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美食

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二把刀开箱—旬Kaji三德刀及日用厨刀: 二把刀开箱十一日本自由行边玩边逛，顺路背回了两把厨刀。一把旬的kaji系列中的三德刀，一把Sujihiki（切筋刀）。旬 Kaji Santoku旬在日本的商店貌似并不是很常见，这把Kaji主打欧洲市场，在日本本土官网并没 ...; 分类: 美食器材 2015-10-21 17:31

【上海】日系对决！仙炙轩VS紫料亭。BY 小王牌！: 最近在上海去了两家不错的日料店，因此并在一起，写一个对决贴。评分四大项目（每项满分为5分）地理位置环境味道性价比先来介绍介绍一下仙炙轩，坐落在繁华的淮海路和幽静的衡山路之间，在这里你可以感受到 ...; 分类: 当地美食 2015-10-19 18:36

【上海】蟹的冈田屋，蟹宴。BY 小王牌！: 最近在上海开了一家颇具有意思的店，蟹的冈田屋，一直想去大阪的蟹道乐。如今上海开了一家北海道蟹的冈田屋，正好可以用来解馋。地址：徐汇区衡山路932号太平洋百货8楼(近华山路) 电话： 021-64485589就在繁华的 ...; 分类: 当地美食 2015-10-15 20:14

觅食记：Roma的米其林三星餐厅-La Pergola: 盛夏拜访欧陆，主要是瑞士和意大利。瑞士是再访，为了圆徒步的梦，然而吃上并没有太多值得怀念的。在罗马，美食则是和寻觅岁月沧桑感同等重要的大事。 ---------------------------------------------- 先简 ...; 分类: 当地美食 2015-10-13 18:16

【芝加哥】以摘星之名--浪漫品鉴之旅: 最近的大小节日、纪念日、生日不断，和男票往芝加哥跑的也比较频繁。借着这个机会，和大家分享一下芝加哥有口皆碑的餐厅吧。料理类型：新式美餐店址： 401 N Wabash Ave，Trump Tower 16L Sixteen（2星） ...; 分类: 当地美食 2015-10-13 18:15

【俄罗斯】远东旅行途中的俄罗斯美食: 国庆去了俄罗斯贝加尔湖地区玩，吃了点东西，分享并介绍一下 1.在哈巴罗夫斯克一家叫Coffee Republic的小咖啡馆迟到的汉堡薯条，汉堡用牙签戳住以防散架，里面是芝士、牛肉和蔬菜，配的薯条口感跟国内的不太一样， ...; 分类: 当地美食 2015-10-12 20:12

【巴黎】在米其林三星吃撑——Pavillon Ledoyen: 料理类型：新式法餐店址：1 avenue Dutuit, 75008 Paris 营业时间：晚上大概是19：30开始营业...但是也有午餐。停车情况：没有了解。如何预订：请提前一个月网上预定。收到邮件后确定预订成功。就餐前一个工作日 ...; 分类: 当地美食 2015-10-11 20:30

[重庆]秋日暖胃甜品—核桃炖蛋，附送一道雪魔芋炖牛腩: 核桃炖蛋应该是源于台州的甜品，本来重庆是没做甜品习惯的城市，不过近几年甜品店流行，也逐渐有了尝试甜品制作的想法，昨日老婆在美食论坛看到这道甜品，想品尝品尝，凑上去看了看，步骤不难，挺简单，于是便想今日 ...; 分类: 私房菜品 2015-10-11 20:29

【南京】柏烤堂+江南灶+南京大排档: 前言：作为一个吃货来说，每到一个地方，除了游玩之外，吃才是唯一的主题！这次中秋陪友人到南京，必然吃字当先！南京早在我两岁的时候便来过一次，当然那次基本可以忽略不计了。车次南京之行，由于友人对南京比较熟 ...; 分类: 当地美食 2015-10-10 18:43

[甜点]饺子厨房——燕窝冰皮月饼: 中秋节快到了，大家有没想过自己做月饼吃呢？我试验了网上几种方法，试着加入爱吃的燕窝，于是做出了这个燕窝冰皮月饼，你想试试吗？馅的制作脱皮绿豆____________200克片糖_________________60克黄油___________ ...; 分类: 私房菜品 2015-9-24 16:48

【北京】天凉来只烤鸭子-------四季民福: 料理类型：中餐店址：前门大街大栅（shi）栏（la er）廊坊二条18号请勿念做大zha lan，谢谢。营业时间：11：00至24:00 停车情况：没看见停车的地儿，长安街上有没有停车的地儿还真不知道。念叨馋烤鸭很久了。 ...; 分类: 当地美食 2015-9-23 17:36

享受厨房的乐趣-Kitchenaid 7QT 厨师机: 自从回国以后，生活及工作的频率就瞬间变快了起来，下班后的外出应酬代替了以往悠闲的厨房时光，享受下厨的乐趣也基本上离我而去了。女王也从一个喜欢感受生活的女孩无奈的变成了一个被生活“感受”的职场女人。虽然 ...; 分类: 美食器材 2015-9-21 18:27

【京都】米其林三星京怀石料理——吉兆岚山本店: 前言其实从很早以前就很想尝试下京都的京怀石料理，这次去日本便提前一个月预定了这家被评为米其林三星的吉兆岚山本店。这家店的怀石料理自然是以套餐的形式呈现，分为43200,48600,54000日元三种。因为之前帮忙 ...; 分类: 当地美食 2015-9-20 16:30

厨房中的LV — Le Creuset24厘米圆形法式烧锅: 这个牌子的锅和Kitchen Aid的搅拌机在我们的购买计划上好久了。家里一直缺个汤锅，备选的有这个牌子和康宁锅，毕竟铸铁的比较耐（bi）用（ge）再加上用过的朋友极力推荐，女王又有情结，于是就拍板了。以下摘自 ...; 分类: 美食器材 2015-9-20 16:29

松下面包机SD-ZB2512首开，让我们抛弃变压器吧: 本来其实没有需求，家里有买过一个烤箱，但是揉面的工序实在有点费劲，本来让烤箱吃灰也就算了。结果家里的小朋友爱上了吃面包。。。看着她天天吃外面的面包，做爸的实在不忍心。。。但是也确实没有时间来天天揉面 ...; 分类: 美食器材 2015-9-20 16:27

好马配好鞍朝日菜板＋匠心刀架: 前言：前些天更新了一下刀具，目测会走上一条不归路，别问我怎么知道的。现在道具比较多但是只有一个双立人的三位刀架，其余的刀都平放在桌子上，下面放一张白毛巾，但是毛巾需要经常换，而且也觉得不太方便，还比较 ...; 分类: 美食器材 2015-9-17 18:33

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