找回密码
 加入我们
搜索
      
订阅

私房菜品

[淄博]齐鲁小吃,水煎包
[淄博]齐鲁小吃,水煎包
说起水煎包,相信山东的兄弟们应该都不是很陌生,记得小时候,进城赶大集的时候,总盼望着中午能吃顿好的,火烧,混沌,还有美味的水煎包。。 后来长大上学了,几年的寄宿生活中到处也充满了水煎包的味道。 最近 ...
2012-12-18 10:10
[杭州]【妞妞乐厨2】--只属于你我之间的甜蜜--传统蓝莓派
[杭州]【妞妞乐厨2】--只属于你我之间的甜蜜--传统蓝莓派
上一篇文章,本丝还露了几脸,这次好了,只剩下这一句开场白了,以下有请女王~ ------------------------------------------------------------------------ HELLO~爱唯巴迪~ 很感动,第一篇烘焙会受大家欢迎( ...
2012-12-14 08:35
[爱尔兰] Home Made 牛排 + 土豆泥
[爱尔兰] Home Made 牛排 + 土豆泥
英文STEAK一词是牛排的统称,常见的有以下四种以及一种特殊顶级牛排品种(干式熟成牛排):   1. Fillet Steak(嫩牛柳,牛里脊) - 是牛脊上最嫩的肉,几乎不含肥膘.因此很受爱吃瘦肉朋友的青睐.   2. RIB-EYE( ...
2012-12-13 12:28
[保定]蒜味蜜制烤翅,进来尝尝~
[保定]蒜味蜜制烤翅,进来尝尝~
首先祝贺开版!吃货们有福了~ 媳妇非逼着我弄个烤箱 弄就弄吧 她玩她的西点,我也得折腾点啥吧 突然想起来几年前学做过一次烤翅,最后因为微波炉没有烧烤功能变成了蒸鸡翅了。。。 好吧,那就重新做一次烤翅吧 主 ...
2012-12-12 09:30
[新西兰]粉蒸龙虾+生蚝海鲜大餐
[新西兰]粉蒸龙虾+生蚝海鲜大餐
龙虾吃过不少,自己杀还是第一次,作为对海鲜心存敬畏的北方男儿,为了女王也只能硬着头皮上了 这只有700克,活蹦乱跳的所以先放到冰箱里冻一会儿让它麻木好送它上路 捅菊花放尿,否则会有异味 突然扑 ...
2012-12-12 09:30
[爱尔兰] 星州炒米粉
[爱尔兰] 星州炒米粉
米粉,实际就是用稻米做的面条,在中国南方由于盛产稻米,比较流行,一般分为炒粉和汤粉两种。 首先澄清一点,从来没有去过新加坡,只不过爱尔兰,英国,法国,西班牙等地的中餐馆做的新州炒米粉都类似这样的口味, ...
2012-12-12 09:28
[英国]要做就做最好的西餐,纯正英式Fish & Chips,by空气炸锅 ...
[英国]要做就做最好的西餐,纯正英式Fish & Chips,by空气炸锅 ...
如果让你随便聊聊英国,你都会说些什么? 工业革命? 还是资本 主@义的先驱? 这些都离我们太远了吧 如果和你聊聊英国的饮食,肯定首先就会想到人尽皆知的Fish Chips,不可否认的,Fish Chips已经成为了英国饮 ...
2012-12-11 10:32
[上海]女王在家做上海名点~包春卷,吃春卷!
[上海]女王在家做上海名点~包春卷,吃春卷!
春卷的做法: 一、春卷皮子: 现在方便了,菜市场里直接买,以前是自己做的,做法如下: 1、面粉加细盐少许,逐渐加冷水350毫升,揉成有韧性的面浆; 2、用平底锅(或用特制的铁板)放到小火上烧热,先用油布在锅中 ...
2012-12-10 10:45
[杭州]16万出炉!亲手教你制作价值连城切糕
[杭州]16万出炉!亲手教你制作价值连城切糕
