宅家吃吃喝喝又一天 蜜汁烤排骨

badplane

已经双满月了

叮咚抢的排骨


先把表面筋膜修一下 贴着骨头撕就行



用削菠萝的工具搓眼

涂上秘制腌料放冰箱冷藏2小时。（秘制就是家里有什么放什么，我放了五香粉，黑胡椒，白胡椒，孜然，黄豆酱，盐这些都是一勺，糖多一点，红酒，生抽，一点点油，腌的时候忘记放蒜粒了。）

再调一个烧烤酱，着急打无限火力所以偷个懒。30克蜂蜜，蒜粒，老抽，红酒，油。本来蒜粒要打成泥，再加点洋葱的。可惜棒棒在公司。所以只能用蒜粒了。洋葱也懒得切了。

160度80分钟以后，涂上烧烤酱。

上火200度10分钟。

切点酸黄瓜，装盘。

软骨真好吃







叮咚抢的买三送一的小龙虾也蛮不错的。

吃的干干净净

apang

令人羡慕。。

李一族

令人羡慕！！

风间云

羡慕令人！！

Wolverine

令羡慕人！！

sodawater

最后一张图很生动了，哈哈

qqqjjjzzz888

这个牛，那些吃泡面吃瑞士卷的都得羡慕死你了啊

badplane

qqqjjjzzz888 发表于 2022-5-18 08:24
这个牛，那些吃泡面吃瑞士卷的都得羡慕死你了啊

你看的是我这两个月里发的菜，最朴实无华的了一顿了。

nervbd

badplane 发表于 2022-5-18 08:35
你看的是我这两个月里发的菜，最朴实无华的了一顿了。

专门翻了一下，我的天呐，天天比别人过节都吃得好

我不是谁何

太诱人了！
令一切羡慕

cj9404

看图片我怎么觉得排骨没熟呢？猪肉不能吃七成熟吧

ppsspp

这个选什么部位的排骨很重要吧

男左

很有食欲

超逸绝尘

烤箱的火候如何调整呢？

回声

隔着屏幕，口水一地

yingxuanjin

已经能感觉到外焦里嫩了~

gylj7058

已经能感觉到外焦里嫩了~

wildbear

你真是居家被隔离么？

sk1215001

看起来就不错，味道肯定赞！

adair_z

人生一大苦难事就是饿的时候看到吃不到的美食。。

沸腾的蚊子

这盘龙虾不得切上点黄瓜

ymhdl

老哥的宅家吃吃喝喝系列 每一个看的都口水直流啊

melovelmm

好家伙给我看饿了。。

nlou

“秘制就是家里有什么放什么”，哈哈哈哈哈哈~
啃得不够干净，看得我这个急哦……

优然一派

adair_z 发表于 2022-5-18 11:11
人生一大苦难事就是饿的时候看到吃不到的美食。。

+1

smileprince

大佬的隔离生活才叫生活
我要是隔离两个月肯定变成生存挑战

尼采说我死了

味道应该不错，但是提醒下楼主，菜板建议换一下，关键词：黄曲霉

Hawkstar

中午还没吃饭 看了这个 感觉真好呀

badplane

ppsspp 发表于 2022-5-18 09:32
这个选什么部位的排骨很重要吧

都可以 哈哈哈 买到啥是啥

westimpress

这个点看这种贴是折磨自己啊