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美食

[中餐] 鲜味翻倍 - 不一样的韭菜盒子
[中餐] 鲜味翻倍 - 不一样的韭菜盒子
韭菜盒子,自不用过多介绍 既当饭,又当菜 能吃饱,味道还挺好 缺点就是,处理不当的话,会过于油腻 而且胃肠不好的朋友,吃多不容易消化 今天给各位吃货们介绍的韭菜盒子,从馅料的调制,到后期的煎烙,都跟往常大家所知道 ...
分类:    2015-4-12 17:00
[香港]香港游之 四季酒店米其林餐厅 Caprice&龙景轩
[香港]香港游之 四季酒店米其林餐厅 Caprice&龙景轩
还是手机照,实在是没勇气在餐厅里拍来拍去啊,基友们将就将就! 香港四季酒店位于香港岛知名的国际金融中心内,连接香港商业心脏地带及四通八达的交通网络,客人可从国际金融中心内的香港站乘机铁直达香港国际机场 ...
分类:    2015-4-8 17:48
[上海]金彪生煎王(塘沽路店)
[上海]金彪生煎王(塘沽路店)
料理类型:小吃点心 店址:上海虹口区江西北路203号(近七浦路) 是否有停车:无 这家生煎也算小有名气的,在七浦路兴旺市场后面的一条黑暗料理街上,无停车,且周围停车都很麻烦,去之前要有思想准备. 这家店开了有些年头 ...
分类:    2015-4-7 17:55
[上海]德兴馆广东路店
[上海]德兴馆广东路店
料理类型:小吃点心 店址:上海市黄浦区广东路471号 是否有停车:无 又是一家非常老牌的上海糕点点心店,店址在人民广场附近,店铺朝向沿街在拐角上很好找但门口没有停车位,一般可以停到旁边的商务楼. 以前我们经常说 ...
分类:    2015-4-6 11:48
[中餐] 清明特有的五色饭 完胜浙江乌饭 bigger than bigger
[中餐] 清明特有的五色饭  完胜浙江乌饭 bigger than bigger
五色饭 五色饭五色糯米饭,俗称五色饭,又叫青粳饭或花米饭,因糯米饭呈黑、红、黄、紫、白5种颜色而得名。五色饭色彩鲜艳,清香可口,是开胃去火的清凉佳食。 清明又到了,除了文化意义,对我等吃货来说就代表着 ...
分类:    2015-4-5 17:29
[香港]香港游之日式拉面 豚王&一兰
[香港]香港游之日式拉面 豚王&一兰
屌丝第一次去香港,去了就是吃吃吃,原谅我可能分几次发,原谅我的照片质量(实在是难以在一群店员注意下还拿相机出来拍,全部手机解决),可惜没赶上美食勋章啊! 面的图片并不多,大家要求不要太高! 去之前就听闻 ...
分类:    2015-4-4 20:43
[西餐]牛排大叼客(三部曲)牛排制作-牛排等级-牛排部位
[西餐]牛排大叼客(三部曲)牛排制作-牛排等级-牛排部位
十分抱歉,一直没有更新,前几天切三文鱼切到指骨,无法长时间打字(所有纯手打)伤口一愈合马上来更新。 由于比较长,很多基友懒得一条条看,我把制作牛排放在了最前面,方便大家参考! 牛排大叼客Ⅲ 私房牛排制 ...
分类:    2015-4-3 07:41
[珠海]协成海鲜火锅
[珠海]协成海鲜火锅
料理类型:海鲜火锅 店址:香洲区 情侣南路(金悦轩旁) 是否有停车:有 上周带着媳妇去了趟广州买补品,临时决定去珠海探望一下她的好朋友,广州到珠海车程1小时,立马去了,这家店是她朋友觉得珠海接待客人比较好的 ...
分类:    2015-4-1 19:27
[上海]霸道川面馆
[上海]霸道川面馆
料理类型:四川美食 店址:上海市浦东新区锦尊路499弄大华锦绣嘉年华1层 是否有停车:有 不知道大家发现没有,最近一阵子四川的美食在上海很火,各种串串什么的,其中这家店被朋友提及的点名率很高,于是带着女王去尝试了 ...
分类:    2015-3-31 23:34
[韩国]9段海鲜料理 - 9层蒸贝壳
[韩国]9段海鲜料理 - 9层蒸贝壳
话说在前面,标题所指的9段,并不是说今天要介绍的美食有多牛逼,有多高档 按照韩文直译发音: 9단(9 dan) = 9段 完全翻译成中文的话: 단=层 既9层 地址:韩国 首尔市 永登浦区 新吉洞 新丰地铁站(7号线) 5号 ...
分类:    2015-3-30 17:05
【中餐】-肉香深处即是家 -红烧肉
【中餐】-肉香深处即是家 -红烧肉
一、历史典故 提起红烧肉,大家自然不能忘记那位将吃红烧肉事业推向高峰的人--苏东坡。 正是由于他的努力,红烧肉才得以从基层走向了上层,从老百姓的菜锅走上了文人墨客的餐桌。其实,那个源远流长、名响大 ...
分类:    2015-3-30 17:04
[日本关东]东京横滨热海箱根日光随走随吃 (平价美味篇)
[日本关东]东京横滨热海箱根日光随走随吃  (平价美味篇)
前段时间去日本小住了一段时间,无目的闲逛,吃吃喝喝放松放松,非常的惬意有木有,就当度假了…… 先开一个“平价美味篇”,很多吃的都没拍,因为不太习惯上菜后手机验毒,所以只能把收集残余部分了,另外还有大 ...
分类:    2015-3-29 19:31
[四川遂宁] 蓉城老妈自助火锅
[四川遂宁] 蓉城老妈自助火锅
类型: 四川火锅(自助) 店址: 四川省遂宁市船山区 滨江路盐市路口(三缺一兔头对面) 停车: 路边随便 出差遂宁,周末到了总还是要出来溜达溜达,吃吃喝喝难免,减肥开始了一周了,今天是个挑战。 其实上周刚刚分享 ...
分类:    2015-3-28 22:23
[中餐]家常菜大盘鸡
[中餐]家常菜大盘鸡
大盘鸡好像是**地区名菜以前看电视上学到的,虽然自己不能吃辣还是忍不住 一段时间就做一次解解馋,话不多说 下面上图! 主料:鸡肉块 土豆 青辣椒 杭椒 配料:小红椒 葱 姜 蒜 香菜花椒八角 白糖 红辣椒末 黄豆酱油 ...
分类:    2015-3-27 18:13
男人的心情厨房---用现代的方法演绎的菜-----香烤鲫鱼
男人的心情厨房---用现代的方法演绎的菜-----香烤鲫鱼
香烤鲫鱼 --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 我相信很多CHHer在各种败家show中败了很多很多的东西,我也不例外,充分利用实(ba ...
分类:    2015-3-24 18:24
日系经济适用刀——関孫六 匠創 中華包丁
日系经济适用刀——関孫六 匠創 中華包丁
之前买的18子做套里面的片刀因为过度使用,已经有部分卷口了,所以决定重新买一把。虽说难得开火几次,但买刀这件事,还是要来一点小小的讲究。论坛看了多什么三叉、旬之类的高级货,对什么大马士革夹钢,粉末合金钢 ...
分类:    2015-3-24 18:24

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