12.9日更新: 感谢各位的支持,这货从做法和原料上看,其实比较像北京切糕,或者八宝饭。跟新疆的切糕(玛仁糖)还是有较大区别的,能够博君一笑也就达到目的了。话说回来,新疆切糕的糕体本身采用了大量的干果和 ...
2012-12-10 10:44
[南充]自己动手做美味——轻芝士蛋糕
[南充]自己动手做美味——轻芝士蛋糕
其实一直蛮想发帖的,在CHH默默围观了多年,作为一个不抽烟,不喝酒,也不喜欢赌博的同学,生活乐趣就是败点东西,体会玩物的乐趣。自然觉得CHH是我网上的固定窝点,不过工作也忙,编辑图片也颇麻烦,所以一直没有发 ...
2012-12-10 10:43
[上海]味噌汤
[上海]味噌汤
味增汤是一种极具日本传统饮食特色的汤,主要以味增为主要酱料煮制而成。味增是一种用黄豆制成的酱,味道十分鲜美浓郁,加入汤中起到了类似味精或者鸡精的作用。味增不仅味道鲜美,而且营养价值高,经常食用对人体的 ...
2012-12-10 10:41
[杭州]冬日甜香-纯手工无添加-蔓越莓曲奇
[杭州]冬日甜香-纯手工无添加-蔓越莓曲奇
近日周末各种折腾,发了不少摄影器材的开箱文,女王对我上窜下跳各种拍照码字外带10分钟刷贴看一次回复表示微不理解,说你这玩儿的是什么呀,我很骄傲的表示玩的是态度~女王嗤之以鼻,就你还态度,不就个屌丝器材党 ...
2012-12-10 10:41
[江西] 头一次做蛋挞~
[江西] 头一次做蛋挞~
逛x宝的时候看见有蛋挞皮卖.就买了些试试~ 第一次做 卖相有点呲... 味道还是不错的~ 材料有: 白糖20g 牛奶100ML黄油一小块鸡蛋黄一个面粉一勺(其实还应该要有奶油的 但是没有材料了就没放) 做法: 先将白糖 ...
2012-12-10 10:38
[新加坡][暗黑美食][泰式煎红鲷鱼排][图文详细教程]
[新加坡][暗黑美食][泰式煎红鲷鱼排][图文详细教程]
诸位吃货如果是被标题上的暗黑美食四个字骗进来的,俺觉得非常有必要先解释一下为虾米一个煎鱼排就变成暗黑系了捏...其实这主要归功于这次为鱼排搭配的自制正宗泰式辅料.而辅料中最为暗黑的部分就是传说中的东南亚诡 ...
2012-12-10 10:34
[英国分舵]挑战轮子,DIY牛排(Sirloin Steak)
[英国分舵]挑战轮子,DIY牛排(Sirloin Steak)
作为一个无肉不欢的死胖子,来了英国最多的吃的就是自己煎的牛排和用空气炸锅炸的鱼条和Chips了 看到轮子diy的牛排,品相不错,个人在煎牛排的时候使用的是不一样的步骤,大家可以比一比哪种更好 首先可怜的牛有很 ...
2012-12-8 10:15
[青岛]肥娃厨房!自己动手做意面!
[青岛]肥娃厨房!自己动手做意面!
惊闻CHH开了美食版块俺这个吃货必须来骗XE啊! 先来一道根据俺个人口味改良过的白玉菇番茄牛肉拌硬直面吧!先上成品图~~~~~~180 150 180硬汉亲手制作 童叟无欺哦!(PS.单位是 CM KG MM) 来点细节~~~ 下面开始 ...
2012-12-6 10:38

相关分类

Archiver|手机版|小黑屋|Chiphell ( 沪ICP备12027953号-5 )沪公网备310112100042806 上海市互联网违法与不良信息举报中心

GMT+8, 2025-5-11 02:19 , Processed in 0.010600 second(s), 2 queries , Gzip On, Redis On.

Powered by Discuz! X3.5 Licensed

© 2007-2024 Chiphell.com All rights reserved.

返回顶部