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美食

【上海】日本料理-近矶水产
【上海】日本料理-近矶水产
店名:近矶水产料理类型:日本料理地址:**北路166号大悦城南座9楼-12铺是否有停车:有身边有个一直从事餐饮业的朋友真好,这不朋友新开了一家日料店,店名叫做近矶水产,店铺开在大悦城上面,正好今天也是我弟的生 ...
分类:    2017-6-1 19:07
【意大利】2017欧洲第一餐厅Osteria Francescana
【意大利】2017欧洲第一餐厅Osteria Francescana
意大利中北部的艾米莉亚-罗马尼亚(Emilia-Romagna)大区的富裕小城摩德纳(Modena),以机动车制造业闻名世界。早年主要以小商品生产为主,至二十世纪开始建成多个跑车厂,包括法拉利,玛莎拉蒂,帕加尼,兰博基尼 ...
分类:    2017-5-31 17:14
夏日好海鲜——蒜蓉粉丝蒸扇贝
夏日好海鲜——蒜蓉粉丝蒸扇贝
看这个名字,不是应该是在夜市上吃的东东吗,但是夜市上的扇贝,价格高不说,也不那么新鲜。炎炎夏日,不如自己做一些。 ▼ 原材料准备,扇贝,爱吃多少整多少,我这次买的这个比较大,全家人吃4个足以。 ...
分类:    2017-5-31 17:12
[上海]金色三麦
[上海]金色三麦
料理类型:西餐 店址:静安区愚园路96号108室美食广场2楼 是否有停车:有 知道这家餐厅是看了之前论坛会员的介绍,想必不少朋友已经看过那个帖子了,就在520这天女王说走,出去浪了~,于是就挑了这家餐厅.餐厅位置在市中心 ...
分类:    2017-5-22 20:26
【沈阳】cafe ink西餐厅
【沈阳】cafe ink西餐厅
发帖之前惯例唠叨。CHH美食区成立也有些年头了,但不知是不是因为沈阳群众过于低调,很少见到沈阳的朋友发帖……导致有什么好吃的都不能互相通个气。 说到东北菜其实美食也很多的,当然了提到东北估计不少人第一反应 ...
分类:    2017-5-21 21:32
【纽约】日料的[SOBA TOTTO] & 牛肉肉的[Smith & Wollensky]
【纽约】日料的[SOBA TOTTO] & 牛肉肉的[Smith & Wollensky]
前言:去年在美利坚小呆了几个月,在纽约时间最久,和家里人没事有事的吃啊吃纽约确实很多好吃的,可惜对美利坚总体还是无感,不是每次吃饭都带相机,好不容易整理了看上去2家店,零零散散的就不去整理了。画质不要 ...
分类:    2017-5-15 15:26
[上海]V'kess 味可思精品肉类体验馆
[上海]V'kess 味可思精品肉类体验馆
Address: No.58 Xi'an Road 地址:西安路58号 Phone: 021-65112357 电话:021-65112357 Website: http://www.vkess.com 官网:http://www.vkess.com Opening hours: 10:30-21:30 营业时间:10:30-21:30 Cuisine ...
分类:    2017-5-15 15:26
十块钱的幸福——两吃三文鱼尾
十块钱的幸福——两吃三文鱼尾
这几天有点馋三文鱼,在我们这山旮旯里新鲜的三文鱼,是不大吃得到的。 照常在网上购买一些,看到鱼尾巴比较便宜,顺手买了一条。 十块钱。 上次买三文鱼给的时候,给小盆友们煎了一点,不是很爱吃,今天准备 ...
分类:    2017-5-14 16:44
首发吗?COLE & MASON salt and pepper mills 英格兰老字号研磨器
首发吗?COLE & MASON salt and pepper mills 英格兰老字号研磨器
发帖前搜了下国内网站,发现没有度娘百科也没有TB很多卖家,一页的内容都不到,于是去英文网站找了点简单介绍。 ==================================================== COLE MASON 属于DKB group,发开厨房用具超 ...
分类:    2017-5-11 14:34
[上海]Capo at Rockbund - Mayura Wagyu Tomahawk M9+ 单品评测
[上海]Capo at Rockbund - Mayura Wagyu Tomahawk M9+ 单品评测
Address: Yifeng Galleria, 5/F, 99 Beijing Dong Lu 地址:北京东路99号益丰外滩源5楼 Phone: 021-53088332 电话:021-53088332 Website: http://www.capoatrockbund.com 官网:http://www.capoatrockbund.com H ...
分类:    2017-5-8 14:56
好吃的牛排过程并不繁琐,牛排本身才是重点.
好吃的牛排过程并不繁琐,牛排本身才是重点.
论坛前几年,如果我没记错的话,是前2年开始流行过一阵子自己家里煎牛排,一时间各种方法,各种教程,犹如井喷般泉涌,如今这股风气早已过去,家里自己买现成的牛排回来自己煎一下早就不再是什么稀奇的事情了,但是,大家却忘 ...
分类:    2017-5-3 21:32
[成都]因为它我爱上了牛排——S家牛排主题餐厅
[成都]因为它我爱上了牛排——S家牛排主题餐厅
这是一家私房菜式的牛排餐厅,以南美风炭火烤牛排为主,大约一年以前和女王大人以及好友四人去吃了一顿,印象深刻。当时是女王给我看了网上的一篇推荐贴,叫我拉上小伙伴一起去吃。餐厅主打的是8cm厚的战斧牛排,要 ...
分类:    2017-5-3 15:27
[上海]Ribone steak house弗兰克牛排馆(外滩店)
[上海]Ribone steak house弗兰克牛排馆(外滩店)
Address: 2/F Jinjiang Metropolo Hotel, No.98 East Nanjing Road 地址:南京东路98号锦江都城酒店二楼 Phone 021-53099036 电话:021-53099036 Opening hours: 17:00 - 22:00 营业时间:17:00 - 22:00 Cuisin ...
分类:    2017-5-1 21:28
【Kramer合作款三德刀】【具良治G-2牛刀 】开箱及切割测试
【Kramer合作款三德刀】【具良治G-2牛刀 】开箱及切割测试
结婚以后一直自己下厨做菜,虽然比较耗时,但乐在其中也不觉得很麻烦。 之前一直用邓家刀9Cr15MoV夹层刀,按说也是足够用了,而且夹层刀特别经折腾,老婆经常就扔洗碗机里洗也没什么事,随便搞个10块包邮的磨刀器磨 ...
分类:    2017-5-1 21:27
[重庆][粤菜]加入川菜特色的豉椒蒸排骨
[重庆][粤菜]加入川菜特色的豉椒蒸排骨
蒸制,自古便乃我国基本烹制手法,魏晋学者谯周《古史考》载:黄帝始蒸谷为饭,蒸谷为粥。 豆豉和排骨的组合,让人无法自拔东坡先生,想吃不? 蒸制初时多为主食之法,如饭、饼之类。《晋书·何曾传》有言何曾“蒸饼 ...
分类:    2017-4-27 20:06
[潮汕]吃在潮汕周末游
[潮汕]吃在潮汕周末游
单位倆妹子计划去汕头吃喝~考虑需要借车找个司机~另外本人也算用的来单反~再加上有个MAN多点安全感~最后周末3人行潮汕逛了圈~ 潮汕地区不算什么旅游热点~又逢海鲜还没怎么上~所以当地旅游人挺少~飞机下来都没几个人~ ...
分类:    2017-4-23 10:57

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