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私房菜品

中秋月饼简单做。又到了炫耀老婆时间了！！！！: 八月十五月儿圆，月儿圆后是新年。新年过了长一岁，长一岁时吃月饼。自媳妇的冰激凌受到大家的欢迎之后，媳妇就盼星星盼月亮的盼着过节显摆自己的手艺。终于马上到了吃月饼的时候，媳妇也不藏私。把她做月饼的方 ...; 2013-9-11 08:56

基友们都说要提高点水准，于是又一次在家乱折腾: 哎本人吃货一个，论吃的在行，可是每次自己做东西就不行了！每次做东西热情还是蛮高的，不过本屌丝家里一般都是没工具没材料，然后每次都靠自己东拼西凑瞎鼓捣个东西出来，可惜的是每次鼓捣的最后总是不太成功！前面 ...; 2013-9-9 08:46

[西餐] 密果花朵朵figs salad---热那亚风格沙拉: 感谢最近大家的关注，最近青岛的天气凉爽了不少，让我想到了千里之外的意大利，去过意大利的朋友都知道，意大利的天气就是这样白天阳光灿烂，但是凉爽宜人的感觉，早晚温差大。太太的心情也非常好，我家楼下有大片 ...; 2013-9-5 09:26

[西餐] 墨西哥烩肉--home party轻松端上桌: 又有稍许时间弄些美食出来和大家分享 , 感谢大家的关注，感谢太太对我这个粗汉子的爱。摘抄太太的博客小心情：爸是家中长子，爷爷去世后我们家便成了叔叔和姑姑们的娘家，逢传统节日他们定会带妻婿和子女回门。 ...; 2013-9-2 00:15

[西餐] 拉丁青柠橙香鸡肉沙拉--抓住夏天的小尾巴: 最近有些忙，毕竟不是家里蹲一族呀，不过还是感谢大家的关注，感谢太太对我这个粗汉子的爱。摘抄太太的博客小心情，每每看到都觉得好温馨：如果眼前有一只烤到焦香扑鼻的全鸡，你选择先吃哪个部位？鸡翅？鸡腿 ...; 2013-8-28 09:01

[中餐]家常海鲜餐: 之前看过wakgszo 同学的【中餐】**蒜蓉豉香烤扇贝** 口水一地，刚好有机会路过海鲜批发市场，果断入货宴请宾客。看到有些同学回复说老干妈影响了元贝鲜味，而且本人也不太能吃辣，于是将老干妈去掉。 ...; 2013-8-27 09:31

【中餐】- 压轴菜之 - 秘制烤鸡: 记得小时候妈妈常常会带我去吴山路买一只烤鸡，每次去总是要排队，看着店员将新鲜出炉的烤鸡称重，每次总是要求要买1斤半左右的烤鸡，斩块付完钱以后，妈妈总是拿出一只鸡腿直接递给坐在自行车后座的我，然后用布厚 ...; 2013-8-27 09:30

[甜点] - 浓浓奶香与水果的约会 - 覆盆子杏仁白巧克力曲奇: 白巧克力即不含可可粉的巧克力，是由可可脂，糖，牛奶和香草香料制成的。由于她绵滑的口感以及浓郁的奶香味，被广泛应用在各种蛋糕，点心之中。覆盆子拥有浓郁的香味，以及强烈持久的新鲜口感，用来搭配白巧克力是 ...; 2013-8-24 08:44

[中餐] - 垂涎欲滴 - 台式三杯鸡: 三杯鸡是台湾名菜之一，其风味独特，以色泽红润光亮，鸡肉软滑细嫩，酱汁醇厚香浓而闻名。菜名有“三杯”，是因烹调鸡块时，加入一杯酱油、一杯麻油和一杯米酒，将鸡块慢火炖制而成。制作台式三杯鸡不可或缺的材 ...; 2013-8-22 09:31

[中餐] 白萝卜鸭腿汤---没有主食的夏日营养滋补汤: 最近大家对美食的兴趣越来越高，感谢大家的支持！感谢太太的爱！你们的支持是我的动力! 最近做中餐较多，后面马上会是西餐潮的来袭，大家拭目以待哦！炎热的夏天，尤其今年这么反常的天气，想必大家都不太舒服， ...; 2013-8-21 09:45

[甜点] - 来自苏格兰的美味 - Cranachan: Cranachan 始于苏格兰，是传统的苏格兰的甜点，通常都是用鲜奶油，威士忌，蜂蜜，覆盆子以及燕麦制作的，最初的材料是用 Crowdie Cheese 而不是鲜奶油，所以她有另外一个名称 Cream-Crowdie。最初这款甜点只在夏秋 ...; 2013-8-20 00:07

[中餐]香菇培根炒面--上班族的美味简餐: 感谢大家对我最近的帖子的支持！这也是我继续发帖的动力！谢谢太太的爱！最近各地高温难下，对于海边城市来说也没有能幸免，好在太太随时可以从冰箱中发现食材重新搭配组合，作出美味、可口、简单的料理。。。现代 ...; 2013-8-16 09:11

[西餐] - 香煎银鳕鱼配杏仁西兰花泥: 鳕鱼是典型的冷水性鱼类，当温度超过5℃时，即不见它们的踪影。她的肉质厚实、刺少、味道鲜美，肉质白细鲜嫩，清口不腻，具有高营养、低胆固醇、易于被人体吸收等优点，是老少皆宜的营养食品。上周六去早市，正好 ...; 2013-8-16 09:11

[中餐] 粤味蜜糖鸭---粤式好滋味: 最近大家的支持，让我动力大增，同时感谢大家和太太！今天是农历七夕，发个蜜糖鸭，给天下所有的情侣，原有情人终成眷属，白头偕老！摘抄太太的博文小事，浓浓的爱呀：女人们最常抱怨的就是“男人们不浪漫、 ...; 2013-8-14 09:10

[甜点] - 夏季小清新 - 香橙柠檬挞: 这周终于凉快了一点，周末去朋友家聚餐，除了带几个小菜以外我还负责饭后甜点，想想香橙柠檬蛋挞很久没有吃了，这次再做一个分享给大家！制作这款甜点需要分2个步骤进行，先用油酥制作挞皮，然后再加入馅料进行烘 ...; 2013-8-13 09:21

[中餐] - 小时候的记忆 - 桂花糖藕: 桂花糖藕属于浙菜，在江浙沪颇为流行，也是我的最爱！记得小时候夏天妈妈常常做给我吃，出国后每次回家都迫不及待先去知味观尝个鲜，好在这几年爱尔兰也有空运过来的新鲜莲藕，嘴馋的时候也可以在家自己做了！材 ...; 2013-8-10 09:31

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