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【上海】史上最短命的米其林餐厅，“泰安门”...旧址: 这篇文章写得是上海的米其林一星餐厅泰安门（泰安路店），在他们获得米其林殊荣的前几周，我去吃的。而他们获奖后不到48小时，因相关手续不齐全，被勒令停业了。后来，他们搬了新址，不过按照米其林的规矩，荣 ...; 分类: 当地美食 2017-8-30 16:17

[CHH美食节3]让我放弃“退潮”的一顿定食——飞弹牛: 前情提要前一阵呢，去了日本耍了一圈。当然呢，是穷游，吃的住的也就那样。主要还是心情不太好…有些情感事儿堆到现在还没整利索，一堆评测也只是拍了没动力写。不过出去前至少记住一件事儿：给CHH美食节留下个“ ...; 分类: 世界美食 2017-8-29 17:47

【上海】舒蔡记！上海滩封顶的生煎馒头！: 人民广场汕头路附近的舒蔡记是家老店，擅长生煎，扬名好多年了。老板娘姓蔡，叫蔡方英，诸暨人，她丈夫姓舒，店名由此得来。蔡师傅最早在她丈夫的生煎摊里帮厨的，后来自己开店，因为生煎做得好吃，远近闻名！舒 ...; 分类: 当地美食 2017-8-29 17:46

[CHH美食节3]石垣岛的石垣屋的石垣牛: 石垣岛的石垣屋的石垣牛一般来说，能用地名来命名的物种，一般都不会太差更是代表这一区域物种的杰出代表对于日本来说，体现在各种用地名命名的鸡，牛上。 8月中旬抽空去了趟日本吃吃吃～～～～在吃过神户 ...; 分类: 世界美食 2017-8-29 17:45

【京都】分享两间京都的餐厅！: 日料是一个大写的IP！是都市白领朋友圈里的“餐饮模特”，是无限自助、是刺身玫瑰，是“日剧阿姨“意淫的一人制《深夜食堂》，是所谓的简约消费主义堆砌成的日系生活，是阶级轮廓，是伪中产的入场券。是父辈们回忆里 ...; 分类: 世界美食 2017-8-28 16:23

[CHH美食节3] 卡普里岛的海风: 卡普里岛（意大利语：Isola di Capri），意大利那不勒斯湾南部，索伦托半岛外的一个小岛，自从罗马共和国时代以来就以风景秀丽闻名，是著名的旅游胜地。卡普里属于坎帕尼亚大区的那不勒斯省。但比卡普里岛更闻名 ...; 分类: 私房菜品 2017-8-27 18:33

[CHH美食节3] 病号早餐，荤素搭配【春饼】【牛排】【乌日...: 前几天看着论坛美食节活动贴，正想着周末抽出半天时间大鱼大肉来上一发，犒劳犒劳自己。没想到没撑到周末，自己先倒下了。不幸面瘫，左半边脸彻底瘫痪，甚至影响到部分味觉，吃什么都不是滋味。哎，想跟CHH的朋友 ...; 分类: 私房菜品 2017-8-27 18:33

【上海】去玉贵坊吃面和炸猪排: 玉贵坊已经去刷了两次每次端上来都是急吼吼的吃所以。。照片都是手机拍的这是一份不认真的作业位置在昭化路据说工作日中午排队排到店外面？？反正我都是周末去的人不多店外面一直循环播放着星尚采访的录像。。虽然 ...; 分类: 当地美食 2017-8-25 22:14

【上海】讲到上海馄饨，就不得不提这家！: 今日写一间馄饨店，开在上海大学对面，十几年了，许多人从读书吃到生娃，颇有传奇。老板本人就是半个招牌，嗓门响亮，段子无数，荤素皆有，往往男孩子们被逗得捧腹捶拳，小姑娘被讲得娇羞满面。老板实惠人，见我 ...; 分类: 当地美食 2017-8-24 16:48

【上海】一碗上海”最最好吃“的台式牛肉面！: 那天我是预备去吃豚王的。骑车过南阳路，夹着风，耳边竟传进一阵絮叨！一个小年轻，推着三个女生进间小的面馆，自信嚎着，走！今天请你们米其林！！南阳路上的 big bamboo，对过确有个不起眼的门面，墙边竖一海 ...; 分类: 当地美食 2017-8-22 15:40

[CHH美食节3]经典川菜-麻婆豆腐: 历史起源：相传在清代光绪年间，成都万宝酱园一个姓温的掌柜，有一个满脸麻子的女儿，叫温巧巧。她嫁给了马家碾一个油坊的陈掌柜。10年后，她的丈夫在运油途中意外身亡。丈夫死后，巧巧和小姑的生活成了问题 ...; 分类: 私房菜品 2017-8-21 18:14

【上海】这间米其林一星餐厅，还蛮适合带女生去吃的: Phénix Eatery Bar，上海新晋的米其林一星餐厅，落在璞丽的二楼。璞丽这家酒店本就低调，Phenix更甚，可也不是很过的那种，还是蛮好找的。我觉得这是间法餐厅，是很适合带心仪的女生来date的，初见或告白都可以 ...; 分类: 当地美食 2017-8-21 18:12

我觉得...市面上90%的牛排馆...都是渣渣...剩下的10%..我吃不起: 最近想吃肉，但是觉得外面真心找不到好吃的牛排馆，上个月生日去了静安1515，感觉 45 days dry aged bone in ribeye 硬生生被厨子给浪费了... 还是自己在家里倒腾吧但是问题来了，不知道在哪里买好的肉，jack's cre ...; 分类: 私房菜品 2017-8-19 18:24

【上海】阿大师傅和他的葱油饼，以及上海人的“只言片...: 我们小时候，路上有许多制作饮食谋生的小贩，他们有的早上开张，有的则专做傍晚时段的生意。以前多是双职工，两点一线，尚不兴保姆，更不靠父母，一切自力更生。往往下班才去买菜，晚饭时间自然顺延。于是，主妇们 ...; 分类: 当地美食 2017-8-19 18:23

【北海道】北海道觅食记: 上海人去北海道，一般直飞札幌，然后隔天去小樽一日游。女人们这个时候一个个都佯装岩井俊二老师的铁粉，男人们呢，则慢慢开始觉得得自己是则戆卵了，去了个冰天雪地的义乌，还不好随便吃香烟...... 玩好回札幌， ...; 分类: 世界美食 2017-8-18 16:27

请放过冷面，他绝不是上海的“形象大使”！: 战高温了！前几天我还讽道，“测评号”们今年怎么还没开始吃冷面呢？白天不说人，次日，“XX食鉴局”的《三十碗冷面...》，如期而至了。 38度，烈日当头，寻一群新上海人排队吃几十碗冷面，然后侃侃而谈哪家优秀？ ...; 分类: 当地美食 2017-8-17 17:03

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