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私房菜品

[烘焙]新春零食季第五篇——燕麦椰蓉曲奇: ======================假期零食计划第五期====================== 燕麦，大爱！椰蓉，大爱！！曲奇，大爱！！！我做甜点，大多数时候都是尽量选择低油低糖的来做，不过嘛，偶尔放纵一下又有何妨？偶吼吼吼 ...; 2014-2-10 18:30

[烘焙]抹茶杏仁饼干: 再次发帖，上一贴晒晒了自己做黑暗料理，被版主差评，我十分生气啊。难得自己亲自动手竟然差评，不给力啊以后我只负责吃，拍照。坚决不在动手了。说说这次媳妇做的抹茶杏仁饼干，吃着还不错，跟大家分享一下家 ...; 2014-2-9 20:31

[烘焙]新春零食季第三篇——香葱苏打饼干: 今天是春节假期结束后的第一天，首先愿大家工作顺利，战胜节后综合症，哇吼吼吼【谢谢不要打脸~ 我们这里从昨天夜里开始下雪，到今天早晨已经是白茫茫一片了，一个冬天都没有见到雪小受的影儿，如今小伙伴们都脱 ...; 2014-2-8 22:48

[烘焙]新春零食季第四篇——特浓牛乳棒: 坏团子终于睡啦！这个shi小孩刚还拽下了我一绺头发。。555好疼！于是，赶时间来发这一期的手边小甜点hoho ^O^ ~这一次绝对是你想象不到的简单！不喜欢繁复步骤和食材的童鞋可以关注一下哟~ ===================== ...; 2014-2-8 22:45

[烘焙]新春零食季第二篇——香脆健康面包棒: 当当当当~我又来啦~ 这几天我深深陷在对萌团子的安抚活动中。这个人不知道是咋了，难道是因为过人生的第一个春节而激动的难以自持？？这叫一个欢气啊。。每天都熬到夜里11点，早晨更是早早就在鞭炮声中愉快的醒来 ...; 2014-2-5 22:14

【西餐】- 布法罗鸡肉沙拉: Buffalo Wing的中文名字直接音译为布法罗鸡翅，又名美式辣鸡翅。可以说这是美国饮食文化相当重要的一项，在北美，无人不晓Buffalo Wing。几乎在每个城市每个餐馆每个酒吧都能点到的一道超人气佳肴，这么多年来仍然长 ...; 2014-2-2 21:37

[烘焙]假日甜点美味曲奇: 大年初三，闲了来表一表贤惠媳妇新作的点心曲奇饼干。我还是挺喜欢吃曲奇的，超市里蛋糕房的各式曲奇吃了个遍，发现大多都还是太油腻，不适合健康饮食基本原则。媳妇在家没事自告奋勇要给我做曲奇吃，健康环保。查 ...; 2014-2-2 21:37

[其他]新春零食季第一篇——黑椒牛肉粒: 正值新春佳节之际，俺谨代表叮和团子带给大家新年祝福~ 祝大家在新的一年里：彩票张张中奖，dota把把超神；追MM的女神青睐，攒电脑的背线逆天；技术宅天天来科普，摄影帝多多出好片；败家败的高端大气上档次，水贴水 ...; 2014-2-1 22:27

[烘焙]新年的小甜蜜！手造蔓越莓饼干酥脆分享！: 此时此刻已经是大年三十了，首先要祝广大CHH的兄弟姐妹在马年一帆风顺心想事成，身体健康阖家欢乐！天亮就要回奶奶家过年了，今年女王豪情壮志包揽了年夜饭的所有工作，更亲手制作了蔓越莓饼干做春晚小食。香酥可 ...; 2014-1-30 22:18

【甜点】- 经典的英式甜点 - 椰枣太妃布丁: 椰枣太妃布丁 Sticky Toffee Pudding 是一款经典的英式甜点，由弗朗西斯·库尔森于20世纪70年代首创与位于英国湖区的一家乡间酒店。不同于一般的布丁，这款甜点其实更像是有椰枣味的海绵蛋糕配上热腾腾的太妃糖浆 ...; 2014-1-29 22:17

【中餐】秘制香酥鱼: 前段时间去水库钓鱼，成果如下：为了保存时间长些，于是基本都腌制成了咸鱼。放入锅中加入清水，放入三勺盐。咸鱼怎么还要放盐？其实是为了将盐分吸出让咸鱼变淡些，所谓以盐吸盐。浸泡吸盐4~5个小时 ...; 2014-1-29 09:24

【烘焙】- 香甜清爽 - 瑞可达芝士菠萝派: 酸酸甜甜清爽的菠萝向来是最爱的水果之一，这款以菠萝为主料的人气甜点最适合聚餐时享用了，香甜清爽的口感既美味，又可以在大餐之后解腻...... 准备材质：黄油20g，消化饼5块，糖100g，瑞可达芝士15oz，液体鲜奶油 ...; 2014-1-26 23:33

【西餐】- 意大利菜的经典 - 熏肉蛋汁通心粉: Carbonara 是意大利餐厅必不可少的一款菜式，翻查了好多字典，中文翻译各不相同，最后定下来熏肉蛋汁，算是最合心意的了！材料：通心粉（最好买意大利产的，口感上会好很多），帕玛森芝士60g，Pancetta（意大利熏 ...; 2014-1-22 22:09

[中餐]家常菜---清炖牛肉: 清炖牛肉是一道家常菜品，主要食材是牛肉和白萝卜，主要烹饪工艺是炖。牛肉是补气血的佳品，可治疗由气血虚弱引起的脾胃虚弱都，健脾养胃，对面黄肌瘦以及虚胖的人群都有好处。选购牛肉时最好买这种黄牛肋条肉，有 ...; 2014-1-20 22:37

金桔柠檬汁: 金桔，味甘酸，能开胃理气，润肺镇痰，保健美容，促进血液循环和预防心血管破裂,增强心脏功能和理气止咳等功效，对支气管炎有较显著的疗效作用。柠檬是世界上最有药用价值的水果之一，它富含维生素C、糖类、钙、磷 ...; 2014-1-19 22:46

[甜点]生日快乐！女王御制M&M彩色生日蛋糕！: 又老了一岁在这个只属于自己的节日，女王送上了最棒的生日礼物——御制生日蛋糕这是烤箱君第一次插电运行，是我和女王黑暗烘焙路的起点下面就让我分享一下心底的小喜悦，欢脱的送上MM彩色生日蛋糕制作全过程！ ...; 2014-1-17 22:24

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