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美食

[CHH美食节2][烘培]可爱的动物饼干~
[CHH美食节2][烘培]可爱的动物饼干~
应该很多人都想过自己做饼干,但是做饼干用到的材料和工具,在以前不好买,特别是在小地方... 随着网络购物的发展,小地方也可以通过淘宝之类的网店买到相应的材料,再后来,小地方也涌现出了很多专门卖烘培材料和 ...
分类:    2016-6-20 17:05
[CHH美食节2] 初次尝试培根蛋酱意面
[CHH美食节2] 初次尝试培根蛋酱意面
逛着B站美食区偶然搜到意呆大爷詹纳罗的培根蛋酱意面的视频,感觉还是可以驾驭的就在冰箱里找了些材料准备试一下。 如果要看大爷的视频可以通过传送门过去看看,詹纳罗大爷还是蛮逗的当然还有他的基友安东尼奥·卡路 ...
分类:    2016-6-20 17:04
[CHH美食节2][家常菜]香菇鹌鹑蛋烧排骨
[CHH美食节2][家常菜]香菇鹌鹑蛋烧排骨
一道菜,最吸引人的地方无非是“色香味形”,视觉首先为你带来食物的诱惑,嗅觉引导你去追寻,味觉让你迷恋食物,摆盘摆得好菜价都要高一些。 今天来一道简单的家常烧菜,香菇鹌鹑蛋烧排骨,当然,排骨可以换成五花 ...
分类:    2016-6-19 20:35
【CHH美食街2】英伦"刻板"味道中的一丝高光:The Ledbury ...
【CHH美食街2】英伦"刻板"味道中的一丝高光:The Ledbury ...
序 英国的本土饮食业并不发达,伦敦有得天独厚的优势,汇聚在这里的餐厅数不胜数,风格迥异。 在苏格兰高地奔波了一圈,来到伦敦打算犒赏下自己,挑选了5家fine dining餐厅。意料之中,忠于法式传统,恪守法式情调 ...
分类:    2016-6-18 15:31
【CHH美食节2】【烘焙】北海道吐司
【CHH美食节2】【烘焙】北海道吐司
其实看到美食区那么多高大上的料理分享也不知道写这个很啰嗦的攻略是不是喜闻乐见,毕竟这种文章大多是发在下厨房的…但自己真的很喜欢CHH这个表面很chip但又很有爱的地方啊所以就发在这里了吧…正好上次发芝士蛋糕 ...
分类:    2016-6-16 17:51
[CHH美食节2]【上海】带着国王去吃静安性价比最高日料
[CHH美食节2]【上海】带着国王去吃静安性价比最高日料
「前言」 几个月前国王终于给我申请了一个chh账号 然后默默地潜水了几个月每天登陆赚取一分要多心酸有多心酸 今天终于满了100分!于是赶着来参加美食节 「信息」 Maki House(晶品店) 上海市静安区愚园路68号晶 ...
分类:    2016-6-14 17:06
[CHH美食节2]【上海】肉食者的盛宴-和萌牛肠烧烤食记
[CHH美食节2]【上海】肉食者的盛宴-和萌牛肠烧烤食记
【前言】 前段时间临时起意,感觉好久没出去走走了,索性和朋友开着车去上海一趟,吃了一顿烤肉、几家小笼,看了一场越剧,洗了一次车,也算是简单放松下。。。 周六那天特别想吃烧烤,尤其是对去年在日本吃的烤 ...
分类:    2016-6-12 18:01
[CHH美食节2] 新房开伙---四汤献女王,补气血、暖身心
[CHH美食节2] 新房开伙---四汤献女王,补气血、暖身心
新房开伙---四汤献女王,补气血、暖身心 话说新婚之后,面对工具齐全的厨房,忍不住动了煲汤的念头,因为我的女王是个小女强人,工作辛苦,经常气血不足,作为丈夫的我看在眼里,愁在心头,于是捡起曾经在外漂泊 ...
