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[当地美食] [上海]号称普陀区味道最好的一家粤菜馆【尚一汤】环球港

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发表于 2019-2-20 10:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
媳妇怀孕就想吃一些粤菜之类的,搜索一下说普陀区味道评价最好的一家粤菜馆环球港“尚一汤”。

这店早先来过,不过都忘了啥味道。一看在商场里去晚肯定又是排队,赶在5点晚市前来排号。好在第一波就排上,不用浪费生命了。


简单说一下,这家店总体来说在环球港商场内,环境就那么回事。门外桌比较通透舒服,屋子里挤嚓嚓的感觉。

粤菜么,全球人们喜爱 点了几个推荐的招牌菜,光顾着吃,后面上来的没拍全。






价格还是可以的,不贵。但是从菜品来说就不太划算,至少没吃到一个舒服的感觉


本人很喜欢吃乳鸽,这家店的乳鸽味素较多,很鲜。但是皮不脆,肉不多汁。从乳鸽的级别看,很一般。




厚切叉烧,硬邦邦的,很一般!叉烧这种东西我的最爱,天南地北的吃了一圈,他们难吃算排得上号的。

还有个烧肉没拍,烧肉可以说很考验粤菜烧腊店的技术,那个烧肉估计也是剩下的,皮硬的吃起来能产生“咯嘣”的声音。

最无法忍的是咀嚼后嘴里有猪腥味。




烧鹅还是可以,可能新弄的。多汁而且入味。




这家店这道菜做的倒是不错,什么黑松露手撕鸡,毫无鸡腥味,入口舒适没有柴感觉。

但是松露什么的味道可能只是个噱头。




仙气摆盘,可持续2-3分钟左右。




雪花牛什么的,又咸又甜。这种做法真心浪费了牛肉品质,不推荐  那个黄颜色的是梨




招牌汤还是可以的,其实广式汤喝不出啥所以然,都是甜甜咸咸的味道。




这个XO酱炒花菜还不错


总之,这被称为普陀区味道最好的粤菜馆,我是不认可的。

单服务态度还是很好的,中间点了两盘炒牛河,大约30分钟才上来一盘,小哥看我们吃的差不多,主动帮我们退掉一盘。

花了多少钱不知道,不是我结账!

到底哪里能吃到好吃的叉烧和烧肉呢?

评分

8

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发表于 2019-2-21 09:03 | 显示全部楼层
一直觉得商场里无美食~
发表于 2019-2-21 09:23 | 显示全部楼层
陈光记了解下,又便宜又好吃,鸭血 烧鸭饭 都不错
发表于 2019-2-21 09:24 | 显示全部楼层
这个真心觉得不咋样啊
发表于 2019-2-21 10:04 | 显示全部楼层
商场里铺位费贵 ,营业时间短,商家求的是人流翻桌,要吃点精品菜可能性还是蛮小的。
发表于 2019-2-21 11:20 | 显示全部楼层
怎么说呢 出现在69广场附近的饭店基本都可以忽略了……
发表于 2019-2-21 14:43 | 显示全部楼层
上海不是有陈光记?叉烧应该还可以啊
上海也有利苑,利苑冰烧三层肉 应该不错啊
 楼主| 发表于 2019-2-21 14:58 | 显示全部楼层
steaklife 发表于 2019-2-21 09:23
陈光记了解下,又便宜又好吃,鸭血 烧鸭饭 都不错

感谢感谢!
 楼主| 发表于 2019-2-21 14:58 | 显示全部楼层
水鱼CHANG 发表于 2019-2-21 14:43
上海不是有陈光记?叉烧应该还可以啊
上海也有利苑,利苑冰烧三层肉 应该不错啊 ...

感谢大佬推荐!感谢感谢!
发表于 2019-2-21 16:52 | 显示全部楼层
水鱼CHANG 发表于 2019-2-21 14:43
上海不是有陈光记?叉烧应该还可以啊
上海也有利苑,利苑冰烧三层肉 应该不错啊 ...

都在商场里
发表于 2019-2-21 18:01 | 显示全部楼层

这样啊。。
南京陈光记倒是在街边
广州利苑貌似也不算商场,不过我觉得这也不绝对吧
只能说现在大家对口味要求都蛮挑的
发表于 2019-2-21 18:25 | 显示全部楼层
这么厚的叉烧
发表于 2019-2-21 18:25 | 显示全部楼层

先支持楼主发帖
发表于 2019-2-21 18:30 | 显示全部楼层
那个不是液氮就是 干冰  极限超频 乱入
发表于 2019-2-21 19:45 | 显示全部楼层
steaklife 发表于 2019-2-21 09:23
陈光记了解下,又便宜又好吃,鸭血 烧鸭饭 都不错

陈光记?难道是澳门也有店铺的那家么?

在澳门吃过..感觉很一般的呀..而且也贵..

总体来说不是很值得推荐的
发表于 2019-2-21 19:57 | 显示全部楼层
看起来不错 得空去试一下
发表于 2019-2-21 22:39 | 显示全部楼层
tenshow 发表于 2019-2-21 19:57
看起来不错 得空去试一下

ten叔
你太壕了
排完雷也去啊
发表于 2019-2-21 23:12 | 显示全部楼层
金蛇狂舞 发表于 2019-2-21 22:39
ten叔
你太壕了
排完雷也去啊

普陀情怀~
发表于 2019-2-22 08:12 | 显示全部楼层
普陀区的绑定 空了去尝试下~
发表于 2019-2-22 08:53 | 显示全部楼层
DreamZSW 发表于 2019-2-21 19:45
陈光记?难道是澳门也有店铺的那家么?

在澳门吃过..感觉很一般的呀..而且也贵..

上海 去吃吃看,还行啊,两个人  四分之一鸭子,2个鸭脖子,虾肉云吞,一个蔬菜 一碗鸭血 一百多,真的算便宜的
发表于 2019-2-22 09:02 | 显示全部楼层
环球港就去过1次.还是啤酒节去的.......
发表于 2019-2-22 09:14 | 显示全部楼层
我一看 在环球港 就知道不会怎么样了- - 。再看看内容 果然
发表于 2019-2-22 09:24 | 显示全部楼层
水鱼CHANG 发表于 2019-2-21 14:43
上海不是有陈光记?叉烧应该还可以啊
上海也有利苑,利苑冰烧三层肉 应该不错啊 ...

上次专门去吃了冰烧三层肉,是还可以,有点太甜了
利苑整体我觉得性价比太低
发表于 2019-2-22 09:24 | 显示全部楼层
翠园也在商场里,但是出品还是不错的
发表于 2019-2-22 09:36 | 显示全部楼层
烧肉 来顺德吃均安烧肉吧 入口即化 即使是讨厌肥肉而且正在减肥的我看见也要多吃几块
发表于 2019-2-22 12:12 | 显示全部楼层
nApoleon 发表于 2019-2-21 09:03
一直觉得商场里无美食~

跟我一样的想法,那种地方只是逛累了,补充体力的地方。
我只喜欢专业的事,用专业的人或机器去干。
例如:游戏(网游除外),我就不喜欢用手机去打,还是喜欢
专业的掌机去玩才有意思。
发表于 2019-2-22 13:27 | 显示全部楼层

不是住徐汇么?
普陀情怀?之前呆普陀很久吗ten叔
发表于 2019-2-22 14:23 | 显示全部楼层
商圈里面想吃到精致的菜应该蛮难的
发表于 2019-2-23 11:58 | 显示全部楼层
商圈无美食的说法真心搞笑..
发表于 2019-2-23 13:53 | 显示全部楼层
坐过去一站路长宁来福士 誉八仙 可以试试
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