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[中餐] 红烧牛三宝制作宝典-全家的最爱: 小弟的蛋白粉帖子（一切为了女王，5种蛋白粉横评最强帖：http://www.chiphell.com/thread-824590-1-1.html）受到欢迎非常开心，很多大神对牛三宝的制作非常感兴趣，为了感谢大家对蛋白质粉帖子的支持，特利用周末的 ...; 分类: 私房菜品 2013-8-9 09:45

[西餐] 意大利番茄蒜香烤鸡腿---值得一做再做的亚平宁美食: 首先感谢大家对我上次门户帖子的支持，深知门户与大家的帮助分不开，也感谢太太的爱。下面这道菜充满着浓浓的意大利风味，夏天在家里制作仿佛窗外就是鼠尾草和各种香草的花园，香味扑鼻，芳香四溢！如果邀请三 ...; 分类: 私房菜品 2013-8-3 08:53

[西餐] - 简单美味的午餐 - 皱叶甘蓝火腿法棍: 皱叶甘蓝别名皱叶圆白菜、皱叶包菜、皱叶椰菜，与一般圆白菜相比，质地比较柔软、味甘甜，营养成分更高，是一种天然的护肝，抗癌植物，并且能够阻止肠内吸收过多的胆固醇、胆汁酸，对动脉硬化、胆结石患者及肥胖病人 ...; 分类: 私房菜品 2013-8-3 08:52

[甜点] - 清清爽爽夏日色拉: 酷暑难当，胃口难免也受影响，来一份清清爽爽的色拉开胃又解暑！准备材料：黑胡椒，原味酸奶，海盐，初榨橄榄油，马苏里拉芝士，香橙，甜菜根，胡萝卜，甜椒，薄荷，罗勒，荷兰芹在古希腊，人们把甜菜根作为供品 ...; 分类: 私房菜品 2013-8-1 08:36

[甜点] - 健康美味低脂 - 苹果肉桂燕麦马芬: 苹果加肉桂是很多西式甜点的经典口味，例如苹果派，法式苹果挞，苹果奶酥等等...... 相信很多朋友都尝过苹果肉桂马芬，这款点心除了美味不可挡之外，更难得的是她低脂低热量，可以算是众多爱美女士的福音！制作过 ...; 分类: 私房菜品 2013-7-30 09:00

[甜点] - 夏季养生 - 鲜果八宝粥: 八宝粥很多人都喜欢喝，有健脾养胃，消滞减肥，益气安神的功效。现在流行养生，而食疗养生更是非常有效的养生方式，喝粥养生是医学界非常推崇的养生方式，粥能补益阴液，生发胃津，健脾胃，补虚损，最宜养人。她的种 ...; 分类: 私房菜品 2013-7-27 22:35

[西餐]勃艮第红酒顿牛肉--Julia Child's菜谱,夫妻配合的美食: 一直看庄祖宜，虽然不是什么大牌的明星，但是很平易近人，里面介绍过Julia Child,非常感动，一个30多的女人因为喜欢美食，因为为了给丈夫品尝美食，竟然开始学习法餐，并最终修成正果，将法餐美食带到了美国寻常百姓 ...; 分类: 私房菜品 2013-7-27 22:34

[西餐] - 墨西哥小食 - Fajita: Fajita，音译为：“法士达”、“法西塔”、“法基塔”等，是西班牙殖民地时代下的产物。它是墨西哥人常吃的传统家常菜，也是目前美国盛行的墨西哥风味菜肴（tex-mex）。墨西哥人在将食物熟煮的时候，多会加入一些 ...; 分类: 私房菜品 2013-7-23 08:45

【中餐】蒜蓉豉香烤扇贝: （潜艇上浮，第一帖献给我大美食区）【中餐】**蒜蓉豉香烤扇贝** 最近迷上了大排档路边摊的烤扇贝，晚饭吃饱喝足了出门散步，看到有烤扇贝的食欲马上也会上来。。不过捏，总觉得大排档的扇贝个头太小不过 ...; 分类: 私房菜品 2013-7-22 08:57

[广州]珠江边的美国西部牛仔风格餐吧——Mr. Rocky Bar 洛奇: 一、地址：海珠区革新路124号太古仓6-7号仓(近金碧湾) 二、周围环境三、Mr Rocky Bar 内部环境四、菜品所有图片均出自奥林巴斯E-PL5+14mm f2.5，原片无后期，仅缩大小纪念一下吉利数字 ... ...; 分类: 当地美食 2013-7-22 08:56

[西餐] - 牛排汉堡 - 从此远离快餐店: 汉堡是指使用圆形面包内夹馅料的一种食品，制作方式与三明治类似，现今被普遍视为美式速食的代表。但是如今越来越多的美国人已经意识到廉价汉堡对身体所造成的危害，其中最大的隐患就是汉堡肉的质量，廉价的汉堡肉 ...; 分类: 私房菜品 2013-7-20 09:34

7月炎夏，带女王平价吃遍香港: 上周终于从HK回来，半夜到隔天上班，终于晚上稍微整理了一下照片，照片咔擦了一共1400张左右，先挑出吃货喜欢的部分，我结合我的行程，把HK觉得好吃的东西记录下来，是个5年再去一次HK，其实提前做了1个月功课，所以 ...; 分类: 当地美食 2013-7-20 09:34

[甜点] - Soufflé Lemon Pudding 舒芙蕾柠檬布丁: Soufflé是一种源自法国的烹饪方法，主要材料包括蛋黄及不同配料拌入经打匀后的蛋白，经烘焙质轻而蓬松。 Soufflé一字来自法语中一个动词souffler的过去分词，意思是“使充气”或简单地指“蓬松地胀起来”，据说， ...; 分类: 私房菜品 2013-7-16 09:14

冰滴咖啡：时间沉淀的香醇: 关于冰滴咖啡：冰滴咖啡起源于欧洲，由于咖啡蒸馏器是由荷兰人所发明，故有人将其称为Dutch Coffee、蒸馏咖啡或水滴式咖啡。冰滴咖啡的原理是藉由咖啡本身与水相容的特性，利用冰块溶化一点一滴萃取而成。萃取出的咖 ...; 分类: 私房菜品 2013-7-15 09:01

[甜点] - 零脂肪无负担 - 蛋白酥皮饼: 夏天到了，家里经常自制各式口味的冰激凌，布丁等等，蛋黄全部征用，剩下的蛋白也不浪费，烤一堆蛋白酥皮饼干，松脆可口，完全零脂肪，作为零嘴极好！准备材料：5-6个蛋白，1/4 tsp 塔塔粉 cream of tartar（可选 ...; 分类: 私房菜品 2013-7-12 09:01

[西餐] - 蒜香芝士焗法棍: 刚刚准备出门采购，邻居过来小坐，家里除了法式长棍其他什么都没有，还好现在是夏天，花园里自己种的食材郁郁葱葱，于是准备烤一个蒜香面包，配上奶茶正好！材料其实很简单：面包，大蒜，荷兰芹，芝士，橄榄油，海 ...; 分类: 私房菜品 2013-7-9 08:41

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