分类:    2016-6-12 17:59
[CHH美食节2][西餐] 凯撒沙拉 Caesar Salad
[CHH美食节2][西餐] 凯撒沙拉 Caesar Salad
——————————————1.起源(百度)—————————————— 凯撒·卡狄尼(Caesar Cardini)在1924年发明了凯撒沙拉。卡狄尼是个墨西哥蒂华纳(Tijuana)的意式餐馆老板兼主厨,他住在圣迭戈,但为了 ...
分类:    2016-6-12 17:58
[CHH美食节2]上海感官日料---ANTHOLOGIA地球美食剧场
[CHH美食节2]上海感官日料---ANTHOLOGIA地球美食剧场
店铺地址:上海市长宁区番禺路381号D栋105-107室(法华镇路)菜类:感官日料菜型:套餐制价位:人均980不含酒水是否需要预定:必须预定 大家看之前还是要强调一下,LZ比较作,有不对的地方请留言指出,谢谢 前言 ...
分类:    2016-6-11 15:54
[CHH美食节2]「真的不放油」私房可乐鸡翅
[CHH美食节2]「真的不放油」私房可乐鸡翅
非常简短的前(fei)言(hua): 可乐鸡翅,大家耳熟能详,简单易做口味赞,不啰嗦,下面来分享一下我的无油版可乐鸡翅。 正文: 鸡翅中:根据人数及食量自行准备 可乐:8个鸡翅中我用了大约300ml的可乐 姜 ...
分类:    2016-6-11 15:53
【私房】锦绣虾丝
【私房】锦绣虾丝
今天我要发的是一道我一年前做的菜品,当时看《顶级厨师》看的热血沸腾!决赛中冠军魏瀚做的就是这道高难度的锦绣虾丝!! 本身我做的过程中也没有能够百分百还原此菜,不过好在味道不错,吃吃也甚是满足。下面给大 ...
分类:    2016-6-8 16:05
[CHH美食节2]屋企有只肥仔的预热帖--澳洲和牛M7臀腰肉心
[CHH美食节2]屋企有只肥仔的预热帖--澳洲和牛M7臀腰肉心
嗯,帖子的名字叫什么好呢?这个问题我思索了好久。 很长的一段时间里面,我都没有发新的牛肉搬砖帖子,主要是朋友圈太多基友吃货在谈天说地,谈人(zhuang)生(bi)、谈理(liao)想(mei), 还有儿子从出生到 ...
分类:    2016-6-7 14:54
[CHH美食节2]【烘焙】君之的重芝士蛋糕
[CHH美食节2]【烘焙】君之的重芝士蛋糕
一入烘焙深似海,从此瘦的都是他,她,它,胖的都是我。 自从高中毕业以后楼主就开始潜心研究各类中西料理,很久以前就对烘焙种草了然而因为没有时间没有空间(香港坑爹的居住环境),一直没有入这个深坑。今年暑假 ...
分类:    2016-6-7 14:54
STAUB珐琅锅开锅以及第一次炖菜--红酒炖牛肉
STAUB珐琅锅开锅以及第一次炖菜--红酒炖牛肉
去年去HK铜锣湾sogo的时候逛厨房用品那一层,看到了staub搞活动,22厘米1300多港币,正好有我喜欢的勃艮第红,满心欢喜地拿下,死沉死沉地拖回来了,结果买回来过了半年才第一次使用 ,那就算一个伪开箱真使用吧。开 ...
分类:    2016-6-6 16:49
【上海】三林路网红xinjiang帅哥烧烤
【上海】三林路网红xinjiang帅哥烧烤
之前在微信和微博上看到转发的网红**帅哥的烧烤的照片,馋到不行,今天趁着周末有时间,特意和女王跑了一趟浦东,位置特别好找,就是远了一点,三林路地铁站4号口出来直走将近10分钟,下面先放张地图: 我们是15 ...
分类:    2016-6-6 16:48

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