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美食

[福州] 结婚纪念日 ———— Only for you 王品尊荣
[福州] 结婚纪念日 ———— Only for you  王品尊荣
女王:结婚纪念日到啦(○^~^○)LZ:咱去哪女王:王太太牛排LZ: ? __ ? (LZ瞬时拿起手机度娘搜索,原来是台塑王永庆董事长的太太和主厨共同研制的牛排,王品台塑,地址:福州鼓楼区八一七路268号大洋晶典3楼),OK ...
分类:    2014-8-15 22:48
[中餐]一样的玉米不一样的吃法——东北苞米干粮
[中餐]一样的玉米不一样的吃法——东北苞米干粮
秋天又到了,又到了玉米丰收的季节,面对成堆的苞米(东北叫法),除了煮着吃还有什么简单美味的吃法吗?? 在山的那边海的那边,有一群东北人,发明了苞米干粮,普通的玉米也可以变的很美味。今天女王亲自下厨制 ...
分类:    2014-8-15 22:47
[中餐] 秋补 - 简单美味 之“麻辣香酥蚕蛹”
[中餐] 秋补 - 简单美味 之“麻辣香酥蚕蛹”
前言:立秋后天气开始一天天转凉,早晚温差逐渐变大,楼主身处的北方 感觉尤其明显! 而随着气温的降低,身体对热量的需求开始明显加大,进补高热量食物以抵御即将到来的寒冷天气! 这时就是人们常说“秋补”! ...
分类:    2014-8-13 18:12
[上海]もみない家
[上海]もみない家
料理类型:日本料理 店址:上海长宁区 古北路456号佰威大酒店1楼(近茅台路口) 是否有停车:有 前阵子吃了一些上海比较著名的日料炸猪排店家,不过发现居然有遗漏,于是赶紧补一下.这家店在日料里属于店面很大的了,门口有 ...
分类:    2014-8-12 18:13
[烘焙]CHH原创欧式乡村面包
[烘焙]CHH原创欧式乡村面包
今天给大家分享一款欧式乡村面包,也就是发酵面包,也可以叫做老面包,就是采用原始的发酵方法,进行发酵,这个是看了保罗.霍利伍德的视频,里面第四季有提到这个发酵面包的做法,但是对酵母菌的制作还是要注意的, ...
分类:    2014-8-12 18:12
【宁波】IL FELLINI 意大利餐厅
【宁波】IL FELLINI 意大利餐厅
料理类型:意大利餐 店址:宁波江东区彩虹北路55号(东港波特曼对面) 是否有停车:对面农行和波特曼酒店可停车(收费) 今天车友会搞活动,一个车友最近开了一家意大利餐厅,于是中午活动间隙就直接杀过去吃了,一 ...
分类:    2014-8-12 00:35
[香港][日料]天空龙吟--101楼的怀石
[香港][日料]天空龙吟--101楼的怀石
店名:天空龙吟 料理类型:日本料理 店址:香港尖沙咀柯士甸道西1号环球贸易广场101楼 地图: 这是篇迟来的食记,源于我深深的懒惰... 即将又去香港,突然想到去年的「天空龙吟」还未分享,必须赶紧补上一贴。 ...
分类:    2014-8-10 18:19
[上海]马来西亚榴莲品鉴会,D123、D24、D101、D197,DIY奶昔!
[上海]马来西亚榴莲品鉴会,D123、D24、D101、D197,DIY奶昔!
致歉:楼主不小心手滑了Ctrl+回车,还在编辑就发布了,特此致歉 2楼提供了一些今天楼主学到的榴莲知识,包括如何选购榴莲、榴莲的忌口搭配等等,请移步2楼~ ---------------------------------我是分割线X请叫我 ...
分类:    2014-8-10 18:18
烘焙 - 简单易做的木糠蛋糕
烘焙 - 简单易做的木糠蛋糕
木糠蛋糕与葡挞并称为葡国饮食文化的两朵奇葩, 木糠蛋糕的用料用简单,淡奶油、饼干和炼奶组成,因为饼干碎屑形似木糠,因此而得名。木糠蛋糕是一道冷 冻甜品,非常适合现在天热的季节。冰箱里还剩一盒1升的奶油需 ...
分类:    2014-8-10 18:17
[烘焙]黄油鲜奶小面包
[烘焙]黄油鲜奶小面包
今天给做一款黄油鲜奶小面包,口感鲜香,制作简单,作为早餐或者午餐或者午后甜点都可以,给大家分享一下制作过程希望大家能够喜欢,下面开始 所用食材,高筋面粉400-500克,酵母5-10克(说实话,我自己没有厨房秤 ...
分类:    2014-8-10 18:16
[中餐]美味柠檬香烤鸡
[中餐]美味柠檬香烤鸡
今天给大家分享一款超级超级好吃的美味柠檬鸡,下面开始 所用食材:鸡一只,蘑菇,柠檬,大蒜,洋葱,盐巴,白糖,橄榄油,红酒,黑胡椒(要是没有拍照的,后面会提到) 第一件事,调制酱汁,把红酒倒在一个碗里 ...
分类:    2014-8-9 17:56
[魔都]日料之都的上品放题-王鼎日料铁板烧
[魔都]日料之都的上品放题-王鼎日料铁板烧
魔都的美在每个人的眼里都不尽相同,有人喜欢动人心魄的天际线,有人喜欢优雅小资的夜生活,有人喜欢逛不到尽头的各大商场,也有人喜欢未被时光埋没的旧时光的印记。 但是对于吃货来说,魔都的美大概就是甜到心头的 ...
分类:    2014-8-9 17:56
此生,为你而来---一个菌子的告白
此生,为你而来---一个菌子的告白
亲爱的主人: 命运如此奇妙,两天前,我与我的小伙伴们还孤独的伫立在千里之外的云南香格里拉的山林中,而此刻,我们却带着高原雨露和山野气息来到你的身边.如同魔法一般,自你打开箱子那一刻起,你便成为了我的主人 ...
分类:    2014-8-8 17:01
吃遍台湾的美食分享!
吃遍台湾的美食分享!
16天的台湾环岛游,吃好吃的东西是动力之一。 台湾地方小小但是各地口味差别很大,食物都是夜市为主,去了台北士林夜市,宁夏夜市,饶河夜市;台中逢甲夜市;台南大东夜市;高雄六合夜市,金钻夜市,凯旋夜市;垦 ...
分类:    2014-8-7 17:23
[中餐]秋补 - 简单美味之“红烧肉焖蛋”
[中餐]秋补 - 简单美味之“红烧肉焖蛋”
前言: 今天是传统24节气“立秋”,标志着秋天的到来!从现在开始天气一天天转凉,早晚温差逐渐变大,北方感觉尤其明显! 而随着气温的降低,身体对热量的需求开始明显加大,进补高热量食物来抵御即将到来的寒冷天气 ...
分类:    2014-8-7 17:21
【中餐】详细教你做 正宗丹阳生煎包
【中餐】详细教你做 正宗丹阳生煎包
话说来CHH这么久了 一直没注意有美食版块。。只到上个星期才听群里好友说,才知道,每次都在群里分享美食。 今天在这里教大家做一道很有地域特色的美味: 它就是丹阳生煎包。上海人称它为生煎馒头。 下面先介绍馅 ...
分类:    2014-8-7 17:21

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