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美食

[重庆][家常菜]川味家常菜之笋子烧牛腩
[重庆][家常菜]川味家常菜之笋子烧牛腩
无竹则俗,无肉则瘦,若想不俗也不瘦,天天笋煮肉。——苏东坡 笋,脆嫩鲜美,自古以来就被誉为“素食第一品”,其味清淡而鲜嫩,营养丰富,含有充足的水分、植物蛋白、脂肪、糖类、大量的胡萝卜素和维生素B、C、E ...
分类:    2016-8-21 17:04
吃肉吃到爽 --- 老乾杯外滩本店
吃肉吃到爽 --- 老乾杯外滩本店
昨天女王大人生日, 特地请了一天假, 晚上肯定要外面搓一顿了, 之前就商量了吃顿烤肉, 大概提前了2个礼拜预定了下位置, 由于是周一, 客人应该不会很多. 记得去年女王生日 也是这边附近吃的~停车很不方便, 这次就坐坐 ...
分类:    2016-8-16 17:57
[北京]传说中北京第一的炸猪排?——胜博殿
[北京]传说中北京第一的炸猪排?——胜博殿
胜博殿也算是在北京数一数二的炸猪排店了,提起炸猪排肯定会有人推荐胜博殿,传说中北京的日本人都挺喜欢胜博殿的。 一直想吃一直犯懒 今天终于去吃了。 摘一段胜博殿官网的介绍: 胜博殿1966年始创于东京西新宿,为 ...
分类:    2016-8-16 17:56
[上海]性价比战斧牛排——FRESH CUT小鲜牛牛排店
[上海]性价比战斧牛排——FRESH CUT小鲜牛牛排店
店名: FRESH CUT WAGYU 小鲜牛牛排店(淮海中路分店) 地址: 淮海中路1号H1商场1层沿街(**路沿街主入口) 人均: 190元 不知何时起,沪上牛排馆纷纷推出了重量级的战斧牛排。所谓战斧,Tomahwak,本是印第安语 ...
分类:    2016-8-10 16:41
旬太阳、富士
旬太阳、富士
旬是贝印(KAI氏)家族旗下厨刀品牌,贝印家族已经有超过百年的历史。旬的刀号称世界上找不到两把完全一样的,每一把由国际知名设计师设计,并由日本技艺精湛的匠人采用传统工艺制作,细节加工工序超过百道。日语中 ...
分类:    2016-8-9 17:52
[其他]快七夕了,请女王吃几个蛋(鲜花布丁)
[其他]快七夕了,请女王吃几个蛋(鲜花布丁)
世间美化那仅有的悸动 也磨平悸动 从背后抱你的时候 期待的却是她的面容 出自《红玫瑰》的歌词 虽然有点桑感,但是我从来没有放弃对生活的追求。 我相信美食除了美味的味道,还可以是一种情调,时而开心,时而平静。 ...
分类:    2016-8-6 19:45
【上海】值得一试的西班牙料理—Alma by DN
【上海】值得一试的西班牙料理—Alma by DN
上海大悦城在经历了二期装修后,在北座顶楼露台区域陆续开了很多西餐厅,这次本人就来到其中一家西班牙餐厅尝尝鲜。 店面名称:Alma by DN 料理类型:西班牙料理 地理位置: 上海市闸北区 西/藏北路198号 ...
分类:    2016-8-6 19:45
[上海] L'ATELIER de Joël Robuchon 体验
[上海] L'ATELIER de Joël Robuchon 体验
这家店开了许久,CHH上也没个报告。所以发表这么一篇稿子,算是丰富一下大家的见识。希望大家喜欢。 食界传奇人物Joel Robuchon,乔尔·侯布匈是目前全世界旗下餐厅米其林星级加总最多的法国名厨(30个星),亦是最 ...
分类:    2016-8-5 16:47
[深圳] 姜虎东.白丁.韩国烤肉店
[深圳] 姜虎东.白丁.韩国烤肉店
周末, 需要加餐了, 约了相熟的朋友 去之前是没有做功课的, 只是妹子介绍说这家烤肉不错, 路上就微信排号十几桌, 到了才发现,原来是韩国艺人姜虎东的直营店 先来一张官网的, 点进去的音乐很欢快,网址就不贴了, 万能 ...
分类:    2016-7-31 17:18
豉油皇鸡脚
豉油皇鸡脚
全家老小基本每周都会去喝个广式早茶。 早茶有个必点的 ---- 豉油皇鸡脚 ,大人小孩都爱啃啊~ 但是,价钱很坑爹~~ 4只鸡脚,当地早茶价格基本在18元左右~ 自己做么~12只 12元 ~~而且,非常简单易做。 废话少说了,上 ...
分类:    2016-7-29 22:08
【北京】小吃——卤煮火烧两则
【北京】小吃——卤煮火烧两则
【前言】 近一阵子心里又惦记起了老北京小吃,想起了当初小时候看人家吃卤煮自己流哈喇子的蠢样儿。。于是就刷了两家店。 其实很多老北京的小吃,算是上不了什么台面的东西,是当初穷人家的伙食,几经改良成为现 ...
分类:    2016-7-28 17:44
【曼谷】毒师食评:女生必去曼谷甜品店,体贴男生须知
【曼谷】毒师食评:女生必去曼谷甜品店,体贴男生须知
2015年去过两次泰国,一次曼谷-芭提雅,一次清迈,吃了当地一些不错的餐厅,唯独没有订到名声最大的Gaggan和Nahm,遗憾。今年再度念起泰国吃喝的种种酸爽,以及便利店中便宜如免费般的冲击,和夫人一拍即合,订好酒 ...
分类:    2016-7-26 22:22
【中餐】松茸正当季,总结几种松茸的简单做法
【中餐】松茸正当季,总结几种松茸的简单做法
【百度百科】松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类,被誉为“菌中之王”。相传1945年8月广岛原子弹袭击后,唯一存活的多细胞微生物只有松茸,目前全世界都不可人工培植。它长在寒温带海拔3500米以上的高山林地。宋代 ...
分类:    2016-7-26 22:21
【北京】一个有追求的主厨,一家意日Fusion - Amico BJ
【北京】一个有追求的主厨,一家意日Fusion - Amico BJ
迄今为止,还没有哪一家餐厅吃的我有一种想写帖子的冲动,德州的牛排没有,京都的吉泉没有,筑地市场的寿司大和没有,伦敦的米其林Petrus也没有。不过昨晚吃完这家开在大排档街里的意日Fusion菜之后,莫名其妙的有一 ...
分类:    2016-7-26 22:19
上海最出风头的兰州拉面店——阿里兰牛肉面
上海最出风头的兰州拉面店——阿里兰牛肉面
这家店之前在上海非常非常火,主要原因各位还是百度一下吧~关键词:阿里兰牛肉面。 不管这事情是老板借题炒作还是怎么样。引起我的好奇了~那么就过去吃一次。 店名:阿里兰牛肉面 (黄浦店) (现:阿里兰面) 人 ...
分类:    2016-7-25 17:58
【杭州】毒师食评:吃过三次“宴西湖”后,我来点评一下
【杭州】毒师食评:吃过三次“宴西湖”后,我来点评一下
“外婆家”想必大家都是知道的,其老板吴国平熟悉餐饮业的朋友也了解。在全国各地开了一堆性价比路线的外婆家及其他餐厅后,2016年1月1日,吴国平在杭州顶级酒店侧厅开了一间高级馆子——“宴西湖”。 杭州作为镀金 ...
分类:    2016-7-24 19:35

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