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美食

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【白熊诚品】--家常菜集合: 作为饮食文化中最基础的一部分~家常菜是接受度最广，制作难度最小的一类菜品。家常菜，是能唤起每个人儿时记忆的美食。今天，我就做了一个最简单的家常菜集合。就不信你没吃过！················ ...; 分类: 私房菜品 2013-12-4 22:01

从0开始做蛋挞，消磨时光好方法: 又到周末，平时上班天天对着电脑的宅男（腐女）们，周末的大好时光不能又被电脑占据拉~转换下心情、享受下美食、还能分享自己的动手成果还是很不错的！关于本文提到蛋挞的做法，发帖前动手搜索了一下论坛其他帖子， ...; 分类: 私房菜品 2013-12-1 23:37

[西餐]最近好久没做黑暗料理了，今天得空煎个羊排: 对我们只会做大杂烩的来说选个分类还真难啊，不过楼主还是恬不知耻的选了！为了防止被喷还是得先阐述下楼主的黑暗料理！本屌不像几位大神一样有工具有技术，本屌是没工具更没技术，做食物基本靠家里的东西凑，火候 ...; 分类: 私房菜品 2013-12-1 23:36

日本网购具良治global刀三件套开箱文: 不知从什么时候起，就喜欢买一些好看好用的厨具，当大家双11在淘宝的时候，日本也在搞类似的活动，且减免3000日元邮费，于是下手了一套留意已久的global的刀具。价格为23285日元大概是人民币1400元（含邮费500日元+ ...; 分类: 私房菜品 2013-11-30 22:44

【甜点】- 花生与水果的完美组合 - 花生覆盆子纸杯蛋糕: 冬天到了，最舒适的莫过于窝在壁炉周围，喝一口热奶茶，再配上一小块点心...... 今天跟大家分享一款我最喜欢的花生酱口味的蛋糕，花生酱的用途可不仅仅是火锅调料而已哦，在西点里面可是广泛应用的呢！蛋糕材料 ...; 分类: 私房菜品 2013-11-28 23:35

[烘培]手工面包大挑战——豆沙迷你小花包: 一直以来，我都认为手工面包是个神秘的存在，因为看了网上众多新手高手的帖子，似乎都把揉面写的如洪水猛兽般可怕，让人不敢轻易尝试，以至于我买了好久的高筋面粉，都只有做千层酥皮的时候才用。可是！劳动人民 ...; 分类: 私房菜品 2013-11-26 12:01

Pineapple Upside Down Cake 菠萝翻转蛋糕: Pineapple Upside Down Cake 菠萝翻转蛋糕，又名倒转煎菠萝蛋糕其始创可以追溯到本世纪20年代，当时罐装菠萝风靡一时，所以最初的配方就是使用罐装的菠萝，大家也许会问为什么不使用新鲜菠萝呢？原因当然是当时的新 ...; 分类: 私房菜品 2013-11-19 09:09

[烘培]生命不息，鼓捣不止——自制奶酪做乳酪蛋糕: 对于一个实在实在不喜欢逛街的人来说，网购真是救了我，可是有些东西是网购不大好解决的，比如冷冻品，冬天还好，天热的时候真是提心吊胆，生怕到手以后就变成了湿答答的坨子。这其中，首当其冲的就是奶油奶酪。 ...; 分类: 私房菜品 2013-11-19 09:09

[上海]绝口老弄堂爆鱼面馆: 料理类型:浇头面店址:卢湾区陕西南路63弄1号(近淮海路) 是否有停车:无,淮海路停车要么麻烦要么很贵周日因为去Sony淮海中路体验店的缘故,逛完了就随便周围找了一家距离很近步行就能到的面馆吃面,我的目标:吃遍上海 ...; 分类: 当地美食 2013-11-19 09:08

[中餐]【白熊诚品】--营养午餐之肉饼煲饭: 周末诚品~~营养午餐之肉饼煲饭~ 希望大家喜欢顺便做个小广告：【白熊的第一双NB】``` http://www.chiphell.com/thread-903654-1-1.html 白熊的快乐周末：肉饼煲饭，豌豆苗汤~ 原材料：150g瘦猪肉，150g肥膘~ ...; 分类: 私房菜品 2013-11-18 10:54

一天两夜的西安美食初探: 十天前乘火车北上去西安，来回都是软卧。感谢沿海一线的高铁，好久没有体验到在火车上过夜了，一夜过去从暖洋洋的20多度来到了10度左右的西安，8点多下车还是昏昏沉沉的，停车场路边的一份肥的流油的肉夹馍马上凑上 ...; 分类: 当地美食 2013-11-14 08:36

[中餐]热辣节奏走起来——火爆麻辣花生: 生完孩子啥最痛苦？不是休息时间少，不是腰酸腿疼，更不是成批的洗尿布，而是，不能吃辣！对于我这样无辣不欢的人来说，眼看着老干妈阿香婆不能吃，跟火锅也say 拜拜了您呐，这个难受啊，各种抓心挠肝。于是，某 ...; 分类: 私房菜品 2013-11-13 10:19

【西点】- 永不过时的下午茶 - 胡萝卜蛋糕: 在欧洲，胡萝卜蛋糕是永远也不会过时的一款点心，她的口感绵密丰富，可以吃到满满的胡萝卜和营养的坚果，配上表面覆盖着的浓郁的甜奶油乳酪糖霜，只要小小的尝一口就立马能够体会到！胡萝卜蛋糕发明于中世纪的欧洲 ...; 分类: 私房菜品 2013-11-8 11:45

[烘培]两个果果来开会——苹果甜梨派: 都说没做过派的人不算玩过烘培，那俺也顺应潮流试一把吧。这个双果派很简单，原材料也普通，而何况家里还有一堆苹果和梨吃不完（真的不是为了消耗掉它们。。我发誓。。= =|||）。顺便一说，成品是个六寸滴派。 === ...; 分类: 私房菜品 2013-11-4 09:55

[澳门]坚持自家生产,保证品质澳门手信第一品牌钜记饼家: 前言由于楼主是一枚TVB剧集的粉丝，又酷爱吃零食，最近一直在追一部TVB剧集名叫《巨轮》，里面的澳门手信店罗信记的原型就是钜记饼家，本屌丝一直看剧集里说原粒杏仁饼，花生糖吃起来要嗦嗦声，也嘴馋了，由于钜 ...; 分类: 当地美食 2013-11-4 09:54

【中餐】- 老底子的味道 - 煎饺: 记得小时候上学路上总是会买2块钱的煎饺，有时候还会往袋子里倒点米醋，乘热咬一口，脆脆的外皮，鲜嫩多汁的肉馅，吃的‘舌头舔鼻头’！传统的煎饺或者煎包通常都是全肉的馅儿，现在大街小巷出现了很多‘洋泾浜’ ...; 分类: 私房菜品 2013-10-31 10:43

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