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当地美食

[西安]传统的信仰——李老四腊牛肉夹馍肉丸胡辣汤
[西安]传统的信仰——李老四腊牛肉夹馍肉丸胡辣汤
如果说在西安这个地方,要找最典型最传统的早餐,那肉丸胡辣汤和腊牛肉夹馍的组合应该算是绝配了。在西安这个遍地卖肉丸胡辣汤或者腊牛肉夹馍的地方,李老四作为一家连锁店,应该还算是很好的保持了传统的味道,没有 ...
2017-3-19 19:00
拉面游记·北京(2017.03.08-2017.03.13)
拉面游记·北京(2017.03.08-2017.03.13)
作为一个对拉面有着强烈执念的 ,由于工作原因基本上每个月都会去趟北京呼吸新鲜空气,不过北京对于我可并不是工作或者“自杀”这么简单,因为相比自己生活的城市·西安,这里对于我最大的诱惑,不仅有群魔乱舞的基 ...
2017-3-17 15:27
[西安]长安和风——必喜烧肉
[西安]长安和风——必喜烧肉
这家店在西安开了有一段时间了,和女王大人也是馋了很久。难得一个下雨的周末,家里的小魔王终于陪爷爷奶奶睡觉了,和女王大人打着的直奔目的地。在常年以来吃腻了西安遍地的韩式烧烤之后,偶然尝试尝试日式烧烤也是 ...
2017-3-17 15:26
【上海】最佳聚餐酒吧——金色三麦
【上海】最佳聚餐酒吧——金色三麦
这几年精酿文化的来袭,让居多酒吧开始玩上了精酿啤酒,的确精酿啤酒是非常耐喝,但是它更加适合几个品酒朋友聚在一起品.不太适合和朋友聚在一起聊天因为没有水啤带来的那种畅快.对于我这种常年喝精酿,聚餐的酒必须是像 ...
2017-3-14 16:23
[西安]重庆的味道——朝天门火锅
[西安]重庆的味道——朝天门火锅
成都-西安高铁将于2017年11月通车,成功连接起两个中国最大的吃货城市。然而,想去重庆吃吃吃还是不那么方便。在西安能吃到地道的重庆味的店也确实不是很多。说起火锅,很多人肯定第一反应是成都,但是重庆火锅和成 ...
2017-3-13 14:42
不再是鱼生饭,寿司,刺身充斥的日料—— 歓月亭
不再是鱼生饭,寿司,刺身充斥的日料—— 歓月亭
近年在广州刷日料都是倾向各种廉价的广(港?)式寿司店(人均50左右);按照本地人的理解的确“抵食夹大件”,但是按照我在日本吃的经验,这距离东京圈(其他没去过)附近的口味或者做法,实在是相距甚远,上周日和 ...
2017-3-9 15:52
[上海][餐厅周]摩食 MO'S
[上海][餐厅周]摩食 MO'S
话说,看到微信推送又到了一年一度的餐厅周了,虽然这两年餐厅周质量越来越坑爹了,不过找个理由出去吃一顿也是不错的。所以就打开app看着菜单随便选了一家 餐厅地址就在岳阳路汾阳路那里,停车的话边上有一个上 ...
2017-3-5 19:19
[广州]物美价廉的茶餐厅---广九餐室
[广州]物美价廉的茶餐厅---广九餐室
茶餐厅是一种起源于香港的食肆,提供港式西餐及部分中式食品,是平民化的饮食场所。据wiki上介绍:“茶餐厅的前身是冰室,早年香港只有餐室提供西式食物,收费昂贵。第二次世界大战后,香港人受西式饮食风俗影响日甚 ...
2017-3-4 22:31
[宁波]面食早点&仓桥面结店
[宁波]面食早点&仓桥面结店
最近去宁波出差比较多,吃了几次缸鸭狗、面结店,总觉得本地人去的小吃店不应该是这样的,就问当地朋友,他介绍了一家据说是宁波正宗的仓桥面结店,中午找过去的时候正在排长龙。因为下午约了人晚上又还有饭局,也是 ...
2017-2-28 18:08
[西双版纳]游走西双版纳之滇池的鸥与云南菜
[西双版纳]游走西双版纳之滇池的鸥与云南菜
告别版纳已是下午五时余,骄阳西斜,沿昆磨高速一路奔北而行550公里,便到了下一个目标——滇池。 滇池精灵 昆磨高速不好跑,特别是普洱一过,300公里高速蜿蜒于陡峭的崇山峻岭之中,这条山中高速路,海拔落差特 ...
2017-2-23 18:48
就好那口香脆的锅巴!
就好那口香脆的锅巴!
很久以前在南宁市遍地都是做瓦煲饭的餐饮店,可现在是越来越少了,想回味那口香脆的锅巴还得专门赶过去吃。瓦煲饭做起来有技术难度,因为锅巴不容易煲好,调味也有难度。之前有一家粉店开了一个瓦煲饭窗口,那煲饭的 ...
2017-2-19 19:16
[上海]Little Huia (虹梅路店)
[上海]Little Huia (虹梅路店)
料理类型:西餐 店址:虹梅路3911号1号别墅(靠近延安西路) 是否有停车:有 这家店离我家很近,但是一直都没去过,直到前阵子朋友带我去体验了一会才觉得,务必有必要给大家拍点照片好好地分享一下,于是趁着寒假的尾巴以及 ...
2017-2-14 21:53
[上海]顶特勒粥面馆
[上海]顶特勒粥面馆
料理类型:面粥 店址:上海卢湾区淮海中路494弄22号(近雁荡路) 是否有停车:无 这家面馆前阵子上了米其林上海的推荐,但其实很早我就有所耳闻,因为大家都知道我喜欢吃面也就自然而然地推荐了我这家面馆,趁着春节后开张 ...
2017-2-11 21:20
[西双版纳]游走西双版纳之景洪夜市
[西双版纳]游走西双版纳之景洪夜市
(本文出自老婆手笔,照片多数为我拍摄或老婆手机拍摄) 很多年前,曾经有个朋友告诉我,西双版纳是个十分浪漫的地方,令人迷恋,他在那里呆了二十多天,天天啤酒烧烤,过着神仙般的日子,有机会一定要去看看。 ...
2017-2-7 19:07
[上海]澳门路清真集市
[上海]澳门路清真集市
料理类型:小吃点心 店址:上海普陀区常德路/澳门路(路口) 是否有停车:无 知道关于这个集市的消息其实蛮早了,因为论坛其实陆陆续续已经有过好几篇分享文了~详见: 周五限定,澳门路肉食天堂 https://www.chiphell.com/ ...
2017-1-24 22:22
[广州][早餐]乡村的肠粉
[广州][早餐]乡村的肠粉
老广吃早餐,要么去茶楼一盅两件坐半天,要么是街边早点铺一份肠粉一碗粥。 一碟肠粉,看似简单,但讲究起来里面学问不少。米浆必须用大米磨成的粉开浆,不能加淀粉,然后开米浆要用冷水调糊,再用热水撞浆,步骤比 ...
2017-1-12 22:18

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