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美食

[上海]老吉士酒家(兴业太古汇店)
[上海]老吉士酒家(兴业太古汇店)
料理类型:本帮菜 店 址:石门一路288号兴业太古汇2楼 营业时间:周一至周日 午市 11:00-14:00 晚市 16:30-22:00 停车泊位:有 最近几个月待上海的时间比较多,前两天邀请了岳父岳母和大姨子、小舅子一家来上海 ...
分类:    2018-4-1 22:04
[南宁]我是“粉”仔 之 特色米粉(下)
[南宁]我是“粉”仔 之 特色米粉(下)
本帖是《我是“粉”仔》系列的第四篇,也是这个系列的终结篇。 第一篇:我是“粉”仔之南宁三大粉系 第二篇:我是“粉”仔之特色米粉(上) 第三篇:我是“粉”仔之特色米粉(中) 遵义羊肉粉 最近几年来自贵州 ...
分类:    2018-3-30 16:22
《上海》新荣记-浙南小渔村走出来的轮胎一颗星
《上海》新荣记-浙南小渔村走出来的轮胎一颗星
还记得17年米其林初来上海,榜单揭晓之日一片哗然,群情激愤,看到最多的评论是因为自己家楼下的小排档居然没有入选而表达对洋人评审专业性的鄙视!而在榜单中餐部分被香港系餐厅一统天下的背景下,淮海路的新荣记悄 ...
分类:    2018-3-29 14:21
【上海】沪上最正广东早茶,来自广州的惠食佳
【上海】沪上最正广东早茶,来自广州的惠食佳
其实惠食佳这个名字,别说上海人不了解,即便是广州人也未必对它有多熟悉。广州的早茶店多如牛毛,当地人更愿意在专门的茶楼饮茶,而酒店里的早茶则容易被忽视。而惠食佳本身粤菜做的很出彩,传统新派都有,连大排档 ...
分类:    2018-3-28 14:48
De Buyer厨具开箱
De Buyer厨具开箱
De Buyer是一个创立于1830年法国炊具生产商。 对于这个牌子并没有过多了解,一开始就是想买一套不粘锅,最一开始了解的是Fissler这类牌子。 锅子是去年双11买的,因为迁新家的缘故,一直没有进行好好的整理。 本篇文 ...
分类:    2018-3-25 21:27
【泰国】奔跑的吃货
【泰国】奔跑的吃货
动身去曼谷之前,收集资讯,比较口碑,希望每一顿都让味蕾得到享受。曼谷,得益于合理的房价,餐厅在食材、装修和服务的资金更加灵活。致使它受到美食的青睐。特别感谢@毒师的推荐 Lae chareon seafood希望多大, ...
分类:    2018-3-23 17:51
【东京】开在日本的非日本拉面——马子禄牛肉面
【东京】开在日本的非日本拉面——马子禄牛肉面
东京的这家马子禄背后有一个算是励志的日本人跑到兰州学习牛肉面的故事,需要了解请移步:https://www.zhihu.com/question/64328138 去年下半年看到腾讯出的短纪录片之后算是种了草,于是趁着去东京果断拔草,一不 ...
分类:    2018-3-21 16:49
[上海]蘭小馆
[上海]蘭小馆
料理类型:兰州牛肉面 店址:上海市徐汇区苍梧路14号-41号 是否有停车:有 上海这波兰州牛肉面还没刷完,不过快了,已经进入倒计时了~今天这家离开之前去的陇上人家非常近,周围是学校+商务楼,感觉是给商务楼办公人士当作 ...
分类:    2018-3-18 22:13
[南宁]我是“粉”仔 之 特色米粉(上)
[南宁]我是“粉”仔  之  特色米粉(上)
本帖是《我是“粉”仔》系列的第二篇,主要介绍一下在南宁的特色米粉和粉店。 第一篇:我是“粉”仔之南宁三大粉系 三品王 品汤,品粉,品肉即三品。 这是一家神奇的粉店,即普通又特别。普通是因为太常见, ...
分类:    2018-3-18 17:40
【上海】不用去青岛,就能吃到船歌鱼
【上海】不用去青岛,就能吃到船歌鱼
去青岛前前后后也好几次,但是一直没去过船歌鱼,那里的五彩水饺一直是想去拔草的目标,特别是乌漆嘛黑的墨鱼水饺,之前偶然看到船歌鱼在上海也开分店了,在长宁龙之梦,家里过去很近,就决定要去尝尝。 以前去青岛 ...
分类:    2018-3-14 15:11
[南宁] 我是“粉”仔之南宁三大粉系。
[南宁] 我是“粉”仔之南宁三大粉系。
想要品味一座城市,那么就从它的味开始。要说到南宁这座城市的味,米粉就不能不提。数量最多的餐饮店就是米粉店了,遍布大街小巷。本地的,外来的,各种口味的米粉都有众多粉丝簇拥。有人试过一日三餐都吃粉,连吃一 ...
分类:    2018-3-14 15:10
[上海]心目中上海最好的当地羊肉馆——真如羊肉馆
[上海]心目中上海最好的当地羊肉馆——真如羊肉馆
我是湖南人,在湖南我就不是很能吃辣、吃油、吃咸,不愿意吃麻。07年来上海读书,发现菜里放糖也不是我喜欢的口味。来了这么久后,慢慢的能吃点带甜味的肉食。虽然还是和以前一样,不是很喜欢,但也慢慢变得不再排斥 ...
分类:    2018-3-12 16:34
Weber Q1200 开箱 烧烤利器本坛首发
Weber Q1200 开箱 烧烤利器本坛首发
这世上没有什么事情是不能用一顿烧烤解决的 如果有 那就两顿 - BBQGUYS Weber From unknown to unsurpassed. What started out as passion for George 60 years ago has evolved into a gril ...
分类:    2018-3-8 16:25
[顺德]心中那一煲美味的煲仔饭——牛展面食店和红星煲仔饭
[顺德]心中那一煲美味的煲仔饭——牛展面食店和红星煲仔饭
百度百科:煲仔饭源自广东,是以砂锅作为作为器皿煮米饭,而广东称砂锅为煲仔,所以故称煲仔饭,煲仔饭历史悠久,2000多年前《礼记注疏》等书记载,周代八珍中的第一珍、第二珍和煲仔饭做法一样,只不过改用黄米作原 ...
分类:    2018-3-7 16:25
Demeyere&Scanpan开箱 每个美食爱好者必备的两口锅具
Demeyere&Scanpan开箱  每个美食爱好者必备的两口锅具
前言: 本人非食神,也非厨神 但是对高品质的厨具却一见倾心 每次到国外旅游,当地的厨具店是必去的景点之一 目前主要在用Staub,La Creuset的搪瓷炖锅, 康宁炖锅,Wuesthof全系刀具,De Buyer炒锅, WMF煮锅等常用 ...
分类:    2018-3-5 17:42
《芭提雅》不止是欲望都市,也有精彩的各国料理
《芭提雅》不止是欲望都市,也有精彩的各国料理
因为练习泰拳的关系,每年都要抽出一段时间去泰国训练(大部分是在芭提雅的fairtex拳馆),久而久之,芭提雅成为我最熟悉的国外城市,熟悉到什么程度?芭提雅的市区本来就很小,并且建城较早,所以市中心很多类似弄 ...
分类:    2018-3-2 17:25

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