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世界美食

【纽约】用心烤鸟串 - 米其林一星烧鸟 Tori Shin 鸟心: 【前言】作为一个喜食鸡肉之人，对于日式鸟串Yakitori的喜爱自然是无以复加的，特别是自去年看了毒师的那篇日本至强之烤串之后，更是内心无比长草，分外后悔没能在日本旅游时找个上好的烧鸟馆好好吃上一次。。。 ...; 2017-3-1 15:34

【台北】L'IDIOT RESTAURANT 驢子餐廳: 不同于一些餐厅品牌的张扬，台北有不少好餐厅常隐于小巷或是酒店内。若非慕名而去，即使是路过餐厅门口也难以注意到其有何特别之处。几日前恰逢女友生日，我千挑万选，最终预定了这间在网路上评价极佳的L'IDIOT REST ...; 2017-2-26 20:03

[香港]Amber: www.amberhongkong.com 料理类型：法餐店名：Amber 地址：香港中环皇后大道中十五号香港置地文华东方酒店7楼来自官网简介: 处于二星米其林餐厅，中午的阳光洒遍餐厅每个角落，金碧辉煌；当夜幕低垂，气氛骤然 ...; 2017-2-24 15:56

[西双版纳]游走西双版纳之傣家烧烤与泰国菜: 话接上段，文接前篇。蓝天白云傣家屋跨离霾深天冷的重庆，进入云南起始，一片蓝天白云，蓝天真蓝，白云好白。云南是一个极富诗意的名字，意指彩云之南。相传大唐盛世之时，南诏王使节前至长安城，唐吏问：君在何 ...; 2017-2-11 20:35

【纽约】纽约的那些日式拉面馆: 【前言】楼主算是个日式拉面的死忠吧，一人独自在外，冬日里最能温暖我心的就是饥饿的时候美美地吃上一碗日式拉面了。纽约曼哈顿的日式拉面馆繁多，得益于人种多样化的因素，这些日式拉面馆往往都是日本人开的， ...; 2017-2-8 20:26

【东京】米其林一星拉面--Japanese Soba Noodles 蔦: 　　说来惭愧，于东京玩乐已经是今年九月的事情，奈何懒癌无可救药，食评也是迟迟没有动手，今晚健身之后百无聊赖终于想起还有这档子事情，于是可以将在东京印象不错的两家小馆粗略地写写，也算是聊表敬意了。　　 ...; 2016-12-27 16:39

【东京】米其林一星--日本料理太月: 　　话题承接上帖，第二个让我有良好印象的东京餐厅，是位于表参道的日本料理太月，当时去吃的时候食べログ评分4.40，排名全日本第84，东京都内47，现在评分已经降到了4.30，只能慨叹世间无常，人的舌头，更是无常。 ...; 2016-12-27 16:35

【京都】毒师食评：高晓松吃丢的京都怀石小店“食工房”: 【国内首评】高晓松吃丢的京都怀石小店“食工房ひろさき”，我也吃丢了... 拜访京都“食工房ひろさき”前，毒师心里多少还有些怀疑：心想高晓松这哥们每天这么喷，味蕾会不会多少有些问题，把一家寻常的一星怀石料理 ...; 2016-12-25 18:48

【米其林二星】来自主厨夫妇灵魂的奉献 42 grams 体验: 摘自米其林官方指南： To know the name refers to the supposed weight of two souls is to also know that this is not your usual restaurant. In fact, it's hardly a restaurant at all and more like a dinner ...; 2016-11-26 20:43

【米其林二星】纽约都会的无名店 SOTO 体验: SOTO 日式料理摘自米其林指南： Simply put, Soto is a special place. The smallish room is bright, spotless, and modern with few adornments other than a wall of decorative wood. The sushi counter fills ...; 2016-11-23 17:37

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