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[当地美食] 【顺德】虾炳海鲜(容桂店)

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发表于 2019-5-10 22:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 Alucard5 于 2019-5-10 22:54 编辑

来到顺德第一天晚上为了吃上文华老友记猪杂粥,硬是从8点半等到了将近12点~吃完回到酒店都快1点了,直接导致第二天昏睡过去~起来发现已过饭点,想吃网红店估计已经不可能,女王说想吃海鲜,在某点评上搜索到了这家排名比较靠前的虾炳海鲜~先电话到店里,说下午2点前来点菜都可以吃上,于是抓紧时间打车过去,结果发现就在一个老柴油机厂内,这地方跟各地的文创产业园类似,早已停产的工业园内开着各类吃喝玩乐的店~年轻人倒是蛮多,跟着导航很容易就找到。

容桂工业路23号,原德力柴油机1959工业园内
营业时间:周一至周日9:00—14:00,16:00—21:00
是否有停车位:厂区内停车比较方便


▼来到门口不用怀疑,直接进去
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▼饭店就地利用原先的厂房,真的是很大很高
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▼一进门简直吵闹的不行,放眼望去好多人,给我的第一感觉还以为是到了旅游吃团餐的地方~
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▼这里的服务员几乎不会搭理你,找个空桌子坐下,看过菜单就直接到前台跟老板娘点菜吧,又快又方便,老板倒是实在人,一个劲儿说你们点多了真的点多了吃不完呢~
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▼上菜速度还行,等了大概10分钟左右第一道菜上来,蒜蓉蒸龙虾,个头不是太大,好在肉质新鲜~
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▼第二道菜:金钱片蒸海鳝,味道中规中矩,倒是海鳝很新鲜,吃起来有嚼劲很Q弹
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▼好吃归好吃,缺点就是海鳝本身刺有点多而且本身很油,吃不了几块就会腻歪
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▼第三道菜:豉汁炒圣子皇
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▼圣子比较新鲜,豉汁浓郁味道醇厚,配米饭应该很不错~缺点就是圣子的碎壳和沙有点多,吃的时候稍不注意容易划到嘴
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▼第四道菜:花椒蒸海鲈鱼
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▼很好奇广东这边也有吃花椒的~在蒸鲈鱼的时候放点反而提鲜,可以说是点睛之笔了~
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▼海鲈本身肉质滑嫩,不咸不淡味道刚好,还有点淡淡的花椒味,好评!
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▼第五道菜:炸云吞
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▼云吞炸得也是够酥脆,旁边沾的酱汁很酸但又有点甜,非常解腻,有点像日常吃炸猪排沾的酱汁
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▼风卷残云后~好撑!
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▼这几道菜数这个炸云吞吃得最多~哈哈哈
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▼饭店旁边就有个小超市,里面有卖很多进口的饮料~同样是白桃汁,左边好喝!
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总体评价:环境是吃团餐的环境,味道吧也就吃大排档的口味~至于价格,蒜蓉蒸龙虾85,金钱片蒸海鳝85,豉汁炒圣子皇55,花椒蒸海鲈45,炸云吞25,一共295,两人吃肯定是点多了,估计实际吃下来人均也就在100左右~价格上还是比较实惠。如果在附近玩到了饭点倒是可以过来试试,若是要专程过来吃我觉得完全没有必要了,不要期望太高~

评分

4

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发表于 2019-5-11 05:52 | 显示全部楼层
他家感觉涨价了。原来性价比不错的,尤其喜欢他家马拉糕,松软可口。
 楼主| 发表于 2019-5-11 11:06 | 显示全部楼层
Hopesun 发表于 2019-5-11 05:52
他家感觉涨价了。原来性价比不错的,尤其喜欢他家马拉糕,松软可口。

这次没安排上马拉糕,后来看到几乎每桌都点了
发表于 2019-5-12 22:27 | 显示全部楼层
在容桂一定要去松记打边炉,牛二吃牛肉也很好
发表于 2019-5-12 23:00 | 显示全部楼层
去年十一的时候去吃过这家店。
各方面都没有留下深刻的印象,见到楼主发的帖子才感到很熟悉,一翻自己的照片,啊,原来去过~
 楼主| 发表于 2019-5-12 23:21 | 显示全部楼层
der9 发表于 2019-5-12 23:00
去年十一的时候去吃过这家店。
各方面都没有留下深刻的印象,见到楼主发的帖子才感到很熟悉,一翻自己的照 ...

同感,自从广州顺德回来对这个印象一般般
发表于 2019-5-13 01:38 | 显示全部楼层
那叫蛏子----
发表于 2019-5-13 08:04 | 显示全部楼层
去容桂没去吃煲仔饭,吃完心里默默的鞭尸牛展
发表于 2019-5-13 09:11 | 显示全部楼层
荤菜为主,还好海鲜没这么撑。
发表于 2019-5-13 10:02 | 显示全部楼层

是啊  看几篇文章了 很有几个人 写错了 cheng 蛏子
发表于 2019-5-13 10:02 | 显示全部楼层
看几篇文章了 很有几个人 写错了 cheng 蛏子
发表于 2019-5-13 12:12 | 显示全部楼层
看起来很好吃
发表于 2019-5-13 14:41 | 显示全部楼层
huranhuran 发表于 2019-5-13 08:04
去容桂没去吃煲仔饭,吃完心里默默的鞭尸牛展

关键牛展到底好不好吃?
种草已久。。。
发表于 2019-5-13 15:14 | 显示全部楼层
zwb320 发表于 2019-5-13 14:41
关键牛展到底好不好吃?
种草已久。。。

价格太贵  味道一般而已   顺德人气最高的煲仔饭是红星
发表于 2019-5-13 21:44 | 显示全部楼层
海鳝鱼还是中药呢
发表于 2019-5-14 08:44 | 显示全部楼层
作为东北人 太羡慕沿海地区的海鲜 和美食啦  
发表于 2019-5-14 13:31 | 显示全部楼层
dfnb322 发表于 2019-5-13 15:14
价格太贵  味道一般而已   顺德人气最高的煲仔饭是红星

好的,那就只去红星~谢谢
发表于 2019-5-14 13:39 | 显示全部楼层
求推荐一波顺德的餐厅 最近一直想走一趟来着
 楼主| 发表于 2019-5-14 16:03 | 显示全部楼层
newger028 发表于 2019-5-14 13:39
求推荐一波顺德的餐厅 最近一直想走一趟来着

各种公号和点评上,推荐的一般比较靠谱,其实在顺德,随便找一家都不会错的~
发表于 2019-5-14 16:30 | 显示全部楼层
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发表于 2019-5-14 20:59 | 显示全部楼层
就真的是 去了还想再去的地方 哈哈~
发表于 2019-5-15 09:35 | 显示全部楼层
顺德值得一吃啊,口水ing
发表于 2019-5-15 11:18 | 显示全部楼层
这价格挺实惠,色味看起来也不错。
发表于 2019-5-15 15:02 | 显示全部楼层
开始以为是小乌贼,看到壳才发现确实是蛏子·····
那鲈鱼还不错,另外那个感觉是海鳗,而非鳝鱼·····
对比下本地价格····感觉偏贵了····不过人家是顺德····
发表于 2019-5-15 20:41 | 显示全部楼层
genesisx 发表于 2019-5-15 15:02
开始以为是小乌贼,看到壳才发现确实是蛏子·····
那鲈鱼还不错,另外那个感觉是海鳗,而非鳝鱼··· ...

在外的容桂土著路过~这其实就是普通的淡水鳗鱼。
我们这有的鱼塘就专门养这个,这个我们从小吃到大。
发表于 2019-5-16 00:00 | 显示全部楼层
zwb320 发表于 2019-5-13 14:41
关键牛展到底好不好吃?
种草已久。。。

一般 味道 并没有那种“哇!好正”的感觉
路过可以试下 不值得专门去
发表于 2019-5-16 00:00 | 显示全部楼层
dfnb322 发表于 2019-5-13 15:14
价格太贵  味道一般而已   顺德人气最高的煲仔饭是红星

红星的确比较赞
发表于 2019-5-16 17:54 | 显示全部楼层
受不了不锈钢这种菜盘子
发表于 2019-5-16 22:47 | 显示全部楼层
看上去真很鲜
发表于 2019-5-16 23:57 | 显示全部楼层
前几天才从顺德出来,佛跳墙、笋壳鱼鲜到飞起。。。
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