圈儿,回来想记录两篇。供各位有意出行广州的朋友借鉴,供自己今后有个念想。 ...
分类:    2018-9-23 18:34

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