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[香港][日料]天空龙吟--101楼的怀石: 店名：天空龙吟料理类型:日本料理店址:香港尖沙咀柯士甸道西1号环球贸易广场101楼地图：这是篇迟来的食记，源于我深深的懒惰... 即将又去香港，突然想到去年的「天空龙吟」还未分享，必须赶紧补上一贴。 ...; 分类: 当地美食 2014-8-10 18:19

[上海]马来西亚榴莲品鉴会，D123、D24、D101、D197，DIY奶昔！: 致歉：楼主不小心手滑了Ctrl+回车，还在编辑就发布了，特此致歉 2楼提供了一些今天楼主学到的榴莲知识，包括如何选购榴莲、榴莲的忌口搭配等等，请移步2楼~ ---------------------------------我是分割线X请叫我 ...; 分类: 当地美食 2014-8-10 18:18

烘焙 - 简单易做的木糠蛋糕: 木糠蛋糕与葡挞并称为葡国饮食文化的两朵奇葩，木糠蛋糕的用料用简单，淡奶油、饼干和炼奶组成，因为饼干碎屑形似木糠，因此而得名。木糠蛋糕是一道冷冻甜品，非常适合现在天热的季节。冰箱里还剩一盒1升的奶油需 ...; 分类: 私房菜品 2014-8-10 18:17

[烘焙]黄油鲜奶小面包: 今天给做一款黄油鲜奶小面包，口感鲜香，制作简单，作为早餐或者午餐或者午后甜点都可以，给大家分享一下制作过程希望大家能够喜欢，下面开始所用食材，高筋面粉400-500克，酵母5-10克（说实话，我自己没有厨房秤 ...; 分类: 私房菜品 2014-8-10 18:16

[中餐]美味柠檬香烤鸡: 今天给大家分享一款超级超级好吃的美味柠檬鸡，下面开始所用食材：鸡一只，蘑菇，柠檬，大蒜，洋葱，盐巴，白糖，橄榄油，红酒，黑胡椒（要是没有拍照的，后面会提到）第一件事，调制酱汁，把红酒倒在一个碗里 ...; 分类: 私房菜品 2014-8-9 17:56

［魔都］日料之都的上品放题－王鼎日料铁板烧: 魔都的美在每个人的眼里都不尽相同，有人喜欢动人心魄的天际线，有人喜欢优雅小资的夜生活，有人喜欢逛不到尽头的各大商场，也有人喜欢未被时光埋没的旧时光的印记。但是对于吃货来说，魔都的美大概就是甜到心头的 ...; 分类: 当地美食 2014-8-9 17:56

此生,为你而来---一个菌子的告白: 亲爱的主人: 命运如此奇妙,两天前,我与我的小伙伴们还孤独的伫立在千里之外的云南香格里拉的山林中,而此刻,我们却带着高原雨露和山野气息来到你的身边.如同魔法一般,自你打开箱子那一刻起,你便成为了我的主人 ...; 分类: 私房菜品 2014-8-8 17:01

吃遍台湾的美食分享！: 16天的台湾环岛游，吃好吃的东西是动力之一。台湾地方小小但是各地口味差别很大，食物都是夜市为主，去了台北士林夜市，宁夏夜市，饶河夜市；台中逢甲夜市；台南大东夜市；高雄六合夜市，金钻夜市，凯旋夜市；垦 ...; 分类: 当地美食 2014-8-7 17:23

[中餐]秋补 - 简单美味之“红烧肉焖蛋”: 前言：今天是传统24节气“立秋”，标志着秋天的到来！从现在开始天气一天天转凉，早晚温差逐渐变大，北方感觉尤其明显！而随着气温的降低，身体对热量的需求开始明显加大，进补高热量食物来抵御即将到来的寒冷天气 ...; 分类: 私房菜品 2014-8-7 17:21

【中餐】详细教你做正宗丹阳生煎包: 话说来CHH这么久了一直没注意有美食版块。。只到上个星期才听群里好友说，才知道，每次都在群里分享美食。今天在这里教大家做一道很有地域特色的美味：它就是丹阳生煎包。上海人称它为生煎馒头。下面先介绍馅 ...; 分类: 私房菜品 2014-8-7 17:21

[其他]饺子厨房——萍乡花蝴蝶秘制麻辣豆皮: 萍乡麻辣历史并不久远，30年前湖南的商贩到萍乡来经商时从湖南传来的。后经萍乡人民的不断改良发展，成为现在具有萍乡特色的麻辣美食。萍乡有不少做麻辣的商贩，其中做得最好的一家叫做：花蝴蝶！很多在外的萍乡人 ...; 分类: 私房菜品 2014-8-7 15:43

[烘焙]爱心天使蛋糕: 今天给大家做一款非常简单的蛋糕，天使蛋糕。这是一款跟传统蛋糕有很大区别的蛋糕，没有油脂，没有蛋黄，只用的蛋白和面粉，但是他的职称性却很强，不会像传统蛋糕那么容易塌陷，制作也是相对的简单很多，口感跟传 ...; 分类: 私房菜品 2014-8-5 18:00

［魔都］体验本帮美味，路遇阿拉人家: 终于来到传说中的魔都了，对于一个胖子来说，去哪里都要打卡当地到地美食，魔都在我心中有两个类别不能错过，一个是日料，另一个就是本帮菜了关于本帮菜，屌丝一直没什么概念，帝都很少见以本帮菜定义的餐馆，我 ...; 分类: 当地美食 2014-8-5 18:00

台中牛排馆: 应朋友邀请,帮他和媳妇记录七夕用餐的点滴,于是,我很愉快的接受了邀请作为一个吃货, 当然是要拍吃的,本来,应该多拍人的, 想到好久没发的分享帖,忍不住又多按了好多的快门来几张拼接预告,开始分享之旅 ...; 分类: 当地美食 2014-8-4 18:15

[烘焙]午后甜点，咖啡蛋糕卷: 今天给大家做一款咖啡蛋糕卷，其实这款蛋糕卷是长帝烤箱烘焙菜单里面的一项，制作比较简单，其实之前我们CHH烘焙前辈man_zhao，做过一款草莓瑞士卷蛋糕，这个咖啡蛋糕跟那个做法是一样的，要是朋友们喜欢，可以参考 ...; 分类: 私房菜品 2014-8-4 18:14

[中餐]独自过七夕，自制酱肘子，酱腔骨: 在CHH也潜水几年了，第一次发主题帖有什么不对的地方请版主和各位师兄指点！七夕情人节有又礼拜，老婆前几天回娘家了也没在家，我吃货一枚自己在家酱个肘子，喝点啤酒自己过节！原料：猪前肘一只，腔骨干 ...; 分类: 私房菜品 2014-8-3 19:42